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  • 双汇-生鲜知识培训.pptx

    • 8积分
    • 2023/01/18
    • 202
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    双汇-生鲜知识培训。01肉的定义;02有关肉的俗语;03冷鲜肉的优点。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于双汇-生鲜知识培训方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 生鲜 培训
  • 果酒酿造方法课件.pptx

    • 8积分
    • 2023/01/10
    • 172
    • 个人

    果酒酿造方法课件。01背景;02果酒的种类;03果酒酿制原理;04果酒酿造的方法。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于果酒酿造方法课件方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 果酒
  • 油脂行业分析报告.pptx

    • 8积分
    • 2023/01/09
    • 291
    • 个人

    油脂行业分析报告。01对当前油脂行业的总体形势判断和主要品种市场分析;02油脂加工行业整体经营、财务情况分析;03油脂行业面临的主要问题与趋势;04相关信贷对策及建议。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于油脂行业分析报告方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 油脂行业报告
  • 膳食结构中的不安全因素课件.pptx

    • 11积分
    • 2023/01/09
    • 137
    • 个人

    膳食结构中的不安全因素课件。01七大营养素;02人体正常膳食结构;03与膳食不平衡有关的疾病;04营养素间的协同与禁忌。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于膳食结构中的不安全因素课件方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 膳食结构
  • 食品相关产品企业检查 -食品样品采集、制备、保存.pptx

    • 11积分
    • 2023/01/02
    • 148
    • 个人

    食品相关产品企业检查-食品样品采集、制备、保存。01食品分析的一般程序;02样品的采集;03分析试样的制备;04样品的保存。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于食品相关产品企业检查-食品样品采集、制备、保存方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 食品相关产品
  • 食品加工业知识课件.pptx

    • 8积分
    • 2022/12/28
    • 190
    • 个人

    食品加工业知识课件。01绪论;02罐头食品工艺;概述;原辅料及罐藏容器;罐头的检验。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于食品加工业知识课件方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 食品加工
  • 苹果酒加工工艺探析.pptx

    • 8积分
    • 2022/12/28
    • 117
    • 个人

    苹果酒加工工艺探析。01苹果酒简介;02原料预处理;03酵母的扩大培养;04发酵与发酵控制后处理。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于苹果酒加工工艺探析方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 苹果
  • 果酒生产工艺课件.pptx

    • 8积分
    • 2022/12/28
    • 176
    • 个人

    果酒生产工艺课件。01概论;02葡萄汁的制备;03果酒发酵理论;04葡萄酒发酵工艺流程;05葡萄酒在贮藏过程中的管理及稳定性的处理。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于果酒生产工艺课件方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 果酒 生产
  • 食品风味化学-味感及呈味物质.pptx

    • 13积分
    • 2022/12/17
    • 197
    • 个人

    食品风味化学-味感及呈味物质。01概述;02甜味及甜味物质;03苦味及苦味物质;04咸味物质;05酸味及酸味物质;06辣味及辣味物质;07鲜味及鲜味物质;08涩味及涩味物质。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于食品风味化学-味感及呈味物质方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 食品
  • 肉制品辅料及特性课件.pptx

    • 16积分
    • 2022/12/16
    • 173
    • 个人

    肉制品辅料及特性课件。01辅料的概念、作用及管理;02调味料;03香辛料;04添加剂。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于肉制品辅料及特性课件方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 肉制品
  • 食品质地学基础课件.pptx

    • 8积分
    • 2022/12/15
    • 121
    • 个人

    食品质地学基础课件。01食品质地的概念;02食品质地的感官评价。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于食品质地学基础课件方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 食品 质地学
  • 转基因食品概述、优缺点及安全性.pptx

    • 8积分
    • 2022/12/09
    • 358
    • 个人

    转基因食品概述、优缺点及安全性。01转基因食品概述;02转基因食品优缺点;03转基因食品的安全性。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于转基因食品概述、优缺点及安全性方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 转基因食品
  • 浙江联华华商集团培训:生鲜入门.pptx

    • 8积分
    • 2022/11/23
    • 193
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    浙江联华华商集团培训:生鲜入门。01生鲜定义;02生鲜三品、五品;03生鲜商品的六大原则;04各部门的概论;熟食营运概论;蔬果营运概论;水产营运概论;肉品营运概论;面包营运;05商品组合;各组商品组合;商品组合的目的;06生鲜。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于浙江联华华商集团培训:生鲜入门方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 生鲜 培训
  • 商品知识系列培训-酒.pptx

    • 8积分
    • 2022/11/10
    • 188
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    商品知识系列培训-酒。01酿造酒;02蒸馏酒;03配制酒;04混合酒。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于商品知识系列培训-酒方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 商品 培训
  • 青岛啤酒-协同提升,共创双赢.pptx

    • 6积分
    • 2022/11/09
    • 189
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    青岛啤酒-协同提升,共创双赢。01大客户经理的定位和职责认识;02执行工作回顾;03上半年总结与下半年计划。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于青岛啤酒-协同提升,共创双赢方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 青岛啤酒
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