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  • 2022-2023年葡萄酒行业报告.pdf

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    • 2023/07/21
    • 279
    • WineGB

    2022-2023年葡萄酒行业报告。葡萄栽培是英国发展最快的农业部门,现在它雇佣了大约2300名全职工人,预计到2025年还将增长50%,另外还有8300名季节性/兼职岗位。

    标签: 葡萄酒
  • 2023年乳制品行业半年报:白奶品类稳健领跑,奶粉品类贡献新增量.pdf

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    • 2023/07/20
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    • 果集飞瓜

    2023年乳制品行业半年报:白奶品类稳健领跑,奶粉品类贡献新增量。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,添加适量的维生素、矿物质及其他辅料,依据相关标准规定所要求的条件,经过特定的生产工艺加工制成的食品;根据产品的不同特点,我们将乳制品分为以下五大类。

    标签: 乳制品 奶粉
  • 2022年中国食品工业经济运行报告.pdf

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    • 2023/07/19
    • 236
    • 中国食品工业协会

    2022年中国食品工业经济运行报告。2022年,面对复杂严峻的国内外形势,我国食品工业坚持高效统筹疫情防控和积极推进高质量发展,稳步前行,表现出强劲的发展韧性。全年食品工业(含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业)以占全国工业5.1%的资产,创造了7.1%的营业收入,完成了8.1%的利润总额。在着力扩大国内需求,强化重要民生商品和能源保供稳价工作的宏观经济背景下,食品工业为稳经济、促民生、保就业作出了积极贡献。

    标签: 食品 工业经济
  • 百瓶威士忌2022年度行业报告.pdf

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    • 2023/07/12
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    • 百瓶APP

    百瓶威士忌2022年度行业报告。百瓶APP是中国最大的威士忌爱好者社区,专业的威士忌社区媒体平台。洞察酒垂类专业用户的真实消费和真实需求,掌握C端酒垂用户的消费趋势,目前已聚集和吸引百万酒类新消费者,成为威士忌爱好者们的“精神家园”;百余媒体、行业意见领袖及品牌大使入驻,提供最快最新的品牌资讯和行业内容。PGC、PUGC、UGC全方位内容模式,打造威士忌领域独有的内容生态;创新的用户互动玩法的,抢占酒垂内私域流量,精准触达威士忌资深爱好者。截止2022年12月,三端累计酒垂类注册用户达

    标签: 威士忌
  • Devinit-FCDO的营养援助支出:2021年(英).pdf

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    • 2023/07/12
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    • Devinit

    -FCDO的营养援助支出:2021年(英).pdf

    标签: 营养
  • 中国植物性食品产业发展报告.pdf

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    • 2023/07/11
    • 341
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    中国植物性食品产业发展报告。近年来,随着消费者消费理念的升级、素食文化的兴起、对环境保护与动物福祉责任感的增强等,让植物性食品自带光环,植物性食品营养已成为饮食界讨论的焦点。“植物性食品”是一个相对较新的术语,它代表了一种积极的绿色饮食运动,即仅使用植物食材,直接以植物原料或其加工品为主要原料,添加或不添加其他配料、食品添加剂或营养强化剂。植物性食品可以满足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求,可作为保护动物福利、实现农业和食品产业低碳可持续发展的解决方案,得到越来越多消费者的青睐。从营养角度来看,植物性食品具有优良的营养健康效能,其中植物蛋白能够满足人对氨基酸、蛋白质的...

    标签: 食品
  • 东盟关于与食品接触的陶瓷制品具体措施的指导方针(英).pdf

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    • 2023/06/26
    • 138
    • 其他

    东盟关于与食品接触的陶瓷制品具体措施的指导方针(英).pdf

    标签: 陶瓷 食品
  • 2023中国燕麦奶行业白皮书:新植物奶2.0时代,全面开启.pdf

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    • 2023/06/25
    • 925
    • 国家食物与营养咨询委员会

    2023中国燕麦奶行业白皮书:新植物奶2.0时代,全面开启。中国⼈饮⽤植物浆液的历史极为悠久,从⼗四世纪开始中国⼈就开始磨⾖浆、制作⾖腐等,⾖腐、⾖浆是古代中华民族饮⾷结构中极具特⾊⾷物之⼀。⼆⼗世纪初,植物奶作为⾼附加值的产业逐步兴起。我国植物蛋⽩饮料市场,从上世纪七⼗年代杏仁露的推出为起点,主要有维他、露露、银鹭等品牌为代表的⼤⾖、杏仁、花⽣等植物奶品类,我们称之为植物奶1.0时代,属于植物蛋⽩风味饮料。2018年之后,随着新兴植物奶品类引进中国,燕麦奶等品牌依靠强有⼒的营销推⼴,⼀种健康时尚的咖啡伴侣和不同于动物奶的新型饮品快速扩展,在功能性、场景消费以及价值主张等⽅⾯均有了全新的阐释。...

