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休闲零食行业深度研究之线下篇：海阔凭鱼跃，加盟正当时.pdf
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- 2020/03/25
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休闲零食行业深度研究之线下篇：海阔凭鱼跃，加盟正当时
标签： 休闲零食 食品 -
中国婴儿配方奶粉报告：成长的烦恼.pdf
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- 2020/03/24
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中国婴儿配方奶粉报告：成长的烦恼
标签： 配方奶粉 奶粉 -
想象中的肉：全球崛起替代蛋白质.pdf
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- 2020/03/22
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想象中的肉：全球崛起替代蛋白质
标签： 替代肉 食品 替代蛋白 -
白酒行业深度报告：从广告竞争时代走向渠道竞争时代.pdf
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- 2020/03/20
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白酒行业于1998年进入调整期的内部原因为供应量增长幅度超过实际需求;外界影响因素为金融危机、假酒事件爆发、税改政策出台等事件发生
标签： 白酒 广告 渠道 -
麦格量大中华区食品服务业报告：展望2021.pdf
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- 2020/03/17
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麦格量大中华区食品服务业报告：展望2021
标签： 食品 服务 -
休闲零食行业深度报告：万亿市场，亟待千亿龙头出现.pdf
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- 2020/03/14
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休闲零食市场规模在2017年已超9000亿，增速保持在11-12%左右，预计目前市场规模已超万亿;据中国食品工业协会《中国休闲食品行业发展研究报告》，我国休闲食品行业年产值从2005年的2552亿元增长到了2014年的10620亿元，年复合增速17.17%，预计到2020年行业市场规模将接近2万亿;据Frost&Sullivan的统计数据，2018年我国休闲食品行业市场规模为10297亿元，2012-2018年的CAGR为12.26%。
标签： 休闲零食 -
白酒区域市场研究：苏酒结构性繁荣，今世缘、洋河有望共赢.pdf
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- 2020/03/13
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白酒区域市场研究：苏酒结构性繁荣，今世缘、洋河有望共赢
标签： 白酒 今世缘 -
白酒行业专题报告：探寻白酒发展顶层逻辑，树立食品工业价值典范.pdf
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- 2020/03/10
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白酒龙头的更替史对于整个食品工业发展来说就是一部教科书。借助消费时钟的指引，消费时钟第一阶段和第二阶段初期，白酒行业的核心驱动是量，供给端决定了品牌的高度。随着供大于求的出现，白酒行业进入品牌化初期，产品的差异性逐步显现。
标签： 白酒 高端白酒 -
酱菜行业亟待整合，龙头引领再出发.pdf
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- 2020/03/07
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腌菜在我国发展至今已有2000年的历史，18年我国腌菜零售总额超过500亿元，同比增长5%。相较于成熟市场而言，中国人均消费量相较日本仍有25%的提升空间;价格上看，我国酱腌菜单价约为美国1/4，日本1/5，在消费升级背景下，行业仍存在规模扩张的空间。
标签： 酱菜 -
啤酒行业深度报告：以美日为鉴，探析我国啤酒行业进阶之路.pdf
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- 2020/03/07
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当前我国啤酒行业可类比于美国的20世纪70-80年代、日本的80-90年代:1)年轻人口占比下降，啤酒消费进入存量期;2)可支配收入增长加快，消费升级趋势明显;3)行业CR3集中度接近60%，未来仍有20%提升空间;4)竞争格局改善，盈利能力提升。
标签： 啤酒 -
万亿休闲食品市场，线上和线下有望诞生多家龙头.pdf
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- 2020/03/05
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万亿休闲食品市场，线上和线下有望诞生多家龙头
标签： 休闲食品 -
高端酒行业深度报告：白酒中的刚需品，再迎配置良机.pdf
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- 2020/03/02
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我们认为高端酒是白酒中的刚需品，以高端商务接待和礼品为主，没有强势替代品，本次疫情对其影响较小。复盘2003年非典和2008年金融危机事件，在宽松的宏观政策刺激下，白酒需求得到大幅提升，高端酒基本面率先企稳，且在后续四个季度跑出超额收益。
标签： 酒 高端酒 白酒 -
白酒行业专题报告：地产白酒的突围之道.pdf
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- 2020/03/02
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地产白酒，又名区域名酒，在白酒行业中扮演重要角色，回顾过往牛股层出不穷。上轮白酒周期中，消费结构的异化，让地产白酒踏上高端化快车道，股价也随之戴维斯双击。
标签： 白酒 -
餐饮行业深度报告：对标美国市场，探索餐饮产业链的掘金机会.pdf
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- 2020/03/02
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纵观美国餐饮业150多年发展史，行业发展离不开城市化进程、大众消费崛起、连锁经营模式创新等因素。中国现代餐饮业自改革开放后起步，2019年市场规模达4.67万亿元(同比+9.4%)，41年间增长近780倍，CAGR达17.89%，成为全球第二大餐饮消费市场，但人均消费仅相当于美国20世纪80年代水平。
标签： 餐饮 -
速冻食品行业深度报告：千亿赛道上的速冻龙头正在崛起.pdf
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- 2020/03/01
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无论是当下快速成长的头部连锁餐饮企业，还是长尾餐饮小店，从整个产业链的角度来看均在加速上游食材等原材料供应商的规模化发展。餐饮行业标准化、规模化需求加深，带动上游规模化采集需求，从生产特点看下游餐饮行业产业链下游口味多样化，而上游更易在食材等原材料加工环节实现标准化、规模化生产，满足下游餐饮集采需求，上游格局有望呈现更高集中度，走出若干大型供应商公司，速冻行业是最为受益的子行业之一。
标签： 速冻食品
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