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  • 食品饮料行业2023年报&2024年一季报总结:白酒竞争格局愈发清晰下强者更强,零食&饮料景气度较好,啤酒乳品利润端超预期.pdf

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    • 2024/05/11
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    • 中邮证券

    食品饮料行业2023年报&2024年一季报总结:白酒竞争格局愈发清晰下强者更强,零食&饮料景气度较好,啤酒乳品利润端超预期。2023年食饮行业总体保持了中高个位数增长,除食品加工外其他板块都实现了整体增长。1)白酒板块表现最为亮眼,收入与利润齐增。2)饮料乳品中软饮料景气度高、收入利润均实现了双位数增长,乳品表现相对较弱。3)食品加工的子版块中,肉制品收入及利润同降,屠宰类企业整体承压,预加工食品和保健品都有一定增长。4)非白酒中,啤酒产业产品升级带动行业利润快速增长。5)休闲食品中零食板块行业竞争激烈、利润有较大回升,烘焙食品随市场需求改善收入端明显回暖,熟食利润弹性来源于原...

    标签: 食品饮料 白酒 零食 饮料
  • 休闲零食行业研究报告:供应链提效浪潮,零食行业三轮变迁与未来演进深度研究.pdf

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    • 2024/04/19
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    • 华创证券

    休闲零食行业研究报告:供应链提效浪潮,零食行业三轮变迁与未来演进深度研究。三轮渠道变迁:零食品牌商从渠道积淀、品牌赶超,再到供应链提效。休闲零食万亿市场,但口味迭代快,进入门槛低,供、需两端分散导致单品难上量,企业相应也难以通过绑定单一品类实现品牌的打造;二是可延迟消费且SKU众多,也更适合线上及垂类门店,渠道类型相对多元。因此,多数企业对流量变化敏感,板块更似渠道创新的试验田。具体看,从2013年之前的商超时代,达利/旺旺/洽洽等企业完成了渠道的先发积累,到2014-2019年的电商时代,松鼠/百草味等新锐品牌轻资产入局,实现品牌的弯道超车,再到2020年以来的渠道多元化,高性价比需求兴起,...

    标签: 休闲零食 零食
  • 零食行业专题研究:零食渠道变革2.0,东风不减,再上层楼.pdf

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    • 2024/04/12
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    • 华泰证券

    零食行业专题研究:零食渠道变革2.0,东风不减,再上层楼。近年来零售端新一轮渠道变革机遇翻涌,一是性价比消费兴起,零食量贩凭借高周转/高折扣的极致高效率提供极具性价比的产品,量贩行业快速发展;二是线上流量转移,抖快直播电商持续分散传统货架电商流量实现高速增长。休闲零食企业充分受益本轮渠道变革红利,改革成效逐步兑现至报表端;当前渠道变革进入2.0阶段,量贩渠道南北竞争融合/持续快速拓店、零食品类在抖快电商的增长势能延续,两者将持续支撑零食企业业绩增长。我们认为以盐津铺子/甘源食品/洽洽食品为代表的生产型企业具备供应链成本可控及规模效应优势,有望在渠道变革新阶段再上层楼。零食量贩:竞争融合,持续快...

    标签: 零食
  • 快手行业人群画像休闲零食类目.pdf

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    • 2024/04/03
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    • 磁力引擎

    快手行业人群画像休闲零食类目。

    标签: 休闲零食 零食
  • 量贩零食行业研究报告:进入头部竞争阶段,万辰有望引领胜出.pdf

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    • 2024/04/01
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    • 申万宏源研究

    量贩零食行业研究报告:进入头部竞争阶段,万辰有望引领胜出。量贩零食渠道快速发展,将成为行业内重要的销售渠道。零食行业市场规模持续扩大,预计2023年市场规模将达到11247亿。消费者对于休闲食品的尝鲜心理较强,不同品类及品牌间存在一定替代效应,因此线下渠道具备天然的履约优势,消费者在线下渠道可以轻松选购多款产品。相比之下,电商渠道及时性较差,并且受制于规格以及运费的限制,消费者单次购买品类有限,因此我们预计后续休闲食品渠道结构仍将以线下渠道为主。根据零食很忙集团与万辰集团23年营收表现,我们预计当前量贩零食渠道占比约5%,乐观情况下,量贩渠道占比有望在27年进一步提升至15%,成为行业内重要的...

