保健品行业分析:新消费驱动保健品成长.pdf
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- 时间:2025/04/22
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保健品行业分析:新消费驱动保健品成长。保健食品是一门强品牌、重渠道和高毛利的生意。保健食品从定义而言, 介于食品与药品之间,适用于特定人群食用,能调节人体的机能,但不 以治疗疾病为目的。保健食品毛利率较其他细分赛道更高(品牌端毛利 率维持在60%-70%),我们认为归因于其 2C 的强品牌属性,以及相对 分散的上下游格局。通过正文的分析,我们认为构建品牌及渠道优势是 关键,具备品类优势、品牌价值,把握渠道风向的企业方能源远流长。
我国保健食品行业“长坡厚雪”,稳健成长。我国保健食品行业整体持 续发展,也呈现了一定的“脉冲式增强”特征,特殊事件如21世纪初 的非典、2019-2022年的疫情加速了行业扩容:2010年-2023年我国VDS 市场规模由701.35亿元增至2240.41亿元,CAGR=9.35%,同期世界平 均水平仅为4.26%。老龄化筑底,新消费驱动,预计未来三年我国营养 保健品行业市场规模的增速仍有望维持在6%以上。2023年我国营养健 康食品人均消费额为 26 美元,仅为美国/澳大利亚/日本的 14%/22%/25%,未来渗透空间充足。
头部企业长青,产品矩阵和外延是关键。头部品牌生命周期长,以2015 2024 年为观测维度,全球市占率排名前二十的保健食品企业中,安利纽 崔莱及赫力昂稳居前二,其次是雀巢、汤臣倍健及康宝莱,头部阵营呈 现稳定。从集中度角度看,2019-2023年全球保健食品行业CR3/CR5提 升0.90/1.70pct;同期中国提升 0.6/0.3pct。虽受渠道切换的影响、行业 竞争略有加剧,但头部企业凭借其较强的产品组合及领先的渠道能力, 仍逆势提升份额。短期受需求掣肘,虽增速趋缓,但利润率高且稳定。
当下时点,我们认为保健品行业的投资价值值得重新审视,行业成长和 商业模式的演进容易被低估,保健品在三个层面同样具备新消费特质。
(1)新渠道:我国保健食品销售向线上转型已成大势,2010-2024年线 上电商零售额占比由3.1%提升至 58%。其中,兴趣电商、跨境电商及 私域逐步成为重要的增量渠道:2022/2023/2024年抖音渠道保健品销售 额同比增速分别达227.47%/87.11%/52.54%;2018-2023 年保健品进口额 CAGR 达 17.49%;以 Lemonbox 为代表的私域业态同样为行业发展注 入活力。
(2)新圈层:保健食品不再与“银发经济”强绑定,客群由老年向全年 龄段延展、全家庭覆盖:①用户年轻化:2024M1-4 保健食品消费人群 中,24-30 年龄段占比同增48%;②向儿童市场渗透:2018-2023年我国 儿童保健食品市场CAGR已达10.62%;③延展宠物健康方向:我国宠物的健康类消费额由2018 年的 418 亿元增至 2023 年的 1726 亿元, CAGR达33%。
(3)新品类:新客群催生功效与剂型创新,其中:①体型管理、个人形 象为高成交驱动方向;②职场修复、元气补给具备较高的用户价值;③ 家庭养护、舒适睡眠等方向则为持续且稳定的需求所在。
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