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  • 食品饮料行业2026年投资策略：白酒有望调整结束，大众品优选个股.pdf

    • 6积分
    • 2026/01/20
    • 173
    • 西南证券

    食品饮料行业2026年投资策略：白酒有望调整结束，大众品优选个股。白酒：有望调整结束，中长期配置价值凸显：目前看，高端白酒呈现不同程度的压力，普飞批价从25年春节2200元左右下降至当前1560元左右，6月以来批价走弱明显；地产酒，宴席场景有所承压，批价略有下降；次高端，商务影响较大，导致销量不及预期，静待需求复苏；重点推荐高端和部分地产酒。我们依然看到，厂家主动调整库存，渠道逐步向健康发展，高端酒亦尊重市场规模，不再强制要求做增量，高端酒批价有望企稳；从中长期看配置价值凸显：白酒自身的行业属性并未发生大的变化，名酒市占率提升逻辑依然成立；消费升级只是短期受到影响，中长期升级的趋势并未发生变化...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 白酒

  • 2026年中国婴童辅零食行业报告：喂养观念革新，婴童零辅食迈入“刚需时代”.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/20
    • 78
    • 勤策

    2026年中国婴童辅零食行业报告：喂养观念革新，婴童零辅食迈入“刚需时代”。婴童零辅⻝指专为6个月至6周岁婴童设计的⻝品，旨在用于提供营养、辅助生⻓，及用于补充能量和营养，符合易消化、避开致敏成分等安全共识，同时有助于婴童口腔发育及手部动作训练。对该市场不仅包含严格遵循国家婴童⻝品标准（如GB10769及GB10770）的产品，也纳入了众多专业婴童⻝品品牌针对该年龄段孩⼦的营养与饮⻝需求，专⻔研发的各类零辅⻝产品。这些产品通常在配方成分、质地设计、营养强化及⻝品安全等方面，都充分考虑到婴童的特点，例如添加剂较少、质地易于吞咽、添加功能性营养成分等。辅⻝作为⺟乳或配方奶粉...

    标签： 零食 辅食

  • 2026年食品饮料行业投资策略报告：筑底修复为主线，结构分化藏良机.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/20
    • 117
    • 万联证券

    2026年食品饮料行业投资策略报告：筑底修复为主线，结构分化藏良机。回顾：2025年食品饮料业绩和股价表现较为低迷。①从业绩来看，在消费整体疲弱背景下，近年来食品饮料板块营收虽然保持增长，但增速逐年向下，归母净利润也首次在2025年出现负增长。2025年前三季度，申万食品饮料板块营收/归母净利润同比+0.14%/-4.57%，增速较2024年同期-3.75pcts/-15.05pcts，在31个申万一级行业中分别排名第20/21；食品饮料12个细分行业中，只有软饮料、啤酒、调味品的营收和归母净利润均保持正增长。②从股价来看，2025年1-11月，食品饮料板块股价下跌4.72%，涨幅在申万31个...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 量贩零食行业深度研究：从豆蔻时代，到万里繁花——从双强视角看行业发展.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/19
    • 89
    • 长江证券

    量贩零食行业深度研究：从豆蔻时代，到万里繁花——从双强视角看行业发展。豆蔻时代：全国扩张势如破竹中国零食行业从分散经营逐步走向品牌化、连锁化，目前正进入以零食量贩店为代表的线下创新阶段。休闲食品饮料GMV在2025年预计接近4万亿元，2025年至2029年预计将实现复合中个位数以上增长。（1）分市场结构看，预计2024至2029年，下沉市场增速将提升至6.8%，高于高线市场的4.1%。（2）分渠道看，专卖店和电商是休闲食品饮料市场唯二份额提升的渠道，其中专卖店渠道从2022年开始加速起量，预计2024至2029年复合增速达到11.1%。量贩零食饮料零售商市场经历了202...

