上传文档 申请认证
热点搜索：
筛选
时间选择：
页码选择：
定价类型：
文档性质：
文档周期：
语言类型：

  • 食品饮料行业深度研究：零食量贩3.0进阶全图景.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/23
    • 240
    • 华泰证券

    食品饮料行业深度研究：零食量贩3.0进阶全图景。零食量贩：凭效率加速破局、进入提质的3.0时代零食量贩跨越“跑马圈地→兼并融合”的快速拓店阶段，而国内零售行业仍处在效率变革中，小型化、生鲜化、折扣化的新型零售业态迅速崛起，软折扣、会员制商超、零食量贩、全品类社区店等业态持续涌现，传统线下零售商（永辉等）、电商龙头（美团等）亦快步进入，本文试图在零售业高效变革的背景下，探究3.0时代，全品类新店型在零售全图景下的竞争力如何、能否打开龙头开店天花板？短期开店补贴与资本开支高峰退潮，盈利水平提升，展望远期，硬折扣零售业态的利润率水平如何、规模效应/自有品牌如何引领龙...

    标签： 食品 食品饮料 零食 饮料

  • 英敏特：2025年中国现制咖啡茶饮白皮书.pdf

    • 7积分
    • 2025/09/22
    • 437
    • 英敏特

    英敏特：2025年中国现制咖啡茶饮白皮书。咖啡与茶饮，这对曾经泾渭分明的饮品双雄，如今在消费升级与理性回归的大潮中，共同迈入了增速放缓但更具质感的发展新阶段。现制咖啡市场在2024年展现出成熟市场的稳健姿态。市场规模达到1,695亿元，22.6%的同比增长看似亮眼，实则已告别了过去的高增长态势。未来五年，这个赛道将以15.1%的复合增长率稳步前行，到2029年预计达到3,426亿元规模。这背后，是消费者从"尝鲜"到"常饮"的消费习惯转变，也是品牌从追求规模转向追求质量的价值重构。与此同时，现制茶饮市场同样迎来了理性回归的时刻。2024年9.5%的增速虽较...

    标签： 现制咖啡 现制茶饮

  • 食品饮料行业2025H1财报总结：白酒筑底纾困，大众品表现分化.pdf

    • 6积分
    • 2025/09/22
    • 124
    • 中信建投证券

    食品饮料行业2025H1财报总结：白酒筑底纾困，大众品表现分化。核心观点：7月30日政治局会议召开，提出要有效释放内需潜力。深入实施提振消费专项行动，在扩大商品消费的同时，培育服务消费新的增长点。在保障改善民生中扩大消费需求。3月，中央发布《提振消费专项行动方案》，部署了8方面30项重点任务，全方位指引消费复苏。重点看好四个板块，1）白酒。龙头茅台积极增持，珍视白酒底部机会。2）啤酒。华润啤酒高管顺利衔接。3）零食&饮料。夏季高温持续，饮料终端动销积极。休闲零食行业从渠道驱动转向品类驱动，今年以来受益于新品类的公司业绩较为领先。4）乳制品。9月进入消费旺季，关注原奶供需变化。2025H...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 白酒

  • 饮料乳品行业分析：乳品深加工崛起正当时，B端需求驱动+国产替代加速.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/22
    • 220
    • 中信建投证券

    饮料乳品行业分析：乳品深加工崛起正当时，B端需求驱动+国产替代加速。从“喝奶”到“吃奶”，国内乳制品产业深加工品类发展进入新阶段，产业加快布局产能（未来产能预计超70万吨），借助低奶价与下游降本增效诉求，推动乳品深加工品牌与原料的国产化替代。B端深加工需求规模预计超260亿元，烘焙、现制饮品、西式快餐高景气带动B端需求持续高增长。国产品牌凭借产品性价比、本土供应链、市场服务等优势，我们看好国产深加工品类进入高增长阶段。从“喝奶”到“吃奶”，乳品深加工崛起时机将至国内原奶供需失衡，奶源相对过剩，国内外...

    标签： 乳品 饮料

  • 白酒行业深度研究报告：白酒周期，底部的信号.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/22
    • 151
    • 华创证券

    白酒行业深度研究报告：白酒周期，底部的信号。本轮白酒周期经历自22年来持续调整，供需压力从渠道受损传导至酒企报表受损，对本轮周期筑底时点和节奏，市场仍有较大分歧。本文通过复盘上轮周期13-16年出清-底部-回升节奏，我们认为：1、白酒周期底部是一个区间而非某个时点，周期筑底三阶段：供给出清、供需底部平衡、需求好转；2、资本市场股价先于行业周期筑底且领先回升，在周期底部区间重点是对前瞻信号不断感知，并对正循环逐步确认，方可抓住周期投资脉络。希望本文对投资者形成框架补充和思考启发！上轮周期如何筑底到回升？14年起供给全面出清、15年底部再平衡、16年需求侧好转驱动周期回升。上轮白酒在13年大规模出...

