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  • 2022中国现制咖啡品类发展报告.pdf

    • 18积分
    • 2022/06/08
    • 1363
    • 美团

    2022中国现制咖啡品类发展报告。中国现制咖啡市场现状；现制咖啡区域市场变化趋势；现制咖啡产业上下游发展；现制咖啡产品追溯；现制咖啡市场主流消费群体特征；中国现制咖啡市场趋势。

    标签： 咖啡

  • 三顿半品牌研究分析报告.pdf

    • 17积分
    • 2022/06/02
    • 423
    • TGL

    三顿半品牌研究分析报告。一、产品创新研究；二、营销研究；三、其他研究。

    标签： 品牌

  • 巴克莱-美股食品行业-美国食品业：像水面上的鸭子.pdf

    • 5积分
    • 2022/06/02
    • 147
    • 巴克莱

    美股食品行业-美国食品业：像水面上的鸭子

    标签： 食品

  • 艺恩：2021至2022年饮料品牌剧综赞助分析.pdf

    • 5积分
    • 2022/06/02
    • 217
    • 艺恩

    艺恩-2021至2022年饮料品牌剧综赞助分析。一直以来，饮料品牌在剧集和综艺赞助市场上的影响力均处于领先地位。根据艺恩营销智库-赞助系统，饮料行业稳坐近一年来综艺和剧集两大赞助市场的头把交椅，成为植入时长占比最高的行业。其中，近一年来热度最高的综艺《披荆斩棘的哥哥》由伊利金典冠名；此外，《风起洛阳》、《开端》等近一年播出的大热剧集中均有伊利金典、元气森林等饮料品牌的身影。作为剧综赞助市场上的绝对王者，饮料品牌是如何进行品牌投放的、投放的效果如何以及饮料品牌未来投放趋势如何是一项值得研究的课题。本报告通过对饮料品牌剧综赞助市场的复盘、典型饮料品牌剧综赞助效果分析以及对饮料品牌剧综赞助趋势的分析...

    标签： 饮料

  • 古茶树资源状况白皮书.pdf

    • 6积分
    • 2022/06/02
    • 604
    • 古茶树保护与可持续利用国家创新联盟

    古茶树资源状况白皮书。“中国是茶的故乡”有两层意思，一是说中国是茶树的起源地，二是说中国人首先发现利用了茶。世界公认茶树起源于中国西南，古茶树资源是表征中国作为世界茶树原产地的“活化石”，其中的野生茶树群落是中国作为茶树原产地的根本性证据；中国人首先发现利用了茶是世界不争的史实，古茶树资源中人工栽培的古茶树是中国作为世界茶饮发源地的重要证据。古茶树资源保护关乎中国的国家文化形象的维护，同时，古茶树资源也是中国，乃至世界茶产业的发展的种质资源基础。

    标签： 茶 资源

  • 百分点：4月食品餐饮行业舆情分析报告.pdf

    • 5积分
    • 2022/06/02
    • 218
    • 百分点

    4月食品餐饮行业舆情分析报告。本报告以行业内热点舆情事件分析为核心内容，选题以当月舆情事件的热度和代表性为标准。此版块将分析事件的舆情概况、网友观点及媒体观点，同时深入分析事件对关联企业、整体行业的影响，以期给读者传递全新的、深入的、有效的行业观察。此外，本报告还提供当月政策与监管动态分析以及本行业动态概览，可协助读者在短时间内快速了解全行业动态。分析师观察为报告整体内容的综合，以热点舆情事件为立足点，总结事件特点，探索对行业的影响，并简单预测行业风向和发展趋势。

    标签： 食品 餐饮

  • 艾瑞咨询：2022年中国零糖健康饮食市场研究报告.pdf

    • 6积分
    • 2022/05/30
    • 892
    • 艾瑞咨询

    艾瑞咨询：2022年中国零糖健康饮食市场研究报告。随着时间的迁移：糖工业化生产以及人民生活质量升级，糖的摄入从稀缺变为过多，糖逐渐成为负担。肥胖率、相关疾病患病率同步上升，严重威胁人类身体健康。为应对此现象国家出台相关政策鼓励大家控制糖摄入量，同时民众开始主动追求健康的意识提升，减糖/去糖化掀起热潮，有一点甜的口感”“热量无压力”“不含糖”的代糖蔚然成风。根据艾瑞测算，至2026年，现有物质发展下无糖饮品市场可达301亿元，同时科研和企业端会持续不断发现、研发更优秀的新物质，例如阿洛酮糖，预计新物质的批准还会激发新增量市场，假设阿洛酮...

