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中国植物肉市场洞察.pdf
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- 2020/05/26
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中国植物肉市场洞察
标签： 植物肉 植物 -
2019儿童零食行业研究报告.pdf
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- 2020/05/20
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2019儿童零食行业研究报告
标签： 儿童零食 零食 -
燕麦饮料处理挑战与技术.pdf
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- 2020/05/18
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燕麦饮料处理挑战与技术.pdf
标签： 燕麦 饮料 -
食品饮料行业2020年市场前瞻：新冠病毒“危”与“机”.pdf
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- 2020/05/13
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食品饮料行业2020年市场前瞻：新冠病毒“危”与“机”。看好高端白酒和刚需属性的大众品
标签： 食品 饮料 新冠病毒 -
海底捞深度解析：六问六答，寻找火锅龙头的第二成长曲线.pdf
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- 2020/05/13
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火锅龙头海底捞，占据优质餐饮赛道，依靠独特的内部管理模式，实现高经营效率下的快速扩张，门店还未达到天花板。我们认为未来应该关注海底捞的第二成长曲线，管理体系与餐饮新业态有望碰撞出新火花，探索智能化和新技术是长期战略目标。
标签： 海底捞 火锅 -
食醋行业深度报告：快速成长，亟待整合.pdf
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- 2020/05/11
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食醋行业正处快速成长阶段，伴随食醋功能细分和健康化趋势加强，未来食醋行业将保持较快增长。食醋行业具有较强的区域分布性，品牌集中度较低，与调味品其它子板块相比，食醋领域龙头优势不明显，行业面临整合契机，未来随着龙头企业规模优势突显以及向外扩张，市场份额将逐步向龙头企业集中。
标签： 食醋 -
食品饮料行业深度报告：暂缓键和加速键的趋势和拐点.pdf
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- 2020/05/08
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食品饮料行业深度报告：暂缓键和加速键的趋势和拐点
标签： 食品 饮料 -
东鹏饮料上市招股说明书-382页.pdf
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- 2020/05/06
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东鹏饮料上市招股说明书
标签： 东鹏饮料 -
人造肉行业深度报告：蛋白新能源，探索人造肉行业革命之路.pdf
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- 2020/04/27
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新技术的发展是革命传统行业的最佳方式。新能源车的发展改造了大众的出行习惯，取得了社会和谐发展的深远影响，也给了众多电动车企业弯道超车的历史机遇。动物蛋白，一个与人体健康、环境影响、动物环保息息相关的一个行业，也在悄然发生着颠覆式的改变。
标签： 人造肉 -
休闲零食行业深度报告：万亿市场待掘金，产品、模式、盈利全对比.pdf
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- 2020/04/27
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休闲零食行业深度报告：万亿市场待掘金，产品、模式、盈利全对比
标签： 休闲零食 -
能量饮料品牌Monster_Beverage：后发制人，释放能量.pdf
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- 2020/04/24
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MonsterBeverage作为美国笫一、全球第二的能量饮料品牌,近18年拥有远高于同业的业绩表现和超过800倍的股价回报,本文通过深度复盘MonsterBeverage自2002年推出至今的成长历程,从优选赛道、后来居上、全球扩张三大路径挖掘其超越市场龙头、后来居上的核心逻辑。Moηster的成长历程对我国食品饮料企业在品牌打造、营销创新等方面具备普遍的借鉴意义
标签： 饮料 能量饮料 -
调味品行业专题报告：C端B端共促行业快增，跑马圈地龙头初显.pdf
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- 2020/04/22
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消费升级引导“原始调味品-半复合调味品-复合调味品”的演变路径，产品趋向复合化。随着消费者对食品便利性诉求的提升，复合调味品快速增长，2013-2018年CAGR为14.4%，高于调味品行业整体8.1%。
标签： 调味品 -
现制饮品行业深度报告：勾稽、常识与逻辑.pdf
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- 2020/04/22
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现磨咖啡模型介于零售与餐饮之间，虽依托店面，但折耗可控、对人力依赖度低，人效、自动化和标准化程度好于茶饮。与茶饮一样，行业高毛利+高周转，天花板高，成长快。
标签： 现制饮品 -
白酒行业深度报告：探析本轮“新基建”对白酒行业影响.pdf
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- 2020/04/20
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从“四万亿”计划对白酒影响角度看本轮“新基建”
标签： 白酒 新基建 -
三只松鼠、良品铺子商业模式对比分析.pdf
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- 2020/04/15
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本篇报告从ROE切入，主要讨论三个问题:第一，三只松鼠和良品铺子高ROE背后的商业模式是什么?第二，两者在线上和线下的高效率分别体现在哪?第三，两者未来的成长驱动力是什么?
标签： 休闲零食 商业模式 三只松鼠 良品铺子
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