    标签： 白酒

  • 白酒行业25H1业绩综述&四季度策略：业绩压力如期释放，关注双节旺季配置窗口.pdf

    • 4积分
    • 2025/09/22
    • 150
    • 浙商证券

    白酒行业25H1业绩综述&四季度策略：业绩压力如期释放，关注双节旺季配置窗口。25H1市场因政策性事件遇冷，各线酒企集体承压、表现分化25H1酒企收入业绩疲软，各线酒企集体承压、表现分化。25H1白酒行业营业收入同比减少0.8%至2414.2亿元，增速转负；25Q2白酒行业营业收入为880.6亿元，同比减少4.9%，因政策性冲击事件主要覆盖二季度报告期。分价位看：1）25H1营业收入增速：高端酒（+6.2%）>次高端酒（-0.02%）>三四线酒（-12.7%）>区域龙头酒（-18.9%）；2）25Q2营业收入增速：高端酒（+3.4%）>次高端酒（-5.4%）&g...

    标签： 白酒 酒

  • 茶饮行业更新&25H1总结报告：基本面整体加速，门店产品持续迭代.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/22
    • 184
    • 中泰证券

    茶饮行业更新&25H1总结报告：基本面整体加速，门店产品持续迭代。25H1茶饮核心上市公司基本面较24年明显改善经历了24年全行业短暂的增速放缓后，25H1茶饮行业再次迎来复苏。头部品牌蜜雪、古茗25H1收入同比增速达到40%左右。我们认为，一方面以蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬为代表的茶饮品牌25年初上市有助于提升茶饮行业整体渗透率，提升门店客流；另一方面，25H1开启的外卖大战，茶饮作为核心补贴品类，也进一步提升单店单店销售。内部看，不同品牌之间25H1出现收入分化，原因是拓店节奏差异，保持高净开店的品牌持续维持景气度，而反之则会拉低品牌收入利润增速。茶饮上市公司25H1集中于国内开店，...

    标签： 茶饮 茶

  • 2025米粉行业发展报告.pdf

    • 8积分
    • 2025/09/19
    • 67
    • CBNDATA

    2025米粉行业发展报告。作为中华饮食文化的重要组成部分，中国米粉的历史可追溯至两千多年前的秦汉时期。这种以大米为原料制成的条状米制品，在漫长的历史演变中从基础主食发展为特色风味，最终形成覆盖全国、广受欢迎的国民级美食。近年来，中国米粉的风味版图加速重构，传承与创新相互交织。调研显示，以柳州螺蛳粉为代表的酸辣鲜香风味选择比例过半，深受消费者青睐。西南地区依托丰富的地域品类，形成云南鲜香、贵州酸汤等多种热门风味。北上广深重五大核心城市则呈现差异化偏好，但整体更倾向于酸、鲜等清爽风味。

    标签： 米粉 米粉文化

  • 食品饮料行业分析：如何看待IFBH的成长性？.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/19
    • 94
    • 广发证券

    食品饮料行业分析：如何看待IFBH的成长性？月度聚焦：如何看待IFBH未来的成长性？（1）椰子水品类禀赋优异，赛道有望持续扩容。健康化趋势下，近年来椰子水赛道持续扩容，以零售口径计算，2024年大中华区椰子水市场规模达78亿元。从需求属性看：椰子水品类禀赋优异，赛道在低销售费用投入下实现高增长。从生意模式看：椰子水原料成本占比高、上游供给刚性强、且供需地错配，对企业上游供应链管理、下游销售周转能力的要求较高。从竞争层面看：椰子水赛道参与企业可划分为头部企业、跨界布局企业、渠道自有品牌、新晋网红品牌、低价白牌五类，同时软饮料龙头企业亦为潜在参与者。从市场空间看：对标海外，国内椰子水远期零售市场规...

    标签： 食品饮料 食品 饮料

  • 食品饮料行业老乡鸡深度报告：从养殖到餐桌，中式快餐第一龙头.pdf

    • 6积分
    • 2025/09/19
    • 361
    • 太平洋证券

    食品饮料行业老乡鸡深度报告：从养殖到餐桌，中式快餐第一龙头。从肥西迈向全国，老乡鸡是国内唯一实现“养殖—加工—配送—门店”全产业链布局的中式快餐龙头。老乡鸡起源于安徽合肥，依托“养殖—加工—配送—门店”的全产业链模式发展成为国内中式快餐龙头。截至2025年4月，公司在全国9省58城拥有1564家门店（直营58%/加盟42%），2024年营收62.88亿元，同比+14.5%，归母净利润4.09亿元，同比+9.1%。公司凭借菜品高性价比、全产业链供应链以及标准化运营优势，已在安徽...