    标签： 健康 糖 饮食

  • 艾瑞咨询：艾瑞观潮：咖啡行业七大风向.pdf

    • 6积分
    • 2022/05/30
    • 392
    • 艾瑞咨询

    艾瑞咨询：艾瑞观潮：咖啡行业七大风向。本报告通过桌面研究和消费者调研，分析2022年咖啡行业的主要趋势发现。帮助线上线下咖啡企业更好地理解市场新变化和热点，从而洞悉未来品类趋势发展。

    标签： 咖啡

  • 2021保健食品品类社媒分析报告.pdf

    • 6积分
    • 2022/05/28
    • 675
    • 果集

    2021保健食品品类社媒分析报告。保健食品品类大盘概况；品牌对比分析；社媒抖音、快手电商营销分析；社媒抖音、小红书、微博、微信公众号、B站营销分析。

    标签： 保健食品 食品 社媒

  • 2022中国冰淇淋雪糕行业趋势报告.pdf

    • 20积分
    • 2022/05/28
    • 1021
    • 中国绿色食品协会

    2022中国冰淇淋雪糕行业趋势报告。01冰淇淋/雪糕产业发展历程；02冰淇淋/雪糕品类与产品创新；03冰淇淋/雪糕消费者洞察；04正确看待健康冰淇淋/雪糕；05冰淇淋/雪糕行业趋势及展望。

    标签： 冰淇淋雪糕

  • 加点滋味：如何在巨头林立的调味品界破局出圈.pdf

    • 6积分
    • 2022/05/28
    • 200
    • 红人营销平台

    加点滋味：如何在巨头林立的调味品界破局出圈。复合调味料是一个相对的概念，与单一调味品如酱油、盐、醋等相比，复合调味料由多种调味料加工而成，口味更为丰富、饱满、有层次感，可以满足家庭日常烹饪、餐饮标准化生产等多种需求。2020年成立的调味产品品牌公司，致力于呈现丰富的味觉体验，便捷体验食物的美好，为每一个人的生活加点滋味。核心团队是一支纯粹的90后团队，成员来自于阿里、拼多多、新锐消费品和MCN机构，对消费者洞察、产品的演绎和互联网推广有丰富的经验。品牌成立仅一年已获得3轮融资。“真有鸡汤钵钵鸡调味料”上线2个月卖出50万盒，“涮火锅系列风味汤底”...

    标签：

  • 2022年中国休闲零食行业报告.pdf

    • 8积分
    • 2022/05/27
    • 2613
    • Mob研究院

    2022年中国休闲零食行业报告。行业现状：休闲卤制品、烘焙糕点和坚果炒货集中度仍待提升。规模增速随着集中度聚合而放缓，目前糖果类市场集中度最高，其次是膨化食品；相对国际头部零食大厂，我国休闲零食品牌比较年轻，主要专注单品与全品类。人群画像：中青年为主，一线城市打工人从休闲零食中获得快乐23-44岁宝妈为全品类零食品牌的忠实粉丝，90后的年轻人最热爱甜品面包；卤味食品消费者热衷“社区店”享受即买即食，大多为“嗜辣星人”； 一二线已婚群体消费者扛起休闲零食大旗，占比超7成。竞争格局：绝味“拿下”最高市值，&ldquo...

    标签： 休闲零食 零食

  • 艾瑞咨询：2022年酒精饮料用户洞察报告—白酒，啤酒.pdf

    • 6积分
    • 2022/05/27
    • 603
    • 艾瑞咨询

    艾瑞咨询：2022年酒精饮料用户洞察报告—白酒，啤酒。本报告通过消费者调研，聚焦白酒和啤酒品类，分析线上销售格局、消费特征和目标客户未满足的需求空间，。帮助酒饮品牌更好地理解品类发展和人群特征的新变化，从而洞悉未来品类发展机会。

    标签： 啤酒 白酒 酒 酒精 酒精饮料 饮料

  • 加工食品供应商生产评价要求（征求意见稿）.pdf

    • 5积分
    • 2022/05/25
    • 213
    • 中国连锁经营协会

    加工食品供应商生产评价要求（征求意见稿）本文件规定了加工食品类供应商在合法性、食品安全管理体系、良好操作规范、食品危害控制、企业社会责任与可持续发展方面的管理要求。本文件适合于连锁零售、餐饮企业对中小微规模的、未通过国际通行认证的加工食品供应商的准入管理与生产评价，也适用于中国境内合法生产经营的加工食品生产企业自我提升食品安全和可持续管理水平，非连锁零售、餐饮企业及其他加工食品生产企业可参照执行。

    标签： 供应商 食品

  • 中国水果展望报告.pdf

    • 5积分
    • 2022/05/24
    • 382
    • 中国农业展望大会

    中国水果展望报告。2020年市场回顾；未来十年展望；不确定因素分析。

    标签： 水果
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