英敏特:2025年蛋糕、酥皮糕点和甜食创新年度分析报告.pdf

  • 上传者:简****
  • 时间:2025/09/15
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英敏特:2025年蛋糕、酥皮糕点和甜食创新年度分析报告。消费者寻求不含防腐剂或添加剂的 产品,且对冷冻产品感兴趣,但这两 种产品在市场中占比仍不足。尽管限量版产品仍属小众,但自有 品牌开始采用季节限定宣称。消费 者还希望品牌推出更多该品类的 零食和早餐产品。消费者寻求食用方便的零食。 同时,甜味烘焙食品品牌利用其 纵享吸引力,口味成为越来越重要 的消费动因。

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