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  • 食品饮料行业2025年中报总结：白酒加速出清，大众呈现亮点.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/03
    • 73
    • 华创证券

    食品饮料行业2025年中报总结：白酒加速出清，大众呈现亮点。白酒：白酒报表转负，开启加速出清。上半年白酒整体延续承压态势，二季度消费场景受损，需求端进一步承压，酒企多放宽渠道回款压力，减少发货防止渠道过度累库，压力由渠道传递至报表，报表同比转负，行业加速出清。营收同比转负，结构下移拖累吨价。白酒板块单Q2营收/归母净利润同降5.0%/7.5%，剔除茅台后营收/归母净利同降13.0%/21.4%，加速出清。具体来看：头部酒企仅茅五汾Q2收入仍维持正增，但明显降速，预计Q3进一步加速出清；区域龙头古井、今世缘大规模出清；二线次高端被动去杠杆，当前底部盘整，舍得节奏前置降幅收窄，珍酒酒鬼均大幅出清；...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 白酒

  • 2025年啤酒行业趋势洞察报告.pdf

    • 16积分
    • 2025/09/02
    • 363
    • 艺恩出品

    2025年啤酒行业趋势

    标签： 啤酒 快消品 艺恩

  • 食品饮料行业板块2025年中报总结：成长为主，供需出清迎拐点.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/02
    • 79
    • 国泰海通证券

    食品饮料行业板块2025年中报总结：成长为主，供需出清迎拐点。食品饮料板块25H1年收入、净利润同比+1%、+1%，25Q2收入、净利润同比+0.2%、-2%。其中白酒降速，大众品表现分化、成长赛道呈结构性增长。食品饮料板块营收规模持平、盈利增长降速，成长性大众品表现较优。25Q2食品饮料板块业绩微增、盈利承压，收入、净利润分别同比+0.2%、-2%；25H1板块总体稳定，收入、净利润均同比+1%。整体来看，白酒受消费环境压制需求、行业加速去库，大众品25Q2出现环比修复趋势，其中软饮料、黄酒、调味品、乳制品表现为收入和利润均环比改善，而速冻食品、零食等收入加速，啤酒利润提速。白酒：需求承压去...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 食品饮料行业深度研究报告：功能食品行业正重塑，新需求扩容，垂类新机频出.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/02
    • 164
    • 华创证券

    食品饮料行业深度研究报告：功能食品行业正重塑，新需求扩容，垂类新机频出。经济稳增、老龄化与Z世代崛起并行，正催化功能性食品加速渗透。一是经济发展带动人均可支配收入提升，从全球经验看，当前我国人均收入水平已进入催化保健需求加速阶段；二是老龄化趋势，日常主动保健需求提升，功能食品重度消费人群扩容；三是宏观经济从过去高速增长转换到温和增长时代，年轻消费群体“悦己型养生”的消费习惯持续放大，三重因素驱动下，功能性食品全年龄段渗透有望持续增加。中国功能食品行业近五年维持6.3%复合增长率，明显高于同期社零及其他基础消费品类。新需求与新渠道共振，中国功能食品市场在重塑中迎大量新机。...

    标签： 食品 食品饮料 饮料

  • 酒类行业专题报告：重视酒类新消费投资机会.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/02
    • 171
    • 浙商证券

    酒类行业专题报告：重视酒类新消费投资机会。酒类新消费概念：我们认为酒类新消费指酒类赛道中注重产品创新、渠道创新、模式创新的产品，代表产品包括：1）产品创新：气泡黄酒、茶啤、梅见、果立方等，以及近期众多白酒头部酒企推出的低度白酒产品（如29度五粮液、轻度古20、舍得自在等）、高酒质的性价比光瓶酒（如3年陈洋河大曲、古井老瓷贡、献礼版玻汾等）；2）模式创新：大珍、酒鬼·自由爱、辛巴赫、牛市啤酒等。酒类新消费投资逻辑：区别于传统消费品投资更注重当年的业绩兑现和近年的成长性，我们认为酒类新消费标的往往将目前可测算的终局表现直接注入预期，若同时具备短期催化频繁+中期业绩兑现+长期空间巨大的...

    标签： 酒类 新消费

  • 食品饮料行业25H1业绩综述：饮料旺销，餐饮链承压.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/01
    • 145
    • 华泰证券

    食品饮料行业25H1业绩综述：饮料旺销，餐饮链承压。大众品板块表现分化，饮料/啤酒/调味品/乳制品/速冻/休闲食品25Q2营收同比+22.8%/+1.8%/+4.5%/+3.5%/+2.6%/-0.3%，扣非净利润同比+18.3%/+11.5%/+10.3%/+43.7%/-23.6%/-61.2%。软饮料实现旺季旺销，成本红利与竞争压力对冲后盈利能力稳定；乳制品25H1收入表现平淡，但板块盈利能力同比提振；啤酒因政策因素导致Q2需求承压，成本红利显著；零食Q2淡季增速放缓、龙头聚焦渠道调整，成本利润承压。调味品Q2需求平淡、龙头聚焦产品/渠道调整；速冻食品企业经营承压，期待秋冬旺季。软饮料：...

