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  • 2022年食品饮料行业营销报告.pdf

    • 17积分
    • 2022/04/20
    • 976
    • WEIQ

    2022年食品饮料行业营销报告，内容包括：食品饮料行业洞察；食品饮料品牌营销趋势；WEIQ助力品牌营销。

    标签： 食品 饮料 食品饮料

  • 食品饮料行业大众品深度跟踪：短期压力犹存，估值合理偏低，把握布局机会.pdf

    • 5积分
    • 2022/04/18
    • 230
    • 中信证券

    食品饮料行业大众品深度跟踪：短期压力犹存，估值合理偏低，把握布局机会。受疫情反弹、成本上涨、需求疲软等负面因素影响，食品饮料行业估值已回落至合理区间，部分细分赛道处于估值偏低位置。长期看好中国消费力释放，经过3年复杂经营环境，食品龙头的竞争能力和领先地位进一步得以夯实，长期确定性提升。乳制品盈利拐点已至，推荐伊利股份、蒙牛乳业；啤酒关注疫情可控时点（是否影响旺季销售），综合考虑高端化盈利弹性兑现速度和估值择机布局；调味品估值合理偏高，基本面改善但较难超预期。关注具备防御价值标的，洽洽食品、涪陵榨菜；关注可能的超跌布局机会，如绝味食品、安井食品、安琪酵母、东鹏饮料、桃李面包、妙可蓝多。短期压力犹...

    标签： 食品 饮料 食品饮料

  • 中国电子烟行业的消费税设置研究.pdf

    • 10积分
    • 2022/04/16
    • 358
    • 人民大学国家发展与战略研究院

    中国电子烟行业的消费税设置研究。中国烟民数量、烟草总规模和传统烟草规模都是世界第一，且遥遥领先。而在新型烟草的领域，美国的规模最大且领先较多，中国的新型烟草规模比重和电子烟渗透率落后于世界主要国家。世界主要国家传统烟草行业规模的排名和烟草总规模的排名类似。从2020年全年来看，中国的传统烟草零售额为2519.39亿美元，占世界的35.12%。美国紧随其后，其传统烟草的零售额为1077.69亿美元，占世界的15.02%。反观新型烟草，新型烟草的国际格局与传统烟草不同。从2020年的绝对额来看，美国的新型烟草零售额为209.38亿美元，占世界的36.89%，占据主导优势。中国的新型烟草规模在世界主...

    标签： 电子烟

  • 2022年冷冻食品报告.pdf

    • 5积分
    • 2022/04/15
    • 363
    • IRi

    2022年冷冻食品报告。由于大流行和家庭消费增加，冷冻食品销售在2020年和2021年经历了强劲增长。但与商店的许多其他部分一样，近几个月冷冻食品的销售放缓，而且库存水平下降和价格上涨加剧了这种情况。

    标签： 冷冻食品

  • 2022抖音电商茶行业洞察报告.pdf

    • 16积分
    • 2022/04/14
    • 1181
    • 抖音电商

    2022抖音电商茶行业洞察报告。2020年开始，抖音电商为代表的兴趣电商模式不断走向成熟，内容化场景消费开启高速增长。茶行业在茶文化、茶知识、茶生活三大内容导向的促进下，于内容构成和电商生态两方面日益繁荣。在抖音电商，新渠道、新消费、新客群、新模式齐聚，茶行业内容供需双双增长，搜索量级持续攀升。在商家、创作者、消费者的高效互动中，七大茶类交易规模增速亮眼，更多年轻群体成为核心客群，商家通过品牌化脱颖而出，产地名茶加速跨区域流转，茶陶一体化成为趋势。我们希望通过本篇报告，能为茶行业商家、产业带、创作者等主要生态参与者和消费者扼要呈现抖音茶行业的发展情况，提供部分参考的同时，也见证并记录抖音电商在...

    标签： 茶 抖音电商

  • 2022中国餐饮数字化市场专题分析.pdf

    • 8积分
    • 2022/04/13
    • 565
    • 易观分析

    2022中国餐饮数字化市场专题分析。本分析内容主要分析对象是连锁餐饮企业的核心痛点及赋能工具。本分析内容分析中国餐饮市场现状及发展趋势，连锁餐饮企业的核心痛点及成长赋能工具，餐饮机器人行业现状及发展趋势，餐饮SaaS行业现状及发展趋势，典型案例分析等。

    标签： 数字化 餐饮

  • 2022年3月20国集团粮食市场监测月度报告.pdf

    • 4积分
    • 2022/04/13
    • 234
    • 世贸组织

    2022年3月20国集团粮食市场监测月度报告。本月报告显示，全球粮食库存高于上个月的估计，但这不应该被解释为供应量增加的迹象；库存的增加会导致粮食价格上涨。但这不应该被解释为供应量增加的迹象，因为乌克兰的库存在港口重新开放之前基本上是被占用的。

    标签： 粮食 市场监测

  • 2022中国食品饮料产业：碳中和发展现状及路径研究报告.pdf

    • 6积分
    • 2022/04/13
    • 686
    • 亿欧智库

    2022中国食品饮料产业：碳中和发展现状及路径研究报告。食品工业是指有一定生产规模，相当的动力和设备，采用科学的生产和管理方法，生产商品化食品、饮品和其他工业产物的产业。◆国家标准《饮料通则》(GB/T10789-2015)直接用饮料代替软饮一词，根据《饮料通则》的定义，饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的制品。从分类上来看，饮料可分为包装饮用水、碳酸饮料、特殊用途饮料、茶饮料等。

