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  • 2025年全球酒精饮料品牌价值排行榜报告（英文版）.pdf

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    • 2025/07/21
    • 78
    • Brand Finance

    2025年全球酒精饮料品牌价值排行榜报告（英文版）。

    标签： 酒精饮料 品牌价值

  • 乳制品行业专题报告：周期筑底，供需重构，龙头盈利跃升.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/21
    • 359
    • 华泰证券

    乳制品行业专题报告：周期筑底，供需重构，龙头盈利跃升。乳制品：周期调整下的行业分化与价值回归中国奶业周期正处于奶价低迷带动上游养殖业持续去产能、下游乳品企业渠道库存去化到位、静待终端需求复苏的基本面左侧，预计在原奶产量下降及乳制品终端需求温和改善的供需关系重塑下，行业有望在26年重回供需平衡，届时原奶价格上涨将对上游牧业企业的利润和股价形成直接催化；因乳品产业链市值大幅集中于下游乳制品企业，历史周期表明奶价温和上涨利于下游企业毛销差改善和利润率提升，目前伊利、蒙牛两大龙头也默契进入提升利润诉求阶段。中长期看，我们认为乳制品行业空间仍存，量增空间来源于渠道下沉+习惯改善+学生奶普及，价增空间来源...

    标签： 乳制品

  • 食品饮料行业深度报告：趋势更新场景变革，餐饮供应链效率制胜.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/21
    • 195
    • 麦高证券

    食品饮料行业深度报告：趋势更新场景变革，餐饮供应链效率制胜。成本压力与消费趋势变化双重挑战构成了我国餐饮连锁化率提升与预加工产品渗透的必要前提。但我国餐饮市场尚未形成明确的格局，业态品类不断推陈出新，仍在持续演化，具备更强的增长动能。从市场容量的角度，中国餐饮市场规模远超日本，细分品类多样化，行业仍处于扩张区间；从客群的角度，中国消费者口味具备强地域性与高区分度，更注重情绪与体验；从产业链的角度，中国地域广阔，不同线级城市分层竞争，供应链与终端环节众多，分工更为复杂。餐饮行业强供应链化、品牌连锁化、需求多样化的趋势不断强化，中央厨房、复合调味品等预加工产品凭借供应链稳定、定制化程度高等优势有望...

    标签： 食品饮料 食品 餐饮 饮料 餐饮供应链

  • 零食行业深度分析：渠道与产品创新带来新一轮增长.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/17
    • 150
    • 中原证券

    零食行业深度分析：渠道与产品创新带来新一轮增长。零食有着娱乐、代餐和礼品三大功能，满足了不同年龄和场景的各式需求，是食品的重要补充，也是生活中不可或缺的调剂。中国零食从一个陈旧的传统行业转变为现代化的大产业，零食市场已经突破一万亿元，并且以较快的速度增长着。我们认为，未来三年零食市场将会保持在6%至8%的增长区间，2026年有望突破14000亿元规模。 与其它品类相比，零食市场的增长相对较快。2024年，预制菜、保健品、白酒、啤酒和零食市场的销售规模分别增长了15.6%、11.5%、-5.2%、3%和8.7%，零食市场的增长低于预制菜和保健品，但高于白酒和啤酒。就二级市场而言，201...

    标签： 零食

  • 2025年中期食品饮料行业投资策略报告：政策与新趋势共振，把握结构性机会.pdf

    • 6积分
    • 2025/07/17
    • 148
    • 万联证券

    2025年中期食品饮料行业投资策略报告：政策与新趋势共振，把握结构性机会。回顾：2025年上半年，食品饮料业绩和股价表现较为低迷。①从业绩来看，2025年1季度，申万食品饮料板块营收/归母净利润同比+2.46%/+0.28%，增速较去年同期-4.32pcts/-15.68pcts，在31个申万一级行业中分别排名第15/19。②从股价来看，2025年上半年，食品饮料板块股价下跌7.33%，涨幅在申万31个一级行业中排名倒数第二，其中白酒板块成为下跌重灾区。③从估值来看，当前食品饮料板块七年跨度区间的PE估值百分位为7.26%，处于历史低位。展望：①从宏观层面来看，在贸易冲突加剧背景下，要实现GD...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 零食行业深度分析：渠道与产品创新带来新一轮增长.pdf

    • 4积分
    • 2025/07/16
    • 173
    • 中原证券

    零食行业深度分析：渠道与产品创新带来新一轮增长。零食有着娱乐、代餐和礼品三大功能，满足了不同年龄和场景的各式需求，是食品的重要补充，也是生活中不可或缺的调剂。中国零食从一个陈旧的传统行业转变为现代化的大产业，零食市场已经突破一万亿元，并且以较快的速度增长着。我们认为，未来三年零食市场将会保持在6%至8%的增长区间，2026年有望突破14000亿元规模。与其它品类相比，零食市场的增长相对较快。2024年，预制菜、保健品、白酒、啤酒和零食市场的销售规模分别增长了15.6%、11.5%、-5.2%、3%和8.7%，零食市场的增长低于预制菜和保健品，但高于白酒和啤酒。就二级市场而言，2016至2019...