    标签： 零食

  • 冻干食品行业深度报告：内需释放新动能，供应链创新驱动未来.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/19
    • 99
    • 东北证券

    冻干食品行业深度报告：内需释放新动能，供应链创新驱动未来。国内冻干食品行业历经引进、自主研发与规模化规范化发展三阶段，现已进入高速发展期。冻干技术凭借低温升华脱水工艺，能显著保留食品营养、风味与结构，广泛应用于休闲零食、速食餐饮等多个领域。2014-2024年，国内冻干市场规模从8.48亿元增至38亿元，年均复合增长率达16.1%，但渗透率仍较低，与发达国家存在显著差距。国际贸易方面，中国以48.285亿美元的出口规模成为全球核心生产基地，进口额虽呈上升趋势，但人均进口额远低于成熟市场，凸显内需潜力。行业竞争中，企业数量持续增加但集中度较低，尚未形成绝对龙头，山东等地凭借产业基础形成区域集聚效...

    标签： 食品

  • 现制柠檬茶行业品类发展报告2026.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/19
    • 96
    • 红餐产业研究院

    现制柠檬茶行业品类发展报告2026。本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对现制柠檬茶的相关资料进行整理分析。从品类概况、发展动向、品牌创新案例、赛道痛点以及经营建议等角度，综合剖析了现制柠檬茶赛道的发展现状，旨在为相关从业者、投资人、消费者提供参考。近年来，现制柠檬茶品类市场热度居高不下，入局者不断增多，市场规模保持高速增长。红餐大数据显示，全国现制柠檬茶门店数从2020年的3,000余家增长至2025年的2万余家，增长了约7倍；现制柠檬茶的市场规模则从2020年的22亿元增长至2025年的110亿元，年复合增长率达到38%。从门店分布来看，现制柠檬...

    标签： 茶

  • 食品饮料行业：茅台披露市场化运营方案，伊利参与优然配售彰显信心.pdf

    • 3积分
    • 2026/01/19
    • 261
    • 中信建投证券

    食品饮料行业：茅台披露市场化运营方案，伊利参与优然配售彰显信心。本周贵州茅台披露2026年市场化运营方案，对产品体系、运营模式、渠道布局和价格机制进行全方位的改革。鸣鸣很忙通过港股聆讯，新店型推动细分领域复苏。伊利参与优然配售后持股比例由33.93%增加至36.07%，彰显行业底部信心。白酒方面，推荐珍酒李渡、古井贡酒、迎驾贡酒。大众品方面，把握餐饮链复苏预期（关注新店型、商超定制）、健康化功能化高景气增长、成本周期优化等三大主线，推荐锅圈、安琪酵母、安井食品、卫龙美味。展望Q1，关注三条主线：一是跨年行情中零食、乳业等大众品领涨，白酒磨底蓄力待春节后修复；二是年报预告期临近，大众品细分龙头有...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 食品饮料行业2026年行业投资策略报告：破晓启航.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/15
    • 130
    • 华福证券

    食品饮料行业2026年行业投资策略报告：破晓启航。在经历漫长的调整周期后，食品饮料板块的复苏信号正逐步显现：核心CPI等信号显示宏观层面在企稳回暖；作为消费晴雨表的餐饮行业日常经营流量也在回弹；白酒这个核心板块在深度调整后亦显露出周期企稳的迹象。与此同时，板块内部的结构性力量表现愈加突出：企业在场景、业态和产品端的持续挖掘迭代贡献了很多成长机会；情绪消费则开创了蓝海潜力市场。由此看，2026年我们建议从三个方向把握投资机会。把握复苏节奏，将是2026年食饮投资机会的核心主线。就细分行业而言，餐饮场景率先复苏、有望迎来进一步的反弹；餐饮供应链景气度随之提升，竞争格局也有望缓和；啤酒需求量将直接受...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 食品饮料行业华南市场跟踪：旺季开启，龙头表现较优.pdf

    • 3积分
    • 2026/01/15
    • 93
    • 广发证券

    食品饮料行业华南市场跟踪：旺季开启，龙头表现较优。周度聚焦-华南市场跟踪：旺季开启，开门红可期。（1）白酒乳品价盘企稳，啤酒饮料积极创新。广州白酒经销商：价格企稳，i茅台树立价格标杆，节前询价消费者较多、动销依然需要观察春节表现；东鹏饮料草根反馈：新品“港氏奶茶”已见终端铺货，终端店主对东鹏饮料的“1+6”产品组合高度认可，2026年奶茶与全新无糖茶均具看点；重庆啤酒草根反馈：多SKU战略已见成效，以乌苏为例终端可见多规格与多口味的全新乌苏，丰富传统红乌苏产品矩阵，满足消费者多元化需求应对行业新变化；华南乳制品经销商：乳制品常温价盘逐渐企稳，头部...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 2025年方便速食行业类目电商消费趋势.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/14
    • 139
    • 知行战略咨询