    标签: 量贩零食 零食
  • 零食量贩行业研究报告:渠道变革正当时,两强引领行业整合.pdf

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    • 2024/01/19
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    • 华西证券

    零食量贩行业研究报告:渠道变革正当时,两强引领行业整合。“多快省”打造高效渠道,零食量贩赛道快速崛起。零食量贩兴起于线下商超人流下降和线上电商去中心化的新时期,以“多快省”的优势打动消费者,带来零食行业的重大变革。该业态“多快省”三大特点具体表现为:1)多:品牌数量多,SKU多,满足消费者多样化需求;2)快:区位便利,上新速度快,满足消费者便利与尝鲜需求;3)省:价格实惠,性价比高,满足消费者经济性需求。产业链全链条共同发力,“货场人”打造极致效率。零食量贩业态“多快省”的优...

    标签: 零食 零食量贩
  • 休闲食品行业研究报告:从零食电商看量贩零食发展之路.pdf

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    • 2024/01/03
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    • 申万宏源研究

    休闲食品行业研究报告:从零食电商看量贩零食发展之路。休闲食品行业蓬勃发展,渠道呈现多元化发展趋势。休闲食品行业规模持续增长,预计2022年市场规模将达到12391亿元。休闲食品整体竞争格局分散,行业内存在大量的小品牌、不知名品牌的产品。休闲食品渠道呈现多元化发展趋势,目前线上渠道增速放缓,线下渠道竞争激烈,预计超市和大卖场渠道占比下降,零食量贩渠道和便利店渠道占比提升。电商渠道发展给休闲食品行业带来三点变化:1)电商渠道的兴起帮助休闲食品行业往更细分的方向拓展,行业规模持续扩大;2)电商渠道以更低的成本帮助企业突破地域性的限制,部分企业借助电商渠道加快全国化布局,实现销售收入的弯道超车,其中区...

    标签: 休闲食品 零食 食品 电商
  • 中国零食量贩行业蓝皮书.pdf

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    • 2023/12/21
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    • 灼识咨询

    中国零食量贩行业蓝皮书。灼识咨询是一家知名咨询公司。其服务包括IPO行业咨询、商业尽职调查、战略咨询、专家网络服务等。其咨询团队长期追踪物流、互联网、消费品、大数据、高科技、能源电力、供应链、人工智能、金融服务、医疗、教育、文娱、环境和楼宇科技、化工、工业、制造业、农业等方面最新的市场趋势,并拥有上述行业最相关且有见地的市场信息。灼识咨询通过运用各种资源进行一手研究和二手研究。一手研究包括访谈行业专家和业内人士。二手研究包括分析各种公开发布的数据资源,数据来源包括中华人民共和国国家统计局、上市公司公告等。灼识咨询使用内部数据分析模型对所收集的信息和数据进行分析,通过对使用各类研究方法收集的数据...

    标签: 零食
  • 海外食饮行业2024年年度策略(港股篇):人口趋势演变引起长期结构性变化,量贩零食持续扩张.pdf

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    • 2023/12/01
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    • 兴业证券

    海外食饮行业2024年年度策略(港股篇):人口趋势演变引起长期结构性变化,量贩零食持续扩张。港股食品饮料行业2024年度策略:人口趋势演变引起食饮板块长期结构性变化:1)新生儿数量由2016年的1883万减少至2022年的956万。2)面向低龄群体的产品率先受到冲击:婴配粉对新生儿数量高度敏感,奶粉行业在新生儿人口触底后2-3年方能观测到业绩明显拐点。3)社会人口年龄上移,低糖低脂健康需求提升:千禧一代消费者逐步成为社会消费主力,对低糖饮食的关注带来无糖饮料品类销量的快速增长。同时,老龄人口占比提升使得膳食营养品、功能性调味品等符合老年人健康需求的品类空间广阔。4)中青年为主要消费主体的主要是...

