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  • 食品饮料行业：肉奶周期共振，盈利改善可期.pdf

    • 3积分
    • 2026/03/05
    • 102
    • 东海证券

    食品饮料行业：肉奶周期共振，盈利改善可期。原奶价格持续磨底，行业亏损时间较长。截至2026年2月26日，生鲜乳均价3.03元/公斤，同比-1.9%，环比持平。2021年，原奶价格步入下行通道，已连续下跌超过4年，跌回2010年水平。2025年下半年以来，原奶价格持续低位，维持在3.02-3.04元/公斤震荡，处于成本线以下。以山东省为例，截至2025Q4，奶牛养殖头均利润-810元，连续亏损三年，资金压力较大。

    标签： 食品饮料 食品 饮料

  • 食品饮料行业ESG白皮书.pdf

    • 22积分
    • 2026/03/04
    • 69
    • 荣续智库

    食品饮料行业ESG白皮书。聚焦食品饮料行业，从ESG视角出发，对其运行现状与可持续发展趋势展开全方位剖析。以企业端为切入点，全面研究食品饮科制造企业在ESG转型过程中的痛点与难点，并探寻具体实施路径。本研究旨在为众多食品饮料企业提供具有价值的参考和切实可行的建议，助力其在ESG转型之路上顺利前行。

    标签： 食品 饮料 食品饮料

  • 白酒行业ESG白皮书.pdf

    • 4积分
    • 2026/03/04
    • 48
    • 荣续智库

    白酒行业ESG白皮书。白酒行业，承载着千年酿酒文化，在时代浪潮中持续演进。本白皮书聚焦白酒行业发展脉络，从产业概览到ESG实践，深度剖析行业价值、格局与趋势，解码茅台、五粮液等龙头企业ESG路径，洞察白酒产业可持续发展逻辑，为从业者、研究者呈现白酒行业全景与未来方向，探寻传统产业与时代需求的融合密码。

    标签： 白酒 ESG

  • 食品饮料行业：如何看待茅台估值修复机会？.pdf

    • 3积分
    • 2026/03/03
    • 77
    • 广发证券

    食品饮料行业：如何看待茅台估值修复机会？复盘历史，茅台PE估值区间多数时间处于20-30倍之间。（1）30倍以上区间：公司业绩/批价快速增长、行业高景气的同时，需叠加海外流动性宽松、整体牛市等外部因素。（2）20倍以下区间：宏观、政策因素叠加下的白酒周期底部。（3）20-30倍区间：长周期看25倍为公司估值的“中枢”，与公司业绩增速预期相关性较大。估值修复背后是公司的积极求变，表端业绩实现健康、可持续增长的确定性得到增强。作为顺周期资产，茅台与全A估值扩张区间重合度较高，同时行业周期触底反弹下，茅台估值亦可逆势实现扩张。复盘历史，我们认为2014年5月-2015年5月、...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 2026年中国社区生鲜行业报告：社区零售的效率革命与模式重构.pdf

    • 4积分
    • 2026/03/02
    • 66
    • 勤策消费研究

    2026年中国社区生鲜行业报告：社区零售的效率革命与模式重构。生鲜产品主要包括蔬菜水果类、肉类、海鲜水产类、禽蛋类以及鲜奶类。生鲜产品是必选消费品，具有高频购买、刚需的特点。消费者平均购买蔬菜肉类的频次是水果品类购买频次的两倍，火锅食材品类的约20倍，茶饮、零食品类的四到五倍。易腐易损是生鲜农产品的主要特征，而鲜活程度是决定这些生鲜农产品价值的重要指标。