    标签： 食品饮料 食品 餐饮 饮料

  • 2025年包装即饮茶和植物饮料的市场破局.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/01
    • 98
    • 其他

    2025年包装即饮茶和植物饮料的市场破局。无论是深耕行业多年的巨头，还是新兴崛起的品牌，都在加速布局，传统乳业巨头伊利也跨界加入战局。以情绪为入口、文化为根基、仪式为纽带，实现从功能到情感的升维——这不仅提升忠诚度，也能创造抵御同质化的护城河。

    标签： 包装即饮茶 植物饮料

  • 白酒行业专题报告：淡季动销回落传导至表观加速出清，重点推荐禀赋酒企配置.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/01
    • 71
    • 国金证券

    白酒行业专题报告：淡季动销回落传导至表观加速出清，重点推荐禀赋酒企配置。白酒板块半年报收官，与市场预期相符、白酒酒企25Q2普遍业绩加速出清，但市场情绪仍边际向好，主要系短期酒企EPS出清反而会落地酒企表观不确定性，市场对中期行业景气改善时酒企呈现成长性给予一定预期。从7月下旬以来渠道反馈前期外部风险对消费场景的影响环比有所改善，后续中秋&国企旺销窗口期将是重要的动销拐点观察期。近期主流单品价盘普遍有所回落，这亦与预期相符，即动销拐点先于价盘拐点、价盘拐点先于报表拐点，我们预计近期批价回落主要系渠道在中秋&国庆前有所抢跑出货。之所以预计价盘拐点滞后于动销拐点，主要考虑淡季实际渠...

    标签： 白酒

  • 集瓜数据：2025半年报-Omega系列食用油分析.pdf

    • 12积分
    • 2025/08/29
    • 106
    • 集瓜数据

    集瓜数据：2025半年报-Omega系列食用油分析。Omega系列食用油GMV全年走势较为平稳，市占率维持在10%-15%之间，份额虽份额有限（未超过20%），但未出现大幅波动，凸显其稳定的细分市场定位。1-6月市占率呈保持与去年同期稳定，表明品类在食品饮料大盘中的竞争力保持稳定，但月度市占率波动（如2.02%至1.38%）品牌需关注季节性或促销策略调整以巩固市场份额。

    标签： 食用油 Omega

  • 2025茶饮料与植物饮料市场破局之道.pdf

    • 5积分
    • 2025/08/28
    • 289
    • Ipsos

    2025茶饮料与植物饮料市场破局之道.pdf

    标签： 茶饮料 植物饮料

  • 白酒行业分析：从周期角度看白酒的布局时点，充分考虑周期的学习效应，当下或是绝对收益起点.pdf

    • 5积分
    • 2025/08/28
    • 238
    • 华源证券

    白酒行业分析：从周期角度看白酒的布局时点，充分考虑周期的学习效应，当下或是绝对收益起点。白酒行业25Q2基金持仓占比已经降至2017年水平，食品饮料超配比例回落至3.2%，较2019年高峰的11%已大幅回落，布局“长坡后雪、长期价值”的资金已逐步出清，我们认为白酒重新具备周期行业特征。从2021年2月截至目前，白酒板块估值已经下跌四年，估值回调已72%，与上两轮调整不同的是，估值消化呈现“慢刀子割肉”的情况，基本面缓步变化、估值回调速度慢。复盘上轮周期，白酒的调整需要经历：1、经销商盈利下滑至亏损；2、经销商回款下滑&酒厂预收款环比下滑；...

    标签： 白酒

  • 2025年年中食品展望报告.pdf

    • 30积分
    • 2025/08/26
    • 46
    • Food and Agriculture Organization of the United Nations

    2025年年中食品展望报告。

    标签： 食品

  • 银发健康食品赛道创新图谱-解数咨询.pdf

    • 5积分
    • 2025/08/26
    • 232
    • 解数咨询

    银发健康食品赛道创新图谱-解数咨询。从酸奶、饮料等普通食品的健康功能化，到营养保健品大爆发，我们都可以确切感受到“老龄化”给食品赛道的健康和功能化带来的确定性机遇。

    标签： 健康食品 银发健康

  • 食品饮料行业分析：量贩零食品牌，步入业绩释放期.pdf

    • 5积分
    • 2025/08/26
    • 255
    • 财信证券

    食品饮料行业分析：量贩零食品牌，步入业绩释放期。何为量贩零食：量贩零食是一种通过集中采购、压缩流通链条、提升运营效率从而为消费者提供高性价比消费体验的垂直品类零售业态。该业态通过对供应链和零售门店的创新改革，提升渠道效率，确保产品更高效地触达消费者，满足消费者“多快好省”的综合消费需求。具体来看，量贩零食品牌压缩流通环节的毛利，将节省的利润让渡给消费者和加盟商，实现互利共赢，真正实现薄利多销。量贩零食行业研究：2024年，我国休闲食品饮料零售行业规模为3.74万亿元，同比增长4.09%，五年CAGR为5.48%。过去，渠道变革引领了休闲食品行业发展脉络。当前，我们处于渠...

    标签： 食品 食品饮料 饮料 零食

  • 击壤科技：2025年H1饮料行业趋势分析报告.pdf

    • 4积分
    • 2025/08/25
    • 88
    • 击壤科技

    击壤科技：2025年H1饮料行业趋势分析报告。

    标签： 饮料 硬广投放 综艺植入
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