2026年社会服务行业策略:服务型消费有望成为促进消费增长重要引擎
- 来源:山西证券
- 发布时间:2026/02/06
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社会服务行业2026年度策略:服务型消费有望成为促进消费增长重要引擎。2025年社会服务行业整体表现:投资风格切换,估值小幅抬升。2025年全年(数据统计截至2025年12月31日,下同),在A股申万31个一级行业中涨跌幅位列第21。海南自贸港封关、出境游全面复苏带动题材性个股表现阶段性行情。投资风格切换,2025Q3机构持仓比例下降,年内行业整体估值小幅抬升。2026年社会服务行业趋势展望:服务型消费有望成为促进消费增长重要引擎。餐饮:市场增速放缓,外卖补贴大战加速行业洗牌。禁酒令对行业的影响有望在大众餐饮、文旅经济等民生就餐场景中逐渐消化。三大外卖平台补贴大战,预计2025年外卖市场规模增...
2025 年社会服务行业整体表现:投资风格切换,估值小幅抬升
2025 年全年(数据统计截至 2025 年 12 月 31 日,下同),深证成指、上证指数、沪深300分别上涨 29.87%、18.41%、17.66%,申万社会服务行业指数上涨9.71%,分别跑输大盘20.16pct、8.7pct、7.95pct,在 A 股申万31 个一级行业中涨跌幅位列第21。

2025 年初申万社会服务行业指数整体波动上涨,与上证指数、沪深300 走势趋同;2025Q4以来社服行业震荡回调,年内跑输沪深 300 指数 7.95 个百分点。一季度春节假期旅游、餐饮、酒店等出行链需求集中释放,春节假期 8 天国内出游 5.01 亿人次、同比增长5.9%,国内出游总花费 6770.02 亿元、同比增长 7.0%;二、三季度酒店盈利能力提升、小长假暑期出行旺季等因素叠加市场行情,行业指数涨幅明显;四季度海南自贸港封关细则相继落地,市场资金偏向科技板块,社服板块震荡回调。
投资风格切换,年内行业整体估值小幅抬升。2023 年 4 月起社会服务行业经营情况持续好转,估值逐渐回落至合理区间;年末免税行业受到政策利好推动上涨,带动板块估值抬升。2025 年末申万社会服务行业整体估值为 45.96 倍(TTM,整体法),高于上年同期23.35倍,远低于行业近五年均值 70.07 倍。2025 年行业整体相对于沪深300 估值为3.24,高于上年同期1.81。
2025 全年社会服务行业各子板块表现分化。涨跌幅分别为:旅游综合(+26.92%)>自然景区(+11.12%)>酒店(+5.22%)>人工景区(-5.43%)>餐饮(-14.32%)。估值方面,截至 2025 年末,酒店(34.1 倍)、人工景区(41.95 倍)、自然景区(46.36倍)、旅游综合(183.92 倍),旅游综合板块内包含 ST 摘帽标的以及新上市标的,子板块估值偏离正常范围。

海南自贸港封关、出境游全面复苏带动题材性个股表现阶段性行情。海南封关带动海南唯一旅游上市标的凯撒旅业年内以 77.78%涨幅领涨;封关后离岛免税销售额多日破亿带动中国中免年内上涨 44.05%,海南封关政策红利持续释放。自然景区标的西藏旅游(+59.33%)、酒店标的君亭酒店(+26.09%)、旅游综合标的岭南控股(+24.72%)表现居前。
2025Q3 机构持仓比例下降。2025Q3 基金持仓居前标的以社会服务行业子板块龙头个股为主,如中国中免、首旅酒店、宋城演艺、三特索道。2025Q3 行业指数上涨,但除中国中免新获 6 家持仓、丽江股份新获 1 家持仓、中青旅基金持仓没有变动,其余持仓标的受投资风格切换影响均有不同程度减仓。
2026 年社服行业趋势展望:服务型消费有望成为促进消费重要引擎
扩大服务消费,有利于进一步挖掘消费潜力,成为促进消费的重要引擎。服务消费涵盖餐饮住宿、家政服务、文娱旅游、教育体育、养老托育等,连接经济和民生。国际经验表明,GDP 达到 1.5 万美元左右时,消费结构将加快从商品消费主导向服务消费主导转变。我国人均GDP 已超过 1.3 万美元,消费服务进入快速增长阶段。2025 年9 月,人均服务性消费支出占人均消费支出比重为 49%,与发达国家相比还有较大增长空间。20 世纪中叶以来,发达国家服务业增加值占 GDP 比重长期保持在 60%以上,过去 10 年我国服务业增加值比重平均为54.6%,未来还有较大提升空间。
伴随人口结构和消费理念的转变,改善型消费和新型消费不断增加。2013-2024年,全国居民人均教育文化娱乐、医疗保健支出占人均消费支出的比重从10.6%、6.9%分别提高至11.3%、9%;2025 年 9 月,居民人均教育文化娱乐支出占人均消费支出的比重提升至14%。以Z世代为代表的青年群体,更愿意为兴趣爱好和情绪价值买单,悦己型消费、沉浸式体验深受欢迎。