    标签： 社区生鲜 生鲜 社区零售

  • 2026食品行业发展趋势与转型路径.pptx

    • 8积分
    • 2026/03/01
    • 50
    • 重庆大学

    2025年食品行业总结，“瑞幸咖啡”运营模式，“遇见小面”运营模式。

    标签： 食品行业

  • 精酿啤酒行业专题报告—金星啤酒招股书梳理.pdf

    • 3积分
    • 2026/02/26
    • 75
    • 国联民生证券

    精酿啤酒行业专题报告—金星啤酒招股书梳理。我国精酿啤酒行业呈现结构性繁荣。根据灼识咨询数据，零售额口径下2024年我国啤酒市场规模口径达7347亿元，2019-2024年CAGR为4.0%，预计至2029年达9293亿元，继续以4.8%的复合增速维持扩容。当前我国啤酒行业已进入成熟期，其中精酿啤酒呈现结构性繁荣，2019-2024年零售额口径下我国精酿啤酒市场规模从125亿元增长至632亿元，CAGR高达38.3%，远高于工业啤酒的2.6%，未来5年预计继续以23.6%的复合增速增长至1821亿元，呈现出结构性繁荣。2024年精酿啤酒占我国啤酒市场的比重按零售额和按销量口径分别为9...

    标签： 精酿啤酒 啤酒

  • 食品饮料行业2025年信用回顾与2026年展望.pdf

    • 6积分
    • 2026/02/26
    • 100
    • 新世纪评级

    食品饮料行业2025年信用回顾与2026年展望。我国食品饮料行业包含上游农林牧渔和下游食品、饮料加工等多个子行业。其发展状况与地区经济发展水平、人口结构、消费者偏好紧密相连，其中农林牧渔行业受供求关系影响周期性波动较大。2025年以来我国经济增长持续承压，消费需求仍偏弱，食品饮料行业规模延续增长态势，营业收入增速持续下降，盈利能力有所弱化。（农产品）我国粮食播种面积和粮食产量保持持续增长态势，稻谷、小麦、玉米等主要粮食作物供需总体平衡。受供求关系、自然灾害、国际贸易形势变化等影响，部分农作物价格承压，豆粕等少数产品价格波动较大。（饲料）全年饲料产量有所增长。需求端来看，主要受下游养殖行业景气度...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 艾媒咨询：2025-2026年中国速冻食品行业趋势洞察白皮书.pdf

    • 10积分
    • 2026/02/25
    • 109
    • 艾媒咨询

    艾媒咨询：2025-2026年中国速冻食品行业趋势洞察白皮书。iiMediaResearch（艾媒咨询）数据显示，2025年中国速冻食品市场规模达2130.9亿元，预计2030年将增至2901.4亿元。艾媒咨询分析师认为，随着城镇化进程加速、生活节奏加快，速冻食品凭借其便捷性和多样化特点，为食品行业注入了新的增长活力，推动产品创新和渠道变革。iiMediaResearch（艾媒咨询）数据显示，消费者主要通过短视频平台（65.9%）和网红推荐（55.7%）获取速冻小吃信息。超四成的消费者更喜欢饺子、烤肉肠和手抓饼这几类速冻小吃。对于速冻食品，消费者最关注的问题是添加剂过量（47.7%）和卫生问题...

    标签： 食品 速冻食品

  • 2025年中国农产品加工行业研究报告.pdf

    • 4积分
    • 2026/02/25
    • 65
    • 硕远咨询

    2025年中国农产品加工行业研究报告。农产品加工是指将初级农产品通过一定的技术手段和工艺流程，转变成具有一定附加值的产品的过程。它不仅包括对农作物、畜禽、水产等原材料的物理、化学、生物处理，还涵盖了包装、储存、运输等环节。农产品加工是农业与工业的结合点，是连接农田与市场的桥梁，能够有效延长农产品的保质期、提升产品品质和附加值，从而促进农业现代化和农村经济发展。

    标签： 农产品

  • 2026年中国黄桃罐头市场独立研究报告-沙利文.pdf

    • 4积分
    • 2026/02/25
    • 46
    • 沙利文

    2026年中国黄桃罐头市场独立研究报告-沙利文。罐头食品又称为罐藏食品，是通过工业化生产流程，以畜禽肉、水产动物、果蔬等为主要原材料，经过加工处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装等工序制成的商业无菌罐装食品。具体可分为畜肉类罐头、禽肉类罐头、水产类罐头、水果类罐头、蔬菜类罐头等。

