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  • 2025年抖音电商食品饮料营销趋势报告.pdf

    • 6积分
    • 2025/03/04
    • 699
    • 有米云

    2025年抖音电商食品饮料营销趋势报告

    标签： 抖音电商 食品饮料

  • 薯条专门店发展报告2025.pdf

    • 6积分
    • 2025/03/04
    • 122
    • 红餐产业研究院

    薯条专门店发展报告2025。近年来，薯条专门店的市场热度不断升温，门店数量不断增多。红餐大数据显示，截至2025年2月，全国薯条专门店超过了2,000家，比2023年底增长了45.1%，预计2025年全国薯条（不包含流通端）市场规模接近200亿元。红餐产业研究院研究分析，薯条专门店之所以能够发展迅猛，主要受三个方面的因素助推，分别是：政策利好薯条产业上游发展；市场认知度高，具有广泛的消费群体；制作工艺简单，产品毛利高。从门店分布来看，二线及以上城市的薯条专门店数量占比超过了一半，占比为54.5%，表明二线及以上城市较高的经济水平和消费能力为薯条专门店的发展提供了有力支撑。近年来，薯条专门店品牌...

    标签： 薯条

  • 优化植物基奶酪生产白皮书：利用原料、设备和应用专业知识.pdf

    • 5积分
    • 2025/03/03
    • 100
    • 四帕克

    优化植物基奶酪生产白皮书：利用原料、设备和应用专业知识

    标签： 植物基奶酪 白皮书

  • 麻辣烫品类发展报告2025.pdf

    • 11积分
    • 2025/02/24
    • 194
    • 红餐产业研究院

    麻辣烫品类发展报告2025。麻辣烫市场发展概况：2024年麻辣烫品类的市场规模达到1,488亿元，同比增长5.3%。这一积极的发展势头有望在2025年得以保持，红餐产业研究院预测，2025年麻辣烫品类的市场规模将攀升至1,565亿元。此外，麻辣烫全国市场容量整体呈现波动式增长态势。截至2025年1月，全国麻辣烫门店数达到15万家，同比增长8.6%。麻辣烫门店分布情况：华东区域麻辣烫门店数占比最高，达到28.0%，其次是东北区域、华北区域和华中区域，麻辣烫门店数占比分别达到18.1%、16.2%、13.3%。省级行政区方面，广东、山东、河北的麻辣烫门店数位列前三，占比分别达到7.9%、7.6%、...

    标签： 麻辣烫 品类

  • 2024年酒类行业趋势及重点品牌投放分析.pdf

    • 5积分
    • 2025/02/18
    • 333
    • 击壤科技

    2024年酒类行业趋势及重点品牌投放分析。

    标签： 酒 酒类 品牌

  • 2025年中国现制饮料行业研究报告：从直营主导到加盟协同的模式变奏.pdf

    • 5积分
    • 2025/01/22
    • 347
    • 勤策

    2025年中国现制饮料行业研究报告：从直营主导到加盟协同的模式变奏。现制饮品指现场制作的非酒精饮料产品，包括现制果饮、茶饮、冰淇淋及咖啡等。 全球现制饮品市场规模巨大并且未来预计将呈现加速增长态势。以终端零售额计，全球现制饮品市场规模从2018年的5,989亿美元增长至2023年的7,791亿美元，复合年增长率为5.4%。2023年至2028年的复合年增长率预计将进一步提高至7.2%，带动市场规模增长至2028年的11,039亿美元，占据全球饮料市场近一半份额。

    标签： 饮料

  • 饮料行业市场趋势洞察.pdf

    • 8积分
    • 2025/01/17
    • 503
    • 魔镜洞察

    饮料行业市场趋势洞察。从近两年数据来看，饮料市场在主流电商平台的销售额呈现稳定增长。2024年1-7月，饮料市场在全平台销售额为216.1亿元，同比增长+27.8%，市场整体增长表现较好。在平台细分方面，各主流电商平台的销售额和均价变化显示出不同的市场表现。抖音平台均价大幅增长引发销售额提升，其他三平台均价格下降，但由于销量带动，销售额仍保持增长。

    标签： 饮料 市场趋势

  • 2024年中国食品饮料行业消费者洞察.pdf

    • 6积分
    • 2025/01/10
    • 1072
    • 库润数据

    2024年中国食品饮料行业消费者洞察。在食品品类中，饮料、乳品、方便速食由于其方便快捷、满足日常刚需等产品功能和特性，否在2024年广泛地受到消费者的青睐，调味品和饼干等品类也保持着较高的渗透率。

    标签： 食品 食品饮料 饮料 消费者

  • 2024年中国柿子产业发展白皮书.pdf

    • 10积分
    • 2025/01/09
    • 545
    • 前瞻产业研究院

    2024年中国柿子产业发展白皮书。柿子素有“果中圣品”“果中钻石”的美誉，鲜柿可加工成柿饼、冰柿、柿醋、柿酒、柿干、柿糖、夹心柿子等多种衍生产品，具有较高的营养价值和经济价值。同时，柿果富含多种维生素和矿物质，在护心脏、养肠胃、抗氧化、护视力、润肺镇咳等方面发挥功效，具有较高的医用价值。中国为全球第一“柿树大国”。初步统计，2023年全球柿子种植面积约109.2万公顷，产量约528.4万吨，其中中国柿子种植面积约100.6万公顷，全球占比超90%，产量超400万吨，全球占比75%以上，稳居全球柿子“第一大国&r...

