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  • 同程商旅：2024-2025中国商旅管理白皮书.pdf

    • 14积分
    • 2025/07/11
    • 377
    • 同程商旅

    同程商旅：2024-2025中国商旅管理白皮书。调研结果显示，海外差旅管理中，超60%差旅负责人最关心协议资源成本优势，其次是海外服务本土化能力和员工海外安全保障问题；52.1%的员工最关心差旅标准与海外物价匹配度，近半数员工考量当地安全与紧急联络机制。

    标签： 商旅管理 商旅

  • 2025年旅游业发展转折点：转型增长原则研究报告（英文版）.pdf

    • 18积分
    • 2025/07/11
    • 157
    • WORLD ECONOMIC FORUM

    2025年旅游业发展转折点：转型增长原则研究报告（英文版）。

    标签： 旅游 转型增长

  • 2025年中国团餐行业研究报告.pdf

    • 5积分
    • 2025/07/07
    • 129
    • 艾瑞咨询

    团餐作为中国餐饮市场的重要支柱，承载着企事业单位、学校、医院等场景的规模化餐饮需求，其发展水平直接关系到民生服务效率与食品安全保障。近年来，在数字化转型与供应链升级的双轮驱动下，团餐行业向智慧化、标准化、集约化方向加速演进。头部企业通过中央厨房、冷链物流和数字化管理系统的深度整合，显著提升运营效率。与此同时，团餐产业链的社会价值日益凸显，成为推动乡村振兴的重要场景。本报告基于对中国团餐行业的持续追踪，详细梳理团餐行业背后客群场景及政策导向的变化趋势，探讨团餐行业规范化发展新范式，旨在为行业内玩家深刻洞察团餐行业发展趋势、共同推动行业高质量发展提供方向建议。

    标签： 团餐

  • 2025年欧洲旅行者期望与行为演变研究报告（英文版）.pdf

    • 8积分
    • 2025/07/07
    • 372
    • EY

    2025年欧洲旅行者期望与行为演变研究报告（英文版）。

    标签： 旅行者期望 欧洲

  • 深圳市大鹏新区民宿行业合规经营指引（2025年版）.pdf

    • 9积分
    • 2025/07/07
    • 94
    • 深圳市大鹏新区

    深圳市大鹏新区民宿行业合规经营指引（2025年版）。

    标签： 民宿 合规经营

  • KOA：2025年北美露营与户外旅游住宿报告（英文版）.pdf

    • 6积分
    • 2025/07/04
    • 240
    • KOA

    KOA：2025年北美露营与户外旅游住宿报告（英文版）

    标签： 露营 户外旅游 住宿

  • 2025年中国企业出海差旅研究报告-同程商旅.pdf

    • 15积分
    • 2025/07/04
    • 171
    • 同程商旅

    2025年中国企业出海差旅研究报告-同程商旅。

    标签： 出海差旅 差旅

  • 中国旅游研究院：2024中国旅游者出境满意度报告.pdf

    • 6积分
    • 2025/07/03
    • 171
    • 中国旅游研究院

    中国旅游研究院：2024中国旅游者出境满意度报告。过去两年，随着经济社会发展步入常态化发展新阶段，中国人民对世界的好奇心被重新唤醒，出境旅游市场得以快速复苏。越来越多过去没有听说过的目的地国家和地区开始进入出境旅游者的选项中来，越来越多的非传统资源开始成为出境旅游的理由，人们甚至为了一场体育赛事，为了一场音乐会，为了一个特色餐厅或者时令美食而到访一个国家、城市和乡村。