    标签： 零食

  • 食品饮料行业分析：透过25Q2再论东鹏饮料收入成长性.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/16
    • 242
    • 广发证券

    食品饮料行业分析：透过25Q2再论东鹏饮料收入成长性。周度聚焦：透过25Q2再论东鹏饮料收入成长性。（1）东鹏饮料2025年中报业绩预增公告点评。据预告中值25Q2单季度公司营收同比+34.1%，归母/扣非归母净利润同比+31.2%/23.0%。收入端来看，公司在高基数之上持续增长，数据不断验证公司即将成长为平台型公司；利润端来看，费用节奏与非经常项目扰动盈利增长，据公告中强调以“动销指导相关的经营活动”且“加强冰冻化建设”，预计短期销售费用有所增投，同时新品放量期毛利率仍低，带动盈利能力有所走弱，非经常项扰动主要系24Q2理财收益基数过低所致。...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 东鹏饮料

  • 2025年酒类行业发展趋势分析-炼丹炉.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/14
    • 255
    • 炼丹炉

    2025年酒类行业发展趋势分析-炼丹炉。2016-2024年中国酒类流通行业市场规模整体呈上升趋势，市场需求旺盛，行业持续增长。中国网民购买酒类产品趋势中，线上购买占比54.2%，超过线下购买的45.8%，显示线上渠道发展迅速，电商平台优势凸显，消费者购买习惯转变。随着市场竞争加剧，具有品牌优势的企业更易获消费者青睐，酒类行业将向品牌化、品质化方向发展。整体来看，传统节假日如五一、中秋/国庆、春节等期间，酒类产品的销量和销售额都呈现出明显的高峰。相比之下，电商大促节点如618、双11的销售表现稍逊一筹。这表明传统节日期间，消费者对酒类产品的购买意愿更为强烈，需求更为集中。因此，酒类企业应重视节...

    标签： 酒类 线上规模

  • 全球健康零食发展现状及未来趋势-innova.pdf

    • 6积分
    • 2025/07/14
    • 454
    • innova

    全球健康零食发展现状及未来趋势-innova。

    标签： 健康零食 零食

  • 黄酒行业分析报告：龙头引领促变革，格局改善稳增长.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/11
    • 173
    • 广发证券

    黄酒行业分析报告：龙头引领促变革，格局改善稳增长。黄酒历史文化底蕴浓厚，行业有望迎来筑底。黄酒是我国历史最悠久的酒种，被誉为“中国的国粹，世界的遗产”，其中绍派黄酒最为宗正。黄酒行业规模于2016年达到顶峰，2019-2023年受疫情影响、消费者认知局限及区域性限制、客户群体固化及消费场景单一、白酒啤酒挤压份额等问题，黄酒行业规模持续下滑较快。当下时点，小企业出清较快，龙头引领积极变革，行业有望迎来筑底，亟待反转。龙头持续尝试“高端化”及“年轻化”，黄酒行业或有望破局。近年来，以古越龙山和会稽山代表的黄酒龙头纷纷推出高端产...

    标签： 黄酒 自饮场景

  • 英敏特：2025年中国食品饮料创新图谱：功能性饮料.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/11
    • 494
    • 英敏特

    英敏特：2025年中国食品饮料创新图谱：功能性饮料_报告。在能量补充非酒精饮料创新中，能量饮料受到多个品类如运动饮料以及果汁饮料的竞争，消费者对于增减能量饮料的饮用也呈两级分化，该品类的持续改良升级仍需再接再厉。

    标签： 食品饮料 功能性饮料

  • 中国白酒行业分析报告：厉行节约政策风险导致周期延长，拐点尚未显现；下调四只股票评级（摘要）.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/11
    • 185
    • 高盛

    中国白酒行业分析报告：厉行节约政策风险导致周期延长，拐点尚未显现；下调四只股票评级（摘要）。当前周期在最新的厉行节约政策影响下可能进一步延长：近期厉行节约反对浪费政策带来的潜在不利因素给本轮周期何时触底反弹的判断带来更大的不确定性，我们认为，这可能延长白酒行业当前的下行周期。相应地，我们预计市场盈利预测面临下调风险；但我们也认识到在目前全面把握最新政策影响的覆盖面和持续时间并非易事。因此，我们重新评估了覆盖范围内公司的中长期增长前景以及由此前政策变动带来的周期性模式、公司具体的业务布局、潜在营运资本恶化，以及对中国白酒板块的估值影响。在本报告中，我们将讨论：1）覆盖范围内白酒企业的风险评估：基...

    标签： 白酒 节约政策风险

  • 2025年中国食品零售行业数字化研究报告.pdf

    • 6积分
    • 2025/07/10
    • 183
    • 艾瑞咨询

    食品零售是面向终端消费者专营食品销售的商品零售业态，包括零食、水果、生鲜、饮品等类目。随着综合商超、便利店及夫妻老婆店等传统零售业态暴露出高损耗、低效率的弊端，聚焦食品垂类的新兴业态出现，加速食品零售行业连锁化进程，带动行业向效率升级和体验重构转型。本报告基于人-货-场数字化重构的理念对食品零售行业的数字化展开分析，收银系统、供应链管理系统与全渠道运营系统共同构成食品零售数字化的关键要素。

    标签： 食品 零售

  • 2025年烈酒及利口酒的未来研究报告：Z世代饮酒者核心竞争领域分析（英文版）.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/10
    • 160
    • MINTEL

    2025年烈酒及利口酒的未来研究报告：Z世代饮酒者核心竞争领域分析（英文版）。

    标签： 烈酒 利口酒 Z世代

  • 魔镜洞察2025四大人群健康与保健食品洞察报告.pdf

    • 7积分
    • 2025/07/09
    • 628
    • 魔镜洞察

    魔镜洞察2025四大人群健康与保健食品洞察报告。随着健康意识的不断提升，保健食品正从“治疗补充”走向“日常调理”，逐渐成为大众健康生活方式的重要组成部分。消费者的养生观念趋于年轻化、精细化，不同人群在健康诉求、认知态度与产品选择上呈现出显著差异。与此同时，肠道健康、免疫支持、情绪调节等功能型保健品快速增长，驱动市场结构持续演变。

    标签： 人群健康 保健食品
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