红餐研究院：2025年卤味品类发展报告.pdf
- 上传者：不***
- 时间：2025/05/30
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红餐研究院：2025年卤味品类发展报告。总体概况：卤味赛道参与者众多，卤味品类 市场规模增速放缓；发展动向：卤味品牌加快产品上新步伐，多 策略寻求业绩增长点；消费者洞察：卤味消费群体较为稳定，对单 次人均消费20~30元的接受度最高；痛点与建议：深化场景融合和产品创新，以 进一步提升品牌竞争力。
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