    标签： 食品饮料 碳中和

  • 麦肯锡-曲道竞速，“食”在中国：2022年食杂业展望（英）.pdf

    • 6积分
    • 2022/04/12
    • 169
    • 麦肯锡

    麦肯锡-曲道竞速，“食”在中国：2022年食杂业展望（英）纵观全球，中国有着全球最有趣的食杂市场之一：不仅体量巨大（仅次于美国），发展迅猛，且电商业务一骑绝尘。无论是数字化转型还是全渠道模式，其他国家的食杂市场都能从中国源源不断地汲取灵感。过去20年间，零售业创新的主战场逐渐向以中国为首的市场转移。大量颠覆性技术与商业模式在中国食杂市场涌现，速度之快，频率之高，令传统企业望尘莫及。数字巨头多年来主导零售创新，迄今为止成败参半。近年，社区团购这一新兴模式涌现，为生鲜价值链上下游带来了颠覆性变革（当然，社区团购模式的可扩展性和可持续性仍有待验证）。中国市场不仅具有高度的竞争...

    标签： 食杂

  • 世界经济论坛-与农民一起改变粮食系统：欧盟的一条途径（英）.pdf

    • 5积分
    • 2022/04/12
    • 160
    • 世界经济论坛

    世界经济论坛-与农民一起改变粮食系统：欧盟的一条途径（英）粮食和农业系统是其中之一社会的脊梁，提供支撑这对生命至关重要。它们也是实现这一目标的核心全球经济贡献了近10%的全球GDP和超过35%的工作岗位。在俄乌冲突进一步加剧强调了粮食系统和环境的脆弱性强调了解决结构性问题的关键需要影响环境和食物的弱点世界各地的系统。最近的政府间气候变化专门委员会气候变化（IPCC）评估报告证实气候变化和相关“生物多样性丧失”已经影响了人类的生产力所有农业和渔业部门，负增长“对粮食安全和生计的影响”，尤其是对最脆弱的人。然而，食物系统可能是解决这些问题的决定因素通...

    标签： 粮食系统

  • 美好生活水果新食尚消费趋势报告.pdf

    • 6积分
    • 2022/04/09
    • 561
    • 艾瑞咨询

    美好生活水果新食尚消费趋势报告。水果趋势新解读：随着我国人民生活水平不断提高，营养意识与营养供给能力都有所提高，居民膳食质量提高，蔬果摄入量逐年上涨。水果成为大众饮食日常，水果的食用方式也逐渐多样化；水果及果切也逐步成为健康零食的首选。在品牌化和国潮影响下，消费者开始关注国产品牌。水果消费新风尚消费者购买和食用水果的习惯都有了变化，挑选水果逐渐更加理性，更加关注营养价值和成分。水果的健康保健因素、营养成分成为新热点；水果的情绪价值显现。社交时代新现象水果是自带娱乐属性的食品，各种高颜值水果分享话题让水果成为社交新符号，水果美拍成为社交新内容，颜值经济和乐享消费下，随着社交媒体分享的增多，一些颜...

    标签： 水果 美好生活

  • J.P. 摩根-全球投资策略-龙舌兰酒的势头仍在继续.pdf

    • 5积分
    • 2022/04/08
    • 182
    • J.P. 摩根

    全球投资策略-龙舌兰酒的势头仍在继续。这种对美国烈酒市场的深度合作突显了持续的龙舌兰酒品类的表现优于其他品类——这是我们最近帝亚吉欧（DGE）升级至OW，早期评级提高至Becle的OW（库埃沃——由安德里亚·特谢拉报道）。我们相信潜在的趋势（真实性、风味/混合性、低碳水化合物/糖和中性吸引力）将继续推动龙舌兰酒股价上涨，而最近的数据继续支持这一趋势该类别的弹性。我们也对美国精神保持建设性态度尽管我们注意到这两个部门都可能对经济衰退（不是我们的基本情况）。我们相信先发者和最大的拥有约29%全球销量的玩家贝克尔（OW；CUERVO）应该...

    标签： 投资策略

  • 2022生鲜购物者趋势研究.pdf

    • 4积分
    • 2022/04/08
    • 399
    • 尼尔森

    2022生鲜购物者趋势研究。1探索生鲜渠道的选择及渠道发展趋势，各生鲜渠道的购物者背景，购物行为有何特点；2探索生鲜品类消费趋势，了解不同品类的购物者，购物行为及需求；3贴近时代发展，探索新兴话题：如社区团购，预包装生鲜食品的现状等。

    标签： 生鲜

  • 前瞻性报告：思考食品安全的未来（英）.pdf

    • 30积分
    • 2022/04/07
    • 421
    • 联合国粮食及农业组织

    思考食品安全的未来——前瞻性报告（英）农业食品系统跨越不同的动态和动态农业生产、加工、分配，直到食物的消费，每一步包括众多流程、价值链和多个利益相关者及其互动。联合国2030年议程可持续发展标志着可持续发展的必要性粮食生产体系和弹性农业实践提供健康且价格合理的饮食，并解决贫困、保护人权和恢复生态系统。食品安全是这样一个体系的核心部分。为了培育有弹性的农业食品体系，在经济、社会和文化方面，在环境挑战方面，有越来越多的努力正在进行农业食品体系改革，以确保不断增长的全球人口能够获得的食物营养丰富，安全实惠。

    标签： 食品安全

  • 新消费时代：休闲食品消费趋势研究.pdf

    • 6积分
    • 2022/04/01
    • 815
    • 商务部流通产业促进中心

    新消费时代：休闲食品消费趋势研究。为了解休闲食品行业创新发展状况和趋势，我们对休闲食品消费现状进行了研究，对休闲食品发展趋势进行了分析，为产业高质量发展提出了建议，力求为政府、企业了解行业动态、制定相关决策提供支撑。

    标签： 休闲食品
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