住宿餐饮/旅游 - 企业研究 - 知识库

未来智库
行业分类
企业研究
住宿餐饮/旅游

筛选

时间选择：

页码选择：

定价类型：

文档性质：

文档周期：

语言类型：

锦江酒店（600754）研究报告：出行修复迎景气周期，酒店龙头踏扩张之路.pdf
- 5积分
- 2023/05/22
- 797
- 东吴证券
锦江酒店（600754）研究报告：出行修复迎景气周期，酒店龙头踏扩张之路。锦江酒店是中国第一、全球第二大规模的酒店集团：锦江国际集团系上海国资委控股的中国最大的综合性酒店旅游企业集团之一，锦江酒店为锦江国际旗下酒店业务核心上市平台。通过资产置换、兼并收购等多种形式在酒店品牌上不断拓展，实现多客群、多层级全面覆盖。截至2023年4月，锦江中国区共40个品牌，公司体内开业酒店11671家，客房数达111万间，是中国第一、全球第二大规模的酒店集团。行业：巨头轻资产化逆势扩张，成长与周期共振：1）商业模式：酒店行业的基本生产要素除企业家才能外均为本地化归集，形成轻资产加盟特许经营、委托管理的跨区扩张模...
标签：锦江酒店酒店
海伦司（9869.HK）研究报告：短期复苏有弹性，长期拓店有空间.pdf
- 5积分
- 2023/05/19
- 312
- 浙商证券
海伦司（9869.HK）研究报告：短期复苏有弹性，长期拓店有空间。海伦司成立于2009年，2021年港交所上市。凭借物美价廉的酒饮小吃产品、安全轻松的社交氛围、异域风情的消费环境，成功满足年轻人线下社交需求，成为国内连锁酒馆龙头。2022年海伦司收入达15.59亿元，内地城市门店数766家。2019至2022年3年收入CAGR达40.3%，其中19-21年高速增长，2年CAGR达到80.3%，22年受持续疫情影响，门店数有所优化、收入有所降低。23Q1单店日销恢复至0.9万元/天（YoY+21%），毛利率提升至约72%，净利率提升至约21%。行业：连锁酒馆兼具社交属性及可复制性酒精易产生依赖性...
标签：海伦司
奈雪的茶（2150.HK）研究报告：自动化改善单店模型，展店提速带动利润释放.pdf
- 6积分
- 2023/05/10
- 790
- 财通证券
奈雪的茶（2150.HK）研究报告：自动化改善单店模型，展店提速带动利润释放。茶饮旺季来临，单店收入有望大幅改善：随疫情防控政策调整，线下消费开始出现显著恢复，奈雪的茶茶饮店门店表现迅速好转，2023年春节后，奈雪的茶茶饮店同店销售额同比转正，尽管2、3月进入流感高发期，门店销售收入端仍呈现稳健修复态势，门店经营利润率维持较好水平。奶茶、果茶具备解暑降温功效，我们认为随2、3季度气温转暖，公司门店有望迎来销售旺季，进一步带动门店销售利润改善。一线城市高端茶饮竞争环境优化，2023年展店目标提升至600家：自茶饮市场格局来看，高端茶饮以喜茶、乐乐茶及奈雪为代表。2022年喜茶、乐乐茶、奈雪的茶门...
标签：奈雪的茶茶
达势股份（1405.HK）研究报告：披萨新势力，发展加速度.pdf
- 5积分
- 2023/05/10
- 296
- 安信证券
达势股份（1405.HK）研究报告：披萨新势力，发展加速度。达势股份是全球最大的披萨公司Domino’sPizza在中国区（包括港澳）的总运营商。截止2022年底，公司共经营588家直营门店，实现营收202.4亿元/+25.49%,净利润-2.23亿元。公司虽持续亏损，但净利率已有明显改善，由2019年的-21.7%提升至2022年的-11.02%。中国披萨市场呈现头部集中度高、连锁化率高、外送占比高的特点，但门店主要集中在一线及新一线城市，二线及以下市场渗透率仍有提升空间。2016年至2019年，中国披萨市场收入规模CAGR达13.7%。2022年中国每百万人约有11.7家披萨门...