    标签： 食品饮料 食品 饮料 老乡鸡 养殖 中式快餐

  • 中国白酒行业3Q前瞻：理性出货令行业处于谷底，需求仍与政策宏观挂钩；股价反映情绪触底，股息带来支撑（摘要）.pdf

    • 4积分
    • 2025/09/19
    • 170
    • 高盛

    中国白酒行业3Q前瞻：理性出货令行业处于谷底，需求仍与政策宏观挂钩；股价反映情绪触底，股息带来支撑（摘要）。2025年三季度可能是行业谷底；理性出货/去库存仍是关键：自政府5月份重申厉行节约以来，政策持续影响消费需求，因此白酒企业仍然面临压力。尽管少数企业表示8月份环比小幅改善，但我们预计进入旺季后各品牌的零售势头仍将疲弱，既体现了假期天数较少的影响（今年中秋和国庆合计放假8天，而2024年合计假期为10天），也表明政策的影响持续抑制消费和宴请需求。我们还注意到，旺季出货通常始于9月15日前后，但我们的渠道调研显示批价依然疲软。在动销低迷和渠道情绪脆弱的背景下，我们预计，三季度将有更多品牌通过...

    标签： 白酒 酒

  • 36氪研究院：2025年中国披萨行业研究及消费趋势报告.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/18
    • 109
    • 36氪研究院

    36氪研究院：2025年中国披萨行业研究及消费趋势报告。中国披萨行业市场规模在2024年已达480亿元，预计2027年将增长至771亿元，2022年至2027年年均复合增速达15.5%。市场呈现高度集中化趋势，行业连锁化进程加速，下沉市场潜力显著。行业创新正通过全渠道融合与智能供应链驱动效率升级。披萨行业核心消费群体由90后与00后主导，多聚集于一线二线和三线城市。近半数消费者保持每月一次的稳定消费频次，社交聚会和家庭用餐构成核心场景。购买决策中，口味满意度与食材新鲜度是关键，而00后对IP联名产品偏好度较高，凸显其追逐潮流与情感共鸣的需求。消费趋势正推动行业深度变革：一方面，披萨成为社交货币...

    标签： 披萨 消费趋势

  • 白酒行业全球烈酒专题报告：白酒出海，破局之道.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/18
    • 207
    • 华创证券

    白酒行业全球烈酒专题报告：白酒出海，破局之道。引言：白酒海外营收占比不足1%，国际烈酒在我国的渗透率也仅有2%，这道无形的区域壁垒是国内外烈酒普遍面临的难题。近年在龙头茅台的引领下，越来越多的酒企将国际化提上日程，战略重视度及动作执行力度明显提升。本篇报告基于白酒出海的挑战与机遇，深入分析海外主要市场的破局路径及潜在拓展空间，进而展望白酒从“出口”到“出海”的中长期路径。白酒“出口”四十余载，但未真正“出海”，24年白酒出口规模仅69亿元。1980s我国白酒就开始尝试走出国门，但受文化/口味差异等影...

    标签： 白酒 烈酒

  • 食品饮料行业分析：中秋渠道走访——四川成都市场.pdf

    • 4积分
    • 2025/09/16
    • 153
    • 广发证券

    食品饮料行业分析：中秋渠道走访——四川成都市场。四川白酒市场跟踪：需求与预期逐渐回暖。经销商层面，9月动销延续此前改善趋势，尽管回款速度依然慢于去年同期，但宴席等需求回暖强化市场信心，当前价格低位震荡、库存持续消化，经销商普遍预计中秋国庆双节白酒动销同比下滑20%左右；终端层面，终端店主信心仍弱、期待双节动销回暖，价格层面主流产品价格均有下滑，国窖终端价已普遍高于五粮液，名酒马太效应强化，小型烟酒终端多有退出和转型，中大型反馈较中小型门店更为积极。四川调味品市场跟踪：淡季平稳，马太效应加强。酱油：铺货中海天、千禾较为强势，千禾受舆情事件影响已在部分超市完成包装更换。零添...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 英敏特：2025年蛋糕、酥皮糕点和甜食创新年度分析报告.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/16
    • 110
    • 英敏特

    英敏特：2025年蛋糕、酥皮糕点和甜食创新年度分析报告。消费者寻求不含防腐剂或添加剂的产品，且对冷冻产品感兴趣，但这两种产品在市场中占比仍不足。尽管限量版产品仍属小众，但自有品牌开始采用季节限定宣称。消费者还希望品牌推出更多该品类的零食和早餐产品。消费者寻求食用方便的零食。同时，甜味烘焙食品品牌利用其纵享吸引力，口味成为越来越重要的消费动因。

    标签： 蛋糕 酥皮糕点 甜食
  • 相关标签
  • 相关专题
换一批
换一批
热门下载
  • 全部热门
  • 本年热门
  • 本季热门
地址：芜湖市弋江区金鹰世界中心13楼 电话：0553-3812901 客服微信：vzkoo123 邮箱：service@vzkoo.com
Copyright © 2020-2025 未来智库 保留所有权利. 皖ICP备17004731号-2 皖公网安备34020702000480号
扫码关注微信公众号
扫码进入微信小程序
分享至