    标签： 黄桃罐头

  • 2025下半年伊利品牌深度解析.pdf

    • 7积分
    • 2026/02/25
    • 59
    • Social Agent

    2025下半年伊利品牌深度解析。本报告旨在深度分析乳业品牌伊利在2025年下半年（2025年7⽉1⽇⾄2025年12⽉31⽇）的市场表现、品牌策略及社交媒体营销效果。报告将客观介绍伊利的产品线、市场地位，解析其品牌调性与价值观，并重点拆解主要的营销活动、社媒声量数据、内容矩阵布局以及代表性达⼈营销案例。鉴于部分达⼈营销量化数据获取受限，相关评估将侧重于定性分析与现有数据的综合解读。报告⼒求通过图表化形式直观呈现核⼼发现，为理解伊利同期品牌发展提供全⾯视⻆。

    标签： 伊利

  • 食品饮料行业银发经济行业专题：食品饮料篇——掘金银发餐桌，从“吃饱”到“吃对”.pdf

    • 5积分
    • 2026/02/24
    • 125
    • 国信证券

    食品饮料行业银发经济行业专题：食品饮料篇——掘金银发餐桌，从“吃饱”到“吃对”。银发一族：有钱、有闲、有健康焦虑的优质消费者。2025年我国60岁及以上人口已达3.2亿，占总人口比重上升至23%，较2024年上升了1个百分点，标志着我国已正式迈入中度老龄化社会。中国老龄化科学研究中心预计2035年前后，我国银发族人口数量将突破4亿，到2050年左右突破5亿。当前社会银发族经济基础较好、收入稳定性较强、健康意识显著提升，正经历消费观念重塑，倾向于“悦己型”和“健康投资型”消费。...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 银发经济 经济

  • 食品饮料行业：乳品深加工，广阔天地，龙头领航.pdf

    • 4积分
    • 2026/02/14
    • 249
    • 广发证券

    食品饮料行业：乳品深加工，广阔天地，龙头领航。中国乳品消费过去以液奶为主，当前干乳制品消费势头向上。中国乳品人均消费量为42千克，相较于世界乳品人均消费量（折合鲜奶）仍有三倍以上的差距，细分品类来看，核心差距来自于奶酪等干乳制品。近年来，“吃奶”的教育正不断深入，B端和C端的产品加强应用创新、消费场景拓宽，正推动奶酪、黄油、奶油等深加工产品市场持续向好。原奶过剩奶价低位，政策加码，深加工产能快速扩张。从奶价看，根据荷斯坦杂志，中国原奶价格从2021年的4.2元/公斤持续下跌，2026年1月奶价处于3.0元/公斤，低于欧盟和美国。从政策端看，2025年促进奶酪等干乳制品消...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 乳品

  • 食品饮料行业2月月报：行情显著升高，关注节日标的.pdf

    • 4积分
    • 2026/02/12
    • 153
    • 中原证券

    食品饮料行业2月月报：行情显著升高，关注节日标的。2026年1月，食品饮料板块成分区间涨跌幅为0.55%。本期，食品饮料板块的成交量合计321.60亿股，环比上年12月减少74.24亿股，成交活跃度下降。与春节相关较大的子项如熟食、预制食品、零食、酒水等上涨；而前期表现较好的板块如软饮料、乳品、调味品和肉制品等行情回落。食品饮料的二级市场行情微幅回升，但是整体涨势疲弱，缺少内在动力，主要依靠市场带动。2026年1月，个股上涨比例达到64.84%，下跌比例35.16%。个股行情较上月显著改善，行情主线布局在预制食品、烘焙、乳业、保健品和零食等板块。零食和预制食品板块全面上涨；白酒、调味品的个股表...

    标签： 食品饮料 饮料 食品
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