标签：达势股份
同庆楼（605108）研究报告：徽菜老字号的沉淀与创新.pdf
- 5积分
- 2023/05/04
- 45
- 长江证券
同庆楼（605108）研究报告：徽菜老字号的沉淀与创新。同庆楼公司主营餐饮服务业，目前在合肥、无锡、北京等地拥有约84家直营门店。公司以“大众聚餐与宴会服务”为差异化竞争力，近十几年成为深受居民喜爱的老字号品牌。经过十余年餐饮全产业链耕耘，公司呈现“餐饮、酒楼、食品”三位一体的业务形态，具体包括同庆楼正餐酒楼门店、富茂Fillmore综合型酒店、餐饮宴会服务、同庆楼食品零售、同庆楼餐饮食品供应链，以及主品牌外多样化餐饮品牌。公司历史报告期内收入、业绩主要由旗下直营同庆楼及其他品牌餐厅贡献；2020年上市以来，公司利用此前同庆楼正餐酒楼业务的禀赋积...
标签：同庆楼
同庆楼（605108）研究报告：源远流长，多业态驱动稳步向前.pdf
- 5积分
- 2023/05/04
- 213
- 华西证券
同庆楼（605108）研究报告：源远流长，多业态驱动稳步向前。同庆楼品牌始创于1925年，至今已有近百年历史，是国家正式认定的中华老字号餐饮企业。公司定位于大众聚餐与宴会服务，坚持“好吃、不贵、有面子”的经营理念，凭借强大的内部管理体系和完善的供应链系统，发展成为华东地区规模较大的连锁企业，截至2022年底，在安徽、江苏、北京等地拥有直营门店84家。公司经营韧性较强，疫前（2017-2019年）净利率维持在11%-14%之间，疫情期间（2020-2022年）也仍保持盈利且净利率在5%以上，疫后（2023Q1）净利率迅速回升至13.4%；盈利质量较高，2017年以来经营净...
标签：同庆楼
海伦司（9869.HK）研究报告：模式重构，轻装启航.pdf
- 5积分
- 2023/04/26
- 317
- 国信证券
海伦司（9869.HK）研究报告：模式重构，轻装启航。酒馆行业：疫情加速行业出清，海伦司龙头地位依旧稳固ü复盘疫情3年，餐饮各赛道均存在出清，2019Q4-2023Q1门店数CAGR：烧烤（-3.0%）>饮品（-3.1%）>火锅（-5.5%）>酒馆（-7.2%）>整体（-8.8%）>江湖海鲜（-9.6%）>川菜（-10.1%）>快餐（-12.9%）。酒馆行业重线下消费场景&氛围感，赛道出清趋势显著；目前海伦司规模优势一骑绝尘，仍未观测到成规模的竞争对手，而此优势将持续巩固其经济型酒馆的“高性价比定位”。海伦司：...
标签：海伦司
特海国际（9658.HK）研究报告：扬中华美食之韵，引领出海新时代.pdf
- 5积分
- 2023/04/25
- 586
- 华泰证券
特海国际（9658.HK）研究报告：扬中华美食之韵，引领出海新时代。全球经贸互通，海外华人华侨逾6000万（华侨蓝皮书，19年），需求持续增长为市场扩容奠定了良好基础，沙利文预计23年海外中餐市场规模达3399亿美元。海外中餐仍处于蓝海市场萌芽期，连锁化率低，具备跨区连锁经营能力的企业少，21年仅13%的中餐品牌在海外拥有10+家门店，国内头部品牌供应链和标准化模式发展相对成熟，有望率先抢占市场。火锅为中餐代表风味，凭借易标准化属性和文化内涵，或成为中餐出海中最具成长性的品类。21年火锅以289亿美元规模（市占率11%）位居海外中餐第一细分赛道，沙利文预计21-26年CAGR达10%，领跑海外...