    2025年方便速食行业类目电商消费趋势。方便速食是通过工业化生产加工，预先完成食材处理、烹饪或半烹饪步骤的食品。其核心特点是食用便捷，消费者无需进行切配、调味等复杂操作，仅需简单加热、冲泡、复水或开袋即可快速食用，能满足快节奏生活下的即时饮食需求。

    标签： 方便速食 电商 速食

  • 婴童营养品行业：2025年婴童营养品类目电商消费趋势.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/14
    • 91
    • 知行战略咨询

    婴童营养品行业：2025年婴童营养品类目电商消费趋势。婴童营养品是针对婴幼儿（0-3岁）及儿童（3-12岁）等特殊群体，为满足其生长发育、营养补充或健康需求而设计的营养补充剂、功能性食品或特殊膳食产品。这类产品通常依据不同人群的生理特点进行配方设计，形态包括片剂、胶囊、滴剂、粉剂、口服液等，以适应不同年龄段的服用便利性。

    标签： 营养品 电商

  • 2025年宝宝零食行业类目电商消费趋势.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/14
    • 146
    • 知行咨询

    2025年宝宝零食行业类目电商消费趋势。宝宝零食是针对婴幼儿（通常为6个月至3岁）在正餐之外，用于补充营养、锻炼能力或安抚情绪的专用食品。它区别于普通零食，在成分、营养、安全、形态上都有严格标准，需符合婴幼儿特殊的生长发育需求。

    标签： 零食 电商 消费

  • 婴幼儿辅食品类行业知行数据观察.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/14
    • 65
    • 知行咨询

    婴幼儿辅食品类行业知行数据观察。婴幼儿辅食，也称为换乳期食品或离乳食品，是指在婴幼儿6月龄至3岁期间，为了满足其营养需求和适应能力的发展，逐步添加的、除母乳和配方奶以外的其他各种性状的食物。

    标签： 婴幼儿辅食 辅食 食品

  • 啤酒行业专题报告：渠道变革，精酿崛起.pdf

    • 3积分
    • 2026/01/13
    • 199
    • 国泰海通证券

    啤酒行业专题报告：渠道变革，精酿崛起。啤酒需求变迁孕育品类创新历史机遇，国内精酿空间广阔，头部酒企有望同时享受红利。新零售引领的渠道变革有望助区域酒企突破弱势市场，打开单品天花板。啤酒或已进入存量竞争新常态，关注品类与渠道变革的结构性机会。2023年至今我国啤酒销量缓步下行，参考海外经验或将跟随人口趋势步入长周期回落阶段。价格方面，2024年受需求复苏不及预期以及通胀回落影响，头部公司ASP增幅放缓至0.4%。集中度方面，根据我们测算，2024年销量口径行业CR5同比-3.5pct至75%左右。与此同时，以精酿为代表的品类革新与以即时零售为代表的渠道变革正如火如荼，或将成为行业下一轮发展的核心...

    标签： 啤酒

  • 宠物食品行业：从集团层面看，宠物行业头部品牌的发展情况梳理.pdf

    • 4积分
    • 2026/01/12
    • 239
    • 方正证券

    宠物食品行业：从集团层面看，宠物行业头部品牌的发展情况梳理。背景：2024年以来宠物行业集中度持续提升，头部品牌加速抢占市场份额，中尾部品牌市场份额加速下滑。头部宠食品牌均以多品牌矩阵/多业务模式发展，且上市公司较少（仅有乖宝&中宠）。基于此，我们详细拆解了：1）国内新锐头部品牌：发展历程、未来规划、产品结构、战略重心、股权结构、创始人背景等；2）进口品牌：分价格带、分结构的规模变动，以及头部进口宠食集团在中国的业务发展、旗下各宠物子品牌的发展、中国业务的重要性、中国业务中宠物业务的重要性等：1）国内新锐头部品牌层面：整体：“高鲜肉膨化&烘焙粮”两轮产品...

    标签： 宠物 宠物食品 食品
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