薯条专门店发展报告2025.pdf
- 上传者:风****
- 时间:2025/03/04
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薯条专门店发展报告2025。近年来,薯条专门店的市场热度不断升温,门店数量不断增多。红餐大数据显示,截至2025年2月,全国薯条专门店超过了2,000家,比2023年底增长了45.1%,预计2025年全国薯条(不包含流通端)市场规模接近200亿元。
红餐产业研究院研究分析,薯条专门店之所以能够发展迅猛,主要受三个方面的因素助推,分别是:政策利好薯条产业上游发展;市场认知度高,具有广泛的消费群体;制作工艺简单,产品毛利高。
从门店分布来看,二线及以上城市的薯条专门店数量占比超过了一半,占比为54.5%,表明二线及以上城市较高的经济水平和消费能力为薯条专门店的发展提供了有力支撑 。
近年来,薯条专门店品牌在产品创新、门店选址、门店装修、品牌传播等方面均展现出了发展亮点;同时,上游供应链企业也在积极跟进,为薯条品牌提供了品质稳定的食材和丰富的口味选择,共同推动了薯条产业的健康繁荣发展。
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