标签：特海国际美食
百胜中国（9987.HK）研究报告：餐饮标杆，大象起舞.pdf
- 7积分
- 2023/04/07
- 401
- 东北证券
百胜中国（9987.HK）研究报告：餐饮标杆，大象起舞。开创行业，定义品类，领袖群伦的餐饮标杆。百胜中国是营收口径下中国最大的餐饮企业，作为第一家进入中国的全球主要餐饮公司，公司坐拥肯德基、必胜客、塔可贝尔、黄记煌、小肥羊、Lavazza、烧范儿七大品牌，品牌矩阵涵盖西餐、中餐、饮品和零售食品。2022年拥有门店12947家，两大主力品牌肯德基、必胜客占93%。公司卡位西式快餐黄金赛道，行业去厨师化属性极强，少量SKU即可快速标准化复制，且完美适配外卖+外带场景，具备天然抗风险属性，疫情下引领行业修复。前端+后端共振赋能标准化运营与复制。前端“产品+空间”侧重用户触达：...
标签：百胜中国餐饮
同程旅行（0780.HK）研究报告：下沉市场OTA龙头，交叉营销积极扩张.pdf
- 6积分
- 2023/04/06
- 1115
- 广发证券
同程旅行（0780.HK）研究报告：下沉市场OTA龙头，交叉营销积极扩张。同程旅行是定位于下沉市场的OTA龙头平台，由同程和艺龙合并而成，主要通过代理模式销售酒店旅游服务和交通票务。疫后酒旅行业供需双振，下沉市场具备强于大盘的增长潜力。我国在线旅游市场规模逐年扩大，2019年已达1.1万亿元，在线旅游市场渗透率保持提升趋势。分地区来看，下沉市场的占比从2017年的35.9%提升到2021年的37.7%；2021年民航新增旅客来源地区中下沉市场占57%。同程旅行长期布局下沉市场，不断扩充用户池，有望在行业复苏期增速领先大盘。公司主要优势在于：（1）主打中低端旅游市场，深耕下沉市场，与主打中高端线...
标签：同程旅行营销 OTA
同程旅行（0780.HK）研究报告：下沉市场在线旅游龙头，出行复苏渗透提升助成长.pdf
- 6积分
- 2023/04/03
- 1030
- 国信证券
同程旅行（0780.HK）研究报告：下沉市场在线旅游龙头，出行复苏渗透提升助成长。同程旅行：深耕下沉市场，在线旅游行业排名第三。公司由同程和艺龙于2018年合并而来，融合了艺龙的住宿优势及同程的交通优势，两大股东腾讯与携程的流量和资源支持下积极打造下沉市场一站式出行平台，目前在线旅游市场排名第三。2022年，公司收入65.8亿元，经调整归母业绩6.5亿元，各恢复至2019年的89%、42%。疫情下公司连续三年经营盈利彰显韧性。出行复苏+线上化率提升助力成长，下沉市场仍是蓝海。出行放开迎复苏，线上化提速（从2019年18%升至2021年30%）驱动在线旅游龙头复苏好于大盘。下沉市场旅游在线化率仍...
标签：同程旅行在线旅游旅游出行
锦江酒店（600754）研究报告：集团赋能资源优渥，梳理整合提质增效.pdf
- 5积分
- 2023/03/29
- 236
- 东北证券
锦江酒店（600754）研究报告：集团赋能资源优渥，梳理整合提质增效。锦江酒店底蕴深厚，并购整合有序推进战略清晰。锦江客房数位居全球第二国内第一，规模壁垒显著；2003年以来公司依托锦江国际集团实现内部资产重组逐步确立轻资产运营方向，同时对外持续并购形成多元品牌矩阵、实现门店规模跨越式发展。构建全球品牌矩阵，集团赋能高端资源与创新基因注入。公司外延并购卢浮、铂涛、维也纳等品牌形成多元品牌矩阵、实现品牌国际化发展，同时依托集团资源进一步强化高端市场影响力、实现全球品牌矩阵管理；中国区来看有限服务酒店持续优化，集团赋能下全服务酒店资源优渥、海外品牌陆续引入，GIC注入创新基因推动品牌推陈出新；海外...