    标签： 产业发展 柿子

  • 2024年中国精酿酒吧行业白皮书.pdf

    • 10积分
    • 2025/01/07
    • 187
    • 北京一起酿吧文化

    2024年中国精酿酒吧行业白皮书。

    标签： 酒吧 酿酒

  • 小吃快餐品类发展报告2024.pdf

    • 7积分
    • 2025/01/03
    • 296
    • 红餐产业研究院

    小吃快餐品类发展报告2024。红餐大数据显示，截至2024年12月，全国小吃快餐总门店数超过了357万家，预计2024年小吃快餐市场规模将突破1万亿元。从小吃快餐各细分品类的门店数占比来看，刚需属性较强的米饭快餐、面馆和米粉（含米线）占据了前三，占比分别为26.3%、18.7%和9.4%；同时具备休闲与刚需属性的西式快餐排在第四位，占比为9.1%。从区域分布来看，华东地区的小吃快餐门店数最多，门店数占比为34.3%。但从门店增长率来看，西北地区的门店数增长最快。近年来，小吃快餐品牌从产品创新、渠道拓展、经营模式探索、海外市场开拓、数智化建设等多方面持续发力，不断寻求突破和发展。与此同时，上游企...

    标签： 快餐 品类

  • 2024年中国乳制品行业报告：消费市场供需动态博弈，伊利蒙牛领头“两超多强”.pdf

    • 6积分
    • 2025/01/03
    • 1083
    • 勤策消费研究

    2024年中国乳制品行业报告：消费市场供需动态博弈，伊利蒙牛领头“两超多强”。2024年整体快消品市场在经历了前几年的波动后逐渐恢复稳定增长，较去年有所增长，整体快消品市场增速为3.0%。随着植物基替代品等饮料的兴起也对乳制品市场造成了冲击，2024年乳制品销售额整体下降3.1%。自2022年开始，虽然中小牧场因成本压力等因素有所减退，但乳企自有控股的牧场、牧业集团以及集团企业的奶牛数量却在增长，导致总体产能持续增加，远超市场需求，使得原奶价格下跌，企业面临利润压缩，从而不得不调整生产计划，减少产量。当前中国乳制品消费结构以液体乳及奶粉为主要消费品类，其中液体乳占据最大...

    标签： 乳制品 伊利 蒙牛

  • 2025全球茶叶茶具行业市场洞察报告.pdf

    • 6积分
    • 2024/12/27
    • 521
    • 大数跨境

    2025全球茶叶茶具行业市场洞察报告。茶，全球第二大日常饮品，仅次于水。随着成分加工技术的进步和茶饮形式的多样化发展，围绕茶叶研发而出的新兴天然饮料火遍全球市场。先进的提取技术提升了茶饮料的健康和口感，使其成为健康生活的新选择。随着全球文化和物流的发展，复合茶行业创新出多种草药和花果茶，满足了消费者对茶饮美观和功能的需求。茶叶的应用场景扩大，即饮凉茶饮料全球受欢迎，市场增长迅速。本篇报告将分析全球茶叶茶具市场的总体规模、增长趋势和主要驱动因素，深入洞悉全球不同地区的市场特性，消费者偏好和市场机会。报告解析全球茶类制品产业的前景和未来趋势，以成功案例为中国茶企品牌提供出海的战略指导。

    标签： 茶 茶叶

  • 2024白酒行业社媒营销趋势报告.pdf

    • 8积分
    • 2024/12/26
    • 389
    • 微播易

    2024白酒行业社媒营销趋势报告。2013-2022年中国居民人均消费支出及食品烟酒人均消费支出稳定增长。2024年前三季度中国居民人均消费支出20631元，其中食品烟酒人均消费支出6206元，同比增长7.1%高于总体人均的5.6%，占居民总体人均消费支出比重30%，在居民人均消费支出构成中比例最高。

    标签： 白酒 社媒营销

  • 礼遇美味：牛肉零食的文化与创新趋势白皮书.pdf

    • 5积分
    • 2024/12/25
    • 229
    • 沙利文

    礼遇美味：牛肉零食的文化与创新趋势白皮书。伴随经济发展和消费升级，食品消费作为居民日常开支中的重要组成部分，正呈现出新的发展趋势。其中，零食不仅满足了消费者对口味和便捷的需求，更融入了中国深厚的送礼文化，作为伴手礼正呈现出显著的潮流化趋势。从古代贸易馈赠到现代社交情感表达，伴手礼文化始终植根于人际交往之中，其形态和内涵随着时代演变不断丰富。在零食市场的多元化发展背景下，牛肉零食因其高蛋白、便携性及丰富的口味组合成为消费者关注的焦点。为进一步洞察牛肉零食在伴手礼文化与日常消费中的潮流趋势，我们特别开展此次调研活动，旨在梳理行业动态与消费偏好，为消费者与从业者提供全新视角与实践参考。本次调研成果将...

    标签： 零食 文化 创新
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