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  • 食品饮料行业2024年年报及2025年一季报总结：2024年需求磨底，2025年一季度优质公司初现复苏迹象.pdf

    • 6积分
    • 2025/05/08
    • 161
    • 国信证券

    食品饮料行业2024年年报及2025年一季报总结：2024年需求磨底，2025年一季度优质公司初现复苏迹象。2024年需求磨底，2025年一季度优质公司初现复苏迹象。2024年食品饮料板块收入同比+4.4%，利润同比+5.5%。子板块中白酒稳健，大众品板块零食、饮料、调味品表现更好。整体来看，2024年消费需求疲弱，尤其是24Q2-24Q3需求降温明显。随着政策积极发力，部分子行业于24Q4实现企稳回升。25Q1食品饮料板块在去年同期较高基数之上，收入同比+4.6%，净利润同比+0.3%，部分优质公司积极采取措施应对环境变化，25Q1已有复苏迹象，如贵州茅台、海天味业等。白酒2024年年报及2...

    标签： 食品饮料 白酒 大众品

  • 食品饮料行业2024年报&2025年一季报总结：白酒渐筑底，大众迎右侧.pdf

    • 5积分
    • 2025/05/07
    • 114
    • 华创证券

    食品饮料行业2024年报&2025年一季报总结：白酒渐筑底，大众迎右侧。白酒板块：底部信号渐显，结构剧烈分化，龙头韧劲突出。具体来看：24年报表纾压，除茅台外头部酒企均放弃目标。24年白酒需求整体走弱，压力传导至上市酒企报表，自24Q2行业现金流（不考虑茅五）下滑，24Q3行业利润表（不考虑茅台）下滑，Q4进一步报表出清。全年行业收入/利润分别同增7.7%/7.6%。除茅台外，其余头部酒企均放弃24年既定增长目标。25年务实定调，Q1实现开门红。24Q4大幅降速甚至下滑后，为25Q1留足空间，24Q4+25Q1合计收入同比增长1.6%，利润微增0.3%，现金回款增长4.1%，其中多数酒...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 食品饮料行业板块2024年报&2025一季报总结：结构分化，重视成长.pdf

    • 5积分
    • 2025/05/07
    • 242
    • 国泰海通证券

    食品饮料行业板块2024年报&2025一季报总结：结构分化，重视成长。食品饮料降速运行，部分大众品率先走出调整。2024年食饮板块收入和利润降速，收入同比+2%、净利润同比+4%，受需求压制较为明显，呈现前高后低特征。25Q1板块业绩微增，收入同比+1%、净利润同比+0.2%，综合两个季度24Q4+25Q1收入同比+1%、净利润同比-6%。整体来看，白酒高端引领、表现平稳，大众品部分板块已出现改善迹象、弹性相对更大，例如从24Q4到25Q1啤酒和乳制品增速已趋势性抬升，零食等由于基数效应25Q1增速一般。白酒：需求承压行业去库，分化加剧。2024年高端/次高端/区域白酒营收分别同增12...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 食品饮料行业大众品综述：24年承压，25年改善可期.pdf

    • 5积分
    • 2025/05/07
    • 177
    • 华泰证券

    食品饮料行业大众品综述：24年承压，25年改善可期。大众品综述：24年波动中收官，25年改善可期乳制品25Q1经营环比向上，期待原奶周期走向供需平衡、板块25年盈利提振；零食Q1因春节错期承压、但魔芋品类红利与量贩等渠道红利仍显现亮点；啤酒24年需求承压、25Q1轻装上阵、开局良好；软饮料24年收入韧性凸显、盈利能力持续提振，关注新品趋势&行业竞争态势，期待25年旺季表现；调味品24年以来需求平淡，龙头经前期调整、份额回升。乳制品：龙头乳企轻装上阵，期待25年盈利能力提振CS乳制品板块24年营收/归母/扣非净利同比-7.2%/-27.0%/-43.3%，25Q1同比+0.4%/-15....

    标签： 食品饮料 食品 饮料

  • 2025小红书618酒饮品牌全域增长.pdf

    • 9积分
    • 2025/05/06
    • 177
    • 小红书

    2025小红书618酒饮品牌全域增长。

    标签： 酒饮 酒饮品牌

  • 2025小红书618食品行业全域增长策略.pdf

    • 11积分
    • 2025/05/06
    • 180
    • 小红书

    2025小红书618食品行业全域增长策略。

    标签： 食品 小红书

  • 白酒行业专题研究报告：磨底期报表兑现仍较优，稳底盘待动销厚积薄发.pdf

    • 5积分
    • 2025/05/06
    • 22
    • 国金证券

    白酒行业专题研究报告：磨底期报表兑现仍较优，稳底盘待动销厚积薄发。白酒板块24年年报及25年一季报兑现度均较为不错，多数酒企表观业绩高度契合市场预期。在当下行业景气度仍承压的背景下，一方面酒企需紧抓需求拼抢巩固市场份额，发挥其品牌/渠道/组织等优越性；另一方面，欲速则不达，底盘企稳方能厚积薄发。因此，平稳兑现已是磨底期酒企不错的答卷。当下已至白酒消费淡季，酒企的营销重心也逐步倾斜至流通渠道稳价盘、团购商务做客情、宴席聚饮抢需求。虽短期商务团购等需求尚未观察到拐点，但我们仍强烈推荐白酒板块的底部配置价值，核心在于内需复苏的中期叙事仍未改，外部环境的波动会进一步夯实内需政策加码的预期，叠加稳步提升...

