中国零食饮料行业品类研究报告:如何给“纠结”的Z世代做创新.pdf

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  • 时间:2023/06/25
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中国零食饮料行业品类研究报告:如何给“纠结”的Z世代做创新。2023年,是承前启后之年。随着新冠疫情阴影的逐渐消散,备受冲击的消 费赛道开始缓慢回暖,零食饮料行业也不例外,期待重回“性感”。

然而,再次起步的食饮赛道不同往日的粗放狂奔,开始走向更加精耕细作 的发展方向,对想要入局或已然躬身入局的品牌而言,当前的战场对于找 准机会、搞清战略有更高的要求。我们观察到,Z世代已逐渐成长为新的 消费主力军,零食饮料行业尤其凸显,“后浪们”的消费主张已逐步引领 着消费市场并成为了消费市场中的风向标。尤为重要的是,我们也观察 到,不论是传统巨头企业还是新兴消费品牌都试图迎合Z世代的喜好,但 在具体实践上违背商业规律的做法也比比皆是。

作为全球战略定位的开创者与领导者,里斯战略定位咨询在国内外零食饮 料行业有多年的实践经验,对于国内零食饮料企业迎合Z世代的错误做 法,我们深感焦虑。为此,我们在大样本调研Z世代的消费习惯基础上,深 入挖掘年轻一代的心智模式,并结合全球首个品类创新思维模型⸺4N模 型,为零食饮料行业提供抓住Z世代心智的一系列洞察 食饮料行业打造出越来越多具有国际竞争力的一线品牌。

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