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  • 酱酒行业专题研究:复盘白酒香型演变史,酱香崛起正当时.pdf

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    • 2020/11/13
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    酱酒品类整体受益于茅台的溢出需求,处于品类红利阶段,产能投放受老酒库存和产能时滞影响,预计未来五年优质酱酒供给稀缺、价格弹性大,行业增速15%+。郎酒具备品牌力、产能优势,核心单品青花郎、红花郎均有望全国化,预计有望成为150-200亿级别酒企;国台2016年推出核心单品国台国标酒以来,2017-2019收入CAGR81%,公司具备茅台镇产区优势、渠道端股权绑定经销商,有望成为50亿级别酒企。

    标签: 白酒
  • 2021年食品饮料行业投资策略:紧握龙头平稳过渡.pdf

    • 5积分
    • 2020/11/12
    • 337
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    当前季报季已过去,食品饮料行业具备5大特点:(1)各板块龙头估值基本均位于历史最高水平;(2)各板块龙头基本面均处于恢复周期,基本面趋势良好;(3)各板块中小标的分化严重,在不同格局下显现出不同的走势和基本面,且在不同季度呈现不同的业绩表现;(4)各机构对板块四季度均表示难以看到太多催化和驱动股价上升动力;(5)行业依旧保持了较高的关注度,明年一季度低基数,预计再次迎来热潮。

    标签: 食品 饮料
  • 益普索2020食品饮料趋势分享.pdf

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    • 2020/11/11
    • 1085
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    减糖是消费者健康需求外放的其中一个具体表现.无糖概念食品已经进入增长期,但产品种类较为单一。相较于无糖包装饮品的市场表现,我们有理由相信无糖包装食品未来具有巨大的增长空间。植物肉风潮低糖席卷全球,国内尚处于起步阶段,食品安全,口味以及价格是消费者对植物肉最大的顾虑。螺蛳粉品类的爆红充分体现了“好吃是第一生产力”。

    标签: 食品 饮料
  • 食品饮料行业2021年投资策略:优选名酒和各子板块龙头.pdf

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    • 2020/11/09
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    白酒:分化越发明显,优选名酒和次高端;调味品:增长稳健,抗周期抗通胀首选;啤酒:高端化趋势确立,结构升级驱动行业增长速冻食品:龙头逐步清晰,持续增长可期食品综合:优选优质子板块龙头;2021年投资标的推荐

    标签: 食品 白酒 调味品
  • 普华永道-美国乳制品行业面临的困境 :长期趋势,以及对中国乳业的启示

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    • 2020/11/08
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    • 普华永道

    最近美国乳制品行业遭遇多方面困境—新冠肺炎疫情、两家大型乳业公司破产及数千家奶牛养殖场倒闭。本报告着眼于美国乳业当前挑战、长期趋势、行业结构性变化及对中国乳业的启发2020年3月起,疫情期间执行的"居家禁足令”对美国市场影响巨大。对乳制品而言,尽管零售渠道销量猛增,但仍不足以弥补餐饮渠道消费需求的超过16万吨生乳被倾倒。随着部分餐饮业陆续复工,以及政府采购农产品作为救济品进行发放,乳制品需求开始有所回升。

    标签: 乳制品
  • 厚生投资&凯度-2020年中国食品服务行业白皮书(饮品篇)

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    • 2020/11/08
    • 407
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    发达市场的食品巨头20年来取得了超额回报,为中国食品服务行业玩家树立价值尺度标杆麦当劳(餐饮)、星巴克(饮品〕、荷美尔(零售食品)等将产品和服务很好结合的食品巨头,均获得了远超资本市场平均收益的回报

    标签: 食品
  • 乳制品行业深度报告:双寡头格局稳定,行业理性竞争.pdf

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    • 2020/11/04
    • 763
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    从细分品类来看,低温奶发展限制较多,尚需一定培育期,且目前呈区域割据格局,尚未出现全国性龙头;而常温奶产品保质期长、运输范围广、符合国人饮食习惯,现阶段发展优势明显。以经营常温奶产品为主的全国性乳企渠道力、产品力、品牌力强,可进一步收割市场份额。