    标签： 白酒

  • 酒类24及25Q1财报总结：白酒报表出清渠道纾压，啤酒25Q1轻装上阵后实现开门红.pdf

    • 5积分
    • 2025/05/06
    • 265
    • 方正证券

    酒类24及25Q1财报总结：白酒报表出清渠道纾压，啤酒25Q1轻装上阵后实现开门红。一、白酒24及25Q1财报总结:报表出清渠道纾压，夯基方能行远24年平稳落地，24Q4&25Q1报表加速出清，品牌分化加剧。从板块整体表现看，整体需求弱复苏下渠道压力继续传导至报表，板块持续降速趋势，以CS白酒板块数据口径统计，1）收入端：24年平稳收官营收降速，24Q4及25Q1季度环比改善，经营务实主动控速，渠道压力持续释放。2024年全板块实现营收4422亿元，同比+7.3%，全年平稳落地但整体降速，增幅同比23年收窄8.5pcts。合计24Q4+25Q1看，白酒板块上市公司实现营收总和2556亿...

    标签： 酒类 白酒 啤酒

  • 食品饮料行业专题报告：大众品，行业景气度向上，关注内需消费刺激下的细分赛道龙头表现.pdf

    • 5积分
    • 2025/05/06
    • 326
    • 方正证券

    食品饮料行业专题报告：大众品，行业景气度向上，关注内需消费刺激下的细分赛道龙头表现。休闲食品：渠道红利放缓，折扣专营极其衍生的折扣业态仍是景气度最高的方向，上游供应链优选具有品类红利及强产品导入能力企业。部分品类红利仍在，如魔芋、鹌鹑蛋凭借健康零食属性保持较高品类热度，相关企业如卫龙美味、盐津铺子通过产品创新和高效品牌营销投入实现较快增长。零食量贩、电商等渠道增速放缓，目前各企业主要产品大多已导入下游渠道，后续产品导入将考验各企业产品创新及成本管控能力，建议关注各企业会员店、零食量贩等渠道产品导入进度。下游企业中，性价比仍为主线，包括零食量贩店及目前发展势头强劲的全品类折扣超市。乳制品：部分品...

    标签： 食品饮料 大众品 内需消费

  • 沙利文：2025年中国酶基食品市场白皮书.pdf

    • 4积分
    • 2025/04/30
    • 287
    • 沙利文

    沙利文：2025年中国酶基食品市场白皮书。酶基食品指基于酶基技术，将一种或多种酶进行加工处理后，添加于食品或经酶催化制成的各类食品。酶是一类由生物体产生的蛋白质，在温和条件下高效、专一的加速特定生化反应，且自身不参与反应或被消耗。酶作为天然的生物催化剂，凭借其高效性、专一性和环境友好性，成为食品工业转型升级的核心原料之一。由于酶催化可以替代传统化学方法、提升产品品质、开发健康食品，酶不仅推动了食品工业的可持续发展，也满足了消费者对安全、天然、功能性食品的需求。国际生物化学与分子生物学联合会（IUBMB）根据酶催化的反应类型，将酶分为六大类，每类用EC编号表示，包括氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂...

    标签： 酶基食品 食品市场

  • 2025全球及欧盟食糖市场状况报告-欧洲委员会.pdf

    • 5积分
    • 2025/04/30
    • 156
    • 欧盟委员会

    2025全球及欧盟食糖市场状况报告-欧洲委员会。

    标签： 食糖 糖

  • 2025中国功能饮料行业研究报告——场景化消费驱动线下增长.pdf

    • 5积分
    • 2025/04/30
    • 313
    • 勤策

    2025中国功能饮料行业研究报告——场景化消费驱动线下增长。功能饮料行业现状：功能饮料领跑中国软饮市场结构性增长；功能饮料行业趋势：线下即时性场景构建消费护城河；功能饮料行业竞争格局：CR5集中度较低，长尾市场空间广阔。

    标签： 功能饮料 场景化消费

  • 沙利文：2025年辣条行业发展趋势报告.pdf

    • 4积分
    • 2025/04/27
    • 333
    • 沙利文

    沙利文：2025年辣条行业发展趋势报告。版权所有©2025弗若斯特沙利文。宏观经济回顾；中国辣条行业发展现状；中国辣条行业趋势展望。

    标签： 辣条 品牌营销

  • 中国菜粕研究框架.pdf

    • 4积分
    • 2025/04/27
    • 247
    • 中信期货

    中国菜粕研究框架。菜粕由菜籽压榨产生。当全球菜籽供应充足、中国菜籽进口量大时，菜粕压榨产量增加，菜粕价格会面临下行压力。24/25年度，全球菜籽产量85.24百万吨，环比-5%。中国菜籽进口依赖度较大。2024年，中国菜籽消费量约2000万吨，菜籽进口639万吨，进口占比32%。

    标签： 菜粕

  • 灼识投资咨询-上海--全球及中国婴幼儿辅食行业蓝皮书.pdf

    • 9积分
    • 2025/04/27
    • 90
    • 灼识投资咨询

    灼识投资咨询-上海--全球及中国婴幼儿辅食行业蓝皮书。起到饱腹作用的正餐类辅食，以一种或多种谷物（小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等）为主要原料，并添加适量的营养强化剂及其他辅料制成，部分产品需烧煮后食用。用于给婴幼儿补充能量和营养，或满足其口欲、锻炼咀嚼和抓握能力的辅食。其通常不是婴幼儿饮食的主要部分，但可作为正餐之外的有益补充，帮助婴幼儿获取额外的营养，同时丰富饮食体验。主要用于为婴幼儿的食物增添风味的辅食，可提升食物的口感和适口性，帮助婴幼儿逐渐适应多样化的口味，同时也能在一定程度上补充一些营养成分，但并非能量和营养的主要来源，同时也有助于补充婴幼儿成长所需的营养素。

    标签： 婴幼儿 辅食
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