    标签: 零食
  • 量贩零食行业专题报告:进入下半场,效率为王.pdf

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    • 2023/11/29
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    • 国泰君安证券

    量贩零食行业专题报告:进入下半场,效率为王。

    标签: 零食 量贩零食
  • 休闲食品行业专题报告:零食量贩引领渠道革命,物美价廉的时代产物.pdf

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    • 2023/11/15
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    • 太平洋证券

    休闲食品行业专题报告:零食量贩引领渠道革命,物美价廉的时代产物。天时地利人和,零食量贩乘风兴起。“天时”:城镇化和收入水平变化是零食量贩渠道变革的主要原因,城镇化发展到当前阶段,社区经济和县域等下沉市场业态逐渐兴起并走向繁荣,传统商超受制于便利性和高费用低效率等问题逐渐被取代,疫情后消费呈现注重性价比趋势进一步加速了零食量贩系统扩张。“地利”:休闲食品即时性消费特征天然适配便利的线下门店布局,食品供应链和品牌相对稀缺推动渠道成为关键环节。“人和”:零食量贩系统通过重构价值链催生了低价的效率革命,叠加良好购物体验迎合了消费者...

    标签: 休闲食品 食品 零食
  • 食品饮料行业大众品板块2023年三季报综述:需求弱复苏,餐饮供应链饮料零食表现亮眼.pdf

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    • 2023/11/08
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    • 广发证券

    食品饮料行业大众品板块2023年三季报综述:需求弱复苏,餐饮供应链饮料零食表现亮眼。大众品需求弱复苏,盈利能力改善。23年以来大众品需求弱复苏,其中餐饮供应链、零食、软饮料维持较高景气度。原材料价格回落,细分板块业绩弹性释放。根据wind,大众品重点公司23年前三季度合计收入同比+6.19%,与14-22年收入增速区间3.70%~14.34%相比处于较低水平,系需求较弱影响,行业需求长期向好;23年前三季度合计归母净利润同比+15.39%,与14-22年净利润增速区间4.10%~18.63%相比处于较高水平,系去年原材料成本上涨导致低基数。23Q3合计收入/归母净利润同比+3.19%/+23....

    标签: 食品饮料 餐饮 饮料 食品 零食
  • 中国零食硬折扣白皮书2023(简要版).pdf

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    • 2023/10/17
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    • 新经销

    中国零食硬折扣白皮书2023(简要版)

    标签: 零食 折扣
  • 食品饮料行业大众品板块2023年中报综述:大众品需求弱复苏,餐饮供应链饮料零食表现亮眼.pdf

    • 4积分
    • 2023/09/19
    • 167
    • 2
    • 广发证券

    食品饮料行业大众品板块2023年中报综述:大众品需求弱复苏,餐饮供应链饮料零食表现亮眼。大众品需求弱复苏,成本改善带动盈利能力回升。23年以来消费场景恢复,但消费力整体偏弱,传统商超、卖场渠道销售下滑,大众品需求整体弱复苏。成本端:年初以来大众品多项主要原材料价格有所回落,23Q2餐饮供应链、乳品、卤制品、啤酒饮料等子板块盈利能力回升。以整体法计算,大众品重点公司23H1收入/归母净利润分别同比+7.74%/+11.78%;23Q2收入/归母净利润分别同比+5.71%/+10.71%。现金流:23H1大众品重点公司销售商品、提供劳务收到的现金同比+7.31%,慢于收入增速;23H1经营活动净现...

    标签: 食品饮料 餐饮 食品 零食 饮料
  • 肉类&卤味零食行业调研报告:王小卤&脱骨侠.pdf

    • 9积分
    • 2023/09/05
    • 240
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    • 解数咨询

    肉类&卤味零食行业调研报告:王小卤&脱骨侠。

    标签: 肉类 卤味 零食
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