    标签: 食品 乳制品
  • 中国白酒轻奢消费趋势白皮书.pdf

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    • 2020/11/01
    • 1269
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    国内大循环为主的新经济格局内需提质扩容引领白酒轻奢化新消费提质扩容,既使内需成为经济发展"主引擎”,又成为内需持续扩大的"主动力”。在其影响下,消费升级、供给侧改革已成为必然,必将导致白酒消费的结构性升级,高端持续上扬、次高端持续扩容下,白酒轻奢化已成为显性趋势。

    标签: 白酒
  • 2020年中国食品服务行业白皮书(饮品篇).pdf

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    • 2020/11/01
    • 1565
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    新一代消费者的快速崛起以及收入的持续提升使得消费者需求岀现了明显的更新升级,其关注点从功能、低价等变为更丰富的性价比、更高品质、个性化、分享互动、被认同等等。各价格带的产品顺应特定消费人群"微升级”趋势而整体微增的同时也呈现了更平滑的价格带曲线的特点。消费者获取的价值构成也更加细腻和多元,购买的决定要素已经从"物美价优”逐渐分散到食用属性、体验满足感和多维度性价比等更多标准。

    标签: 食品 服务
  • 调味品行业深度报告:消费升级和餐饮发展促进酱油行业成长.pdf

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    • 2020/10/31
    • 1013
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    酱油行业受益量价齐升,集中度存提升空间。根据Euromonitor数据,我国2018年酱油零售收入为745.55亿元,同比增长9%,其中消费量同比增长6.33%,价格同比增长2.51%。与日本酱油行业相比,中国酱油行业集中度较低,CR3约为21%,日本CR3高达48%。

    标签: 餐饮 调味品 酱油
  • 食品饮料行业深度报告:龙头份额持续提升,继续看好消费升级投资机遇.pdf

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    • 2020/10/28
    • 355
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    食品饮料板块年初至今涨幅为56.03%,在申万28个行业板块中涨幅排名第3,同期沪深300指数涨幅为17.01%。细分板块中调味发酵品、其他酒类、食品综合板块涨幅最大。行业估值加速提升,在所有申万一级行业中排第6位。

    标签: 食品 饮料
  • 速冻食品行业深度报告:把握速冻行业后疫情时代新趋势.pdf

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    • 2020/10/23
    • 1018
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    速冻食品行业空间广阔,火锅料制品集中度低。(1)速冻食品行业属于终端日常消费品行业,其消费具有很强的刚性,目前行业仍处于高速发展期,我们判断2019年速冻食品市场规模超过1400亿。(2)从全国范围看,火锅料行业龙头与大量中小企业并存,市场较为分散,主要品牌为安井、海霸王、惠发等,CR5仅有26%。

    标签: 速冻食品
  • 金龙鱼深度解析:厨房食品业务优势突显,饲料业务景气上行.pdf

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    • 2020/10/16
    • 1411
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    公司是益海集团旗下最核心的子公司,主营厨房食品、饲料原料及油脂科技产品的研发、生产与销售。2017-2019年公司营业收入从1507.66亿元稳步增长至1707.43亿元,归母净利润从50亿元增长至54.1亿元。

    标签: 食品 饲料 食用油 金龙鱼
  • 复合调味品行业深度报告:景气度高,产品+渠道构筑核心壁垒.pdf

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    • 2020/10/15
    • 1513
    • 民生证券

    复合调味品行业处于快速发展阶段,受益于餐饮行业繁荣发展,发展前景广阔,建议关注新品研发能力较强,渠道力强的头部企业

    标签: 食品 饮料 调味品
  • CNBData&考拉海购-2020考拉海购女性酒消费洞察报告.pdf

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    • 2020/10/13
    • 1308
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    考拉海购女性酒消费稳步提升,人数增长成主要诱因,各类玩家纷纷入局,未来可期女性酒:品类重点围绕果酒、葡萄酒、鸡尾酒和清酒,趋势注重低度、高颜值和果味。近两年考拉海购女性酒发展喜人,各品类商品数均呈现上升态势,啤酒/果酒増速强劲,未来可期。

    标签: 女性
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