    标签: 燕麦 燕麦奶
  • 中国零食饮料行业品类研究报告:如何给“纠结”的Z世代做创新.pdf

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    • 2023/06/25
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    • 里斯

    中国零食饮料行业品类研究报告:如何给“纠结”的Z世代做创新。2023年,是承前启后之年。随着新冠疫情阴影的逐渐消散,备受冲击的消费赛道开始缓慢回暖,零食饮料行业也不例外,期待重回“性感”。然而,再次起步的食饮赛道不同往日的粗放狂奔,开始走向更加精耕细作的发展方向,对想要入局或已然躬身入局的品牌而言,当前的战场对于找准机会、搞清战略有更高的要求。我们观察到,Z世代已逐渐成长为新的消费主力军,零食饮料行业尤其凸显,“后浪们”的消费主张已逐步引领着消费市场并成为了消费市场中的风向标。尤为重要的是,我们也观察到,不论是传统巨头企业...

    标签: 零食 饮料 Z世代
  • 2023年5月食品社媒营销月报-果集.pdf

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    • 2023/06/20
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    • 果集

    2023年5月食品社媒营销月报-果集。

    标签: 社媒营销 社媒 营销
  • 云果-2023年海南省莲雾产业数据分析报告.pdf

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    • 2023/06/20
    • 198
    • 云果

    2023年海南省莲雾产业数据分析报告。海南省是中国大陆最大的莲雾产区,大部分地区为莲雾生⻓的最适宜区和适宜区。据海南省统计局数据显示:2019年来,海南省莲雾产量呈现逐年增⻓态势,2019~2022年间增量达3.81万吨,增幅约116.16%、年均复合增⻓率约29.3%。2022年,海南省莲雾产量为7.09万吨,在全省水果总产量(563.47万吨)中比重约1.26%——与“香蕉、哈蜜瓜、芒果、西瓜、菠萝、荔枝、柑橘”等海南省主产水果相比,产量规模虽不具优势,但却是深受消费者喜爱的热带水果之一,也是热区农⺠重要的经济来源。

    标签: 数据分析
  • 2023柳州螺蛳粉行业发展报告.pdf

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    • 2023/06/15
    • 329
    • 饿了么新服务研究中心

    2023柳州螺蛳粉行业发展报告。

    标签: 螺蛳粉
  • 2022年全球葡萄种植和葡萄酒报告.pdf

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    • 2023/06/14
    • 350
    • OIV

    2022年全球葡萄种植和葡萄酒报告。2022年全球葡萄园面积预计为730万公顷,与2021年相比仅略有下降(-0.4%)。自2017年以来,世界葡萄园的面积似乎已经稳定下来。但是,目前的稳定掩盖了主要葡萄种植国的异质演变。

    标签: 葡萄酒 种植
  • 2023天猫复合调味料白皮书.pdf

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    • 2023/06/13
    • 539
    • 天猫

    2023天猫复合调味料白皮书。近几年,越来越多的消费者选择在家做饭,自己动手不仅更健康、还能收获幸福感。作为居家做饭必备单品之一,“调味料”的需求热度快速提升,推动行业市场持续发展。

    标签: 调味料
  • 全国糖酒食品“第二招牌”战略研究报告.pdf

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    • 2023/06/12
    • 181
    • 北京许战海品牌咨询有限公司

    《全国糖酒食品“第二招牌”战略研究报告》从品牌战略的高度探讨跨周期竞争带来的影响,分析主品牌与品类品牌在新竞争环境下的市场表现,提出持续打造第二招牌的策略和路径,为糖酒食品行业的品牌发展提供有力的方法论支持和咨询指导。

    标签: 食品
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