2.1 餐饮:餐饮市场增速放缓,外卖补贴大战加速行业洗牌
餐饮行业承压前行,政策与消费变革倒逼餐饮模式升级。国家统计局数据显示,2025年1 月-12 月,全国餐饮收入 5.8 万亿元,同比增长 3.2%,限额以上单位餐饮收入1.63万亿元,同比增长 2%;12 月餐饮收入 5737.5 亿元,同比增长 2.2%,限额以上单位餐饮收入1463亿元,同比下滑 1.1%。餐饮收入占社零总额比重由 2025 年初 11.69%提升至2025 年12 月的12.71%。
禁酒令促使餐饮发展回归行业本质。2023 年餐饮收入首次突破5 万亿元、2024年突破5.5万亿,行业显示出较强的复苏韧性。2025Q2 起,受禁酒令影响餐饮收入增速放缓、餐饮市场承压,2025 全年餐饮市场收入 5.8 万亿元,同比增长 3.2%。普通消费者的餐饮需求并未因禁酒令而减少,定位于大众消费的餐饮场所,如商场内的连锁餐厅、社区周边的家常餐馆等经营状况因家庭聚餐、朋友聚会、情侣约会等日常消费场景依然活跃。禁酒令影响高客单价的工作宴请类餐饮需求大幅减少,对行业的影响有望在大众餐饮、文旅经济等民生就餐场景中逐渐消化。
中式餐饮连锁化率逐步提升,但整体规模仍偏小。近年来中式餐饮连锁化率逐步提升,2023年以来虽然连锁品牌谨慎扩张,连锁化率仍由 2021 年的 18%提升至2025 年预计达到24%。目前中式餐饮连锁门店规模仍以中小规模为主,近七成连锁品牌全国门店总数小于100家,且超三成连锁品牌门店规模小于 10 家。主要系中式餐饮连锁化起步较晚,各品牌的组织能力、供应链管理能力以及跨区域管理能力提升需要提升,所以目前市场仍较分散。
在需求有限、供给爆发的情况下,餐饮行业逐渐出现供过于求的行业格局。伴随人口结构变化和家庭规模轻量化,“悦己”型餐饮消费大行其道,居民对高品质餐饮的需求不断提升。同时,消费者更加趋于理性,追求质价比成为主流趋势,餐饮客单价下滑明显。餐饮大盘均价2022-2024 年分别为 43.2 元、 42.6 元、39.8 元;从细分赛道来看,所有品类人均消费均价均有不同程度下降,其中火锅、烧烤、饮品的下降幅度最明显。红餐大数据显示,2024 年全国餐饮外卖市场规模超过 1.27 万亿元,同比增长6.2%,占全国餐饮收入 22.8%,较 2023 年提升了 0.2 各百分点。进入 2025 年,随着京东入局外卖市场以及阿里推出“淘宝闪购”,三大外卖平台掀起补贴大战,推动全国外卖日单量迅速增长。预计2025 年外卖市场规模增速将超过 10%,有望达到 1.4 万亿元。
2.2 酒店:存量周期下中档酒店、特许经营模式呈扩张趋势
2016-2024 年中国酒店业的门店数和客房数呈现出波动增长的趋势。2016 年,中国酒店业共有 28.90 万家门店,客房数为 1410 万间;2024 年,中国酒店业门店数增长至34.87万家,客房数达到 1764 万间。 酒店业设施以大众化、经济型为主。从国内酒店档次分布的总体情况来看,2024年经济型、中档、高档、豪华酒店所占比重分别是 77.80%、14.58%、6.07%和1.55%;从客房数来看,分别占比 54.48%、22.59%、15.26%、7.67%。
从国内酒店业整体连锁化率情况来看,经济型、中档、高档、豪华酒店连锁化率分别为29.96%、55.33%、44.70%、57.98%。 随着一二线城市酒店市场的逐渐饱和,下沉市场已成为各大酒店集团争夺的新战场。目前国内酒店市场呈现出鲜明的梯度特征:发达市场(一线、新一线城市)、省城市场(二线城市)、县域市场(三线及以下城市)。县域市场连锁化率不足、远低于全国平均水平、未来发展空间较大,同时县域市场酒店行业的基础设施正在逐渐完善,消费迭代趋势明显。

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