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火锅产业链研究：颐海与天味，火锅调味料的强强对比.pdf
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- 2019/12/18
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从发展阶段及竞争格局考虑，火锅产业链子板块多数均为发展至成熟阶段，行业仍保持增长趋势，火锅调味品不仅坐拥复合增速较高的赛道，更已经形成稳定的盈利模式，且业内企业的盈利能力伴随产品升级(或提价)以及规模效应有望持续提升。
标签： 火锅 调味品 -
2019-2024年中国新式茶饮料行业研究报告.pdf
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- 2019/12/17
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新式茶饮与传统的奶茶不同，是指以上等茶叶，辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料，并加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶油或各种新鲜水果调制而成的饮料;口味上由原来的茶+奶，扩展为原味茶、茶+鲜奶、茶+水果、茶+芝士等新鲜品质元素。目前市面上的新式茶饮以奶盖茶和水果茶为主。
标签： 新式茶饮 -
盐津铺子深度解析：店中岛模式引领渠道拓展.pdf
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- 2019/12/15
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盐津铺子由凉果蜜饯起家，2005年成立至今持续成长为多品类休闲零食自主制造商。
标签： 零食 盐津铺子 -
2019新式茶饮料消费白皮书.pdf
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- 2019/12/13
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经过我们测算，中国茶饮市场的总规模在2019年将突破4000亿元，中国咖啡市场的总规模在2019年将接近2000亿元。中国茶饮市场总规模是咖啡市场总规模的2倍。
标签： 新式茶饮 -
母婴行业专题研究：最具投资价值的是母婴店.pdf
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- 2019/12/11
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在生育率下滑的大背景下，上游竞争加剧使渠道议价能力提升，奶粉品牌商对MBS的补贴力度加强。龙头MBS不仅在加速扩张，同时利润率持续提升。本报告着重解决四个问题:
标签： 母婴用品 母婴 -
火锅产业链深度研究：餐厅快速扩张，海底捞多元布局.pdf
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- 2019/12/06
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游的火锅餐厅是整个火锅产业链的核心及需求来源。近两年下游餐厅规模快速扩张，渠道下沉趋势明显，我们预计到2022年，火锅餐厅市场将突破8000亿元，全产业链市场空间突破万亿。
标签： 火锅 海底捞 -
复盘前三轮白酒牛市，第四轮白酒牛市将受消费升级驱动.pdf
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- 2019/12/04
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食品饮料-复盘前三轮白酒牛市，第四轮白酒牛市将受消费升级驱动
标签： 白酒 食品 饮料 -
乳制品行业深度解析：还原一个完整的伊利.pdf
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- 2019/11/26
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尝试研究伊利的两个新型工具:长期建立全局思维，分板块研究企业，试图通过商业模式与企业基因结合度来做前瞻判断:成熟业务走势、新业务的成功概率、企业战略投入意愿，并以此判断长期的发展中枢。短期则跟进企业的规模/利润诉求，思考哪些因素可能会导致业绩超预期。
标签： 乳制品 -
光瓶酒行业深度解析：从默默无闻到站在行业的风口.pdf
- 6积分
- 2019/11/26
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作为盒装酒的对应产品，光瓶酒近年来热度持续升温，在低端酒整体增速放缓的大背景下，光瓶酒行业仍保持每年15%以上的快速增长，且主流价位持续升级，目前全国主流酒企几乎都推出了自己的光瓶酒产品
标签： 酒 -
白酒行业专题研究：从供需看未来，总量下降，分化加剧.pdf
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- 2019/11/25
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白酒行业专题研究：从供需看未来，总量下降，分化加剧
标签： 白酒 -
胡润2019中国酒类消费行为白皮书.pdf
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- 2019/11/18
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胡润2019中国酒类消费行为白皮书
标签： 酒 -
食品饮料行业深度研究报告：供应链能力筑就强者.pdf
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- 2019/11/12
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餐饮变革产业机遇:长尾品类连锁化&上游食材工业化。餐饮供应链变革是近年来非常大的产业趋势，下游门店连锁化加速带来“长尾品类连锁化”及“食材半成品需求增加”。
标签： 食品 饮料 供应链 -
瑞幸咖啡商业模式深度解析.pdf
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- 2019/11/06
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2017年6月瑞幸咖啡于英国开曼群岛注册成立;2017年10月于北京银河soho开设首家门店;截至2019年6月底，瑞幸咖啡已拥有总计2963家门店，包括2741家快取店、123家悠享店与99家厨房店，累计顾客数约为2278万人。
标签： 咖啡 瑞幸咖啡 瑞幸 -
养生食品行业新品趋势白皮书.pdf
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- 2019/11/05
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养生食品行业新品趋势白皮书
标签： -
2019年中国新式饮品领域研究报告.pdf
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- 2019/11/05
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2019年中国新式饮品领域研究报告
标签： 饮品 饮料
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