    标签： 旅游者 出境满意度

  • 中国旅游研究院：2024中国旅游者出境满意度报告（英文版）.pdf

    • 6积分
    • 2025/07/03
    • 118
    • 中国旅游研究院

    中国旅游研究院：2024中国旅游者出境满意度报告（英文版）。

    标签： 旅游 出境满意度

  • 红餐研究院：2025年粥品品类发展报告.pdf

    • 5积分
    • 2025/06/30
    • 87
    • 红餐研究院

    红餐研究院：2025年粥品品类发展报告。粥品品类从传统分散的小型店铺起步，逐渐走向品牌化、规模化发展，并依托外卖平台的兴起和融合创新模式，实现了稳步增长；2024年我国粥品市场规模为483亿元，粥品市场保持增长活力，预计2025年市场规模有望达到500亿元；粥品的全国门店数已超6.5万家，华南区域门店数占比最高，达到29.1%，其次是华东区域和华中区域；从省级行政区来看，广东门店数占比第一；目前粥品赛道面临场景局限、复购率低、标准化难及地域口味差异等问题。粥品品牌需融合地域特色，线上线下联动，创新粥品风味，提升用餐体验，增强消费者对品牌的忠诚度。

    标签： 粥品 品类发展

  • 迈点研究院：2025年高性价比酒店研究报告.pdf

    • 5积分
    • 2025/06/23
    • 329
    • 迈点研究院

    迈点研究院：2025年高性价比酒店研究报告。中国目前正处于第三消费社会阶段，并呈现出向第四消费社会过渡的迹象。部分一线城市消费者消费趋于理性，追求高性价比商品。2024年酒店存量规模增长势头趋缓，中国酒店行业正经历从经济型向中高端转型，行业面临对住宿品质提升的迫切性。

    标签： 酒店 消费者消费

  • 高岩科技：2025年中国餐饮市场全景图及市场展望报告.pdf

    • 10积分
    • 2025/06/18
    • 755
    • 高岩科技

    高岩科技：2025年中国餐饮市场全景图及市场展望报告。国民消费中，食品饮料总支出占比消费品总支出的32%，随着我国拉动内需及国内经济内循环的力度加大，市场规模有望持续提升。餐饮社零收入(在外就餐+外卖外带场景消费)占比国民食品饮料总支出超过37%，随着可支配收入提升，在外就餐比例将持续扩大。在餐饮零售收入中，中餐(正餐+休闲餐+快餐)占比接近70%，超3.8万亿的中式餐饮是兵家必争之地；饮品烘焙小吃1.2万亿占比22%。

    标签： 餐饮 餐饮市场

  • 2024火锅行业消费趋势报告.pdf

    • 7积分
    • 2025/06/11
    • 196
    • 抖音生活服务&餐饮老板内参

    2024火锅行业消费趋势报告

    标签： 火锅行业 消费趋势 消费

  • 2025年中国餐饮连锁化发展白皮书-中国餐饮连锁化率已达23%.pdf

    • 24积分
    • 2025/06/11
    • 275
    • 中国连锁经营协会

    2025年中国餐饮连锁化发展白皮书-中国餐饮连锁化率已达23%。自2019年美团与中国连锁经营协会联合发布餐饮加盟TOP100以来，7年来我们始终以大数据为基石，以消费者口碑为导向，一路见证了连锁餐饮从分散走向集约、从粗放迈向精细转型的壮阔历程。今年，我们双方共同推出的白皮书更名为《中国餐饮连锁化发展白皮书》，这一调整并非弱化对加盟的关注，而是对行业发展趋势的深刻呼应——当加盟模式的内涵与外延突破传统边界，成为驱动连锁化进程的核心力量，“连锁化发展”的命题已超越单一维度，形成涵盖品牌战略、供应链升级、加盟商生态、数字化创新的立体化发展格局。202...

    标签： 餐饮 连锁化

  • 2025年中餐连锁品牌出海分析报告-亿欧智库.pdf

    • 8积分
    • 2025/06/04
    • 176
    • 亿欧

    2025年中餐连锁品牌出海分析报告-亿欧智库。中餐的定义：传统上，中餐指源自中国的各种烹饪风格、菜系、烹饪技术和食物的总称。中餐以其多样性、丰富的口味和独特的烹饪方法而闻名于世。它不仅包括了中国各地的地方菜系，如川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等，还涵盖了从家庭烹饪到高级餐厅的各种餐饮形式。

    标签： 中餐 连锁品牌
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