标签：锦江酒店酒店
黄山旅游（600054）研究报告：内生巩固外延扩张，“旅游第一股”焕新颜.pdf
- 5积分
- 2023/03/27
- 786
- 中银证券
黄山旅游（600054）研究报告：内生巩固外延扩张，“旅游第一股”焕新颜。依托稀缺资源布局旅游全产业链，成就中国旅游第一股。公司是黄山市国资委下属国有控股公司，依托“黄山”垄断性自然资源构建景区、索道、酒店、旅行社以及徽菜全产业链布局。公司财务状况稳健，2021/22Q1-3实现收入8.95/6.00亿元，同比20.84%/-10.25%，归母净利润0.43/-0.61亿元，系疫情反复影响客流恢复，随行业复苏有望逐步修复。供求双侧促进行业向多元化+休闲+数字化旅游转型。国家对重点国有景区施行“门票降价”政策，倒逼其从门票经...
标签：黄山旅游旅游
呷哺呷哺（0520.HK）研究报告：呷哺南下扩展空间广阔，湊湊强品牌势能持续带动营收增长.pdf
- 5积分
- 2023/03/23
- 329
- 民生证券
呷哺呷哺（0520.HK）研究报告：呷哺南下扩展空间广阔，湊湊强品牌势能持续带动营收增长。深耕餐饮业二十余年，双轮驱动成就火锅赛道佼佼者。呷哺公司创立于1998年，目前旗下拥有小火锅品牌“呷哺呷哺”、中高端火锅品牌“湊湊”、茶饮品牌“茶米茶”及多元业态新品牌“趁烧”，呷哺呷哺和湊湊为营收主贡献点。旗下品牌消费权益共享，多层面培育私域流量。公司22年8月上线集团会员系统，旗下品牌会员消费权益共享。相较其他热门火锅品牌，呷哺呷哺会员体系成熟且引流机制完善，呷哺呷哺会员体系三大特点：1）会员权益覆盖面更广...
标签：呷哺呷哺品牌
呷哺呷哺（0520.HK）研究报告：呷哺南下扩展空间广阔，凑凑强品牌势能持续带动营收增长.pdf
- 5积分
- 2023/03/22
- 416
- 民生证券
呷哺呷哺（0520.HK）研究报告：呷哺南下扩展空间广阔，凑凑强品牌势能持续带动营收增长。深耕餐饮业二十四年，双轮驱动成就火锅赛道佼佼者。呷哺呷哺集团于1998年11月成立，旗下拥有小火锅品牌“呷哺呷哺”、中高端火锅品牌“湊湊”、茶饮品牌“茶米茶”及多元业态新品牌“趁烧”，呷哺呷哺和湊湊为营收主贡献点。旗下品牌消费权益共享，多层面培育私域流量。公司22年8月上线集团会员系统，集团旗下品牌会员消费权益共享。相较其他热门火锅品牌，呷哺呷哺会员体系成熟且引流机制完善，呷哺呷哺会员体系三大特点：1）会员权益...
标签：呷哺呷哺品牌

相关标签
相关专题

换一批

热门下载

全部热门
本年热门
本季热门

携程集团研究报告：绘制一站式旅游体验的全球化蓝图.pdf 487 5积分
亚朵研究报告：独特的‘住宿+零售’股，增长前景居行业首位.pdf 416 6积分
亚朵研究报告：亚朵零售，体验经济新典范.pdf 348 5积分
同程旅行研究报告：下沉市场OTA龙头，多维度强化夯实运营能力.pdf 307 5积分
亚朵研究报告：中高端酒店龙头，住宿+零售双轮驱动.pdf 304 5积分
华住集团研究报告：本土酒店领军者的价值重构进行时.pdf 263 5积分
同程旅行：下沉市场OTA龙头，用户价值提升驱动增长.pdf 235 3积分
锅圈研究报告：在家餐食龙头经营创新，万店社区央厨重回扩张.pdf 229 5积分
特海国际研究报告：海底捞海外上市平台，领跑中餐出海.pdf 217 5积分
亚朵：“酒店+零售”双轮驱动，未来可期.pdf 190 4积分