遇见小面公司深度报告:中式面馆第一股,拟加速扩张三年内门店数量有望再翻倍.pdf
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- 时间:2026/01/09
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遇见小面公司深度报告:中式面馆第一股,拟加速扩张三年内门店数量有望再翻倍。遇见小面:川渝风味面馆第一品牌,直营+特许经营相结合灵活扩张。公司 是以重庆小面系列为主打的中式餐饮连锁品牌,目前公司产品已扩展到各 种辣与不辣的菜品,涵盖面条、米饭、小吃和饮料。公司首家门店 2014 年 于广州开设,而后陆续迎来多轮融资。2017 年-2020 年公司陆续在深圳、北 京等地开出首店,并于 2019 年开设首家特许经营门店。2021 年公司门店总 数突破一百家,而后通过直营+特许经营的双重模式加速扩张,2021-2024 年 公司门店数量由 133 家增长至 360 家。2024 年公司在香港开设首家餐厅, 截至 2025 年 6 月 30 日,公司旗下餐厅包括中国内地 22 个城市的 410 家餐 厅及中国香港特别行政区的 7 家餐厅。
行业:中式面馆市场广阔,竞争较为分散,CR5 不足 5%,遇见小面近几年 发展较快。中式面馆市场预期到 2029 年总商品交易额将达至 5100 亿元, 预计 2025 年至 2029 年的年复合增长率为 10.9%。中式面馆市场呈现高度分 散的特征,2024 年前五大企业的总商品交易额仅占市场份额的 2.9%。遇见 小面为前十大中式面馆中,2022-2024 年总商品交易额年复合增速最快的企 业。
竞争力:产品兼具多样性及性价比,门店标准化程度高、可复制性强。公司 菜品以川渝风味为主,但同时也提供不辣的菜品供选择,通常每家餐厅提供 30 至 40 个 SKU 截至 2025 年 6 月底,公司主食单价范围在 12-34 元之间。 公司门店多分布于东南地区,其中广东门店占比超 6 成,直营模式为主,占 比约 8 成。门店标准化程度高、可复制性强,目前公司直营餐厅收支平衡/ 投资回收期分别为 2/14.9 个月左右。
募资用途&开店计划:根据公司招股说明书,公司计划用于门店扩张、数 字化升级、品牌建设及上游供应链的战略投资;公司计划 2026-2028 年分 别开设约 150 家至 180 家、170 家至 200 家及 200 家至 230 家直营和特许 经营新餐厅,合计约 520-610 家门店(截至 2025 年 6 月底,公司门店总 数 417 家)。
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