溜溜梅港股深度:青梅龙头双轮驱动筑壁垒
- 来源:华西证券
- 发布时间:2026/08/08
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溜溜梅-6658.HK-青梅龙头迎健康风口,双轮驱动筑细分壁垒.pdf
随着全民健康意识提升,天然无添加零食爆发,青梅与西梅细分市场迎来高速增长窗口期。溜溜梅作为青梅赛道龙头,凭借全产业链布局与双轮驱动产品策略,在港股上市之际展现出强劲的发展潜力与独特的竞争壁垒。行业格局与市场地位中国果类零食市场规模持续扩大,预计2029年将达到780亿元。溜溜梅在青梅果类零食行业市场份额达24.2%,排名第一;在天然成分果冻市场份额高达45.7%,占据绝对主导地位。公司通过差异化定位,成功避开综合休闲零食巨头的价格战,夯实了细分龙头的差异化壁垒。产品策略与增长引擎公司实施“青梅零食+天然果冻”双轮驱动战略。梅干零食作为基本盘,通过风味迭代与渠道定制稳住份额;梅冻与西梅作为第二增...
青梅赛道迎健康风口,细分龙头确立市场地位
中国休闲零食行业正从增量扩张转入存量结构竞争阶段,消费者需求由单纯解馋向健康、功能及情绪价值转变。在这一背景下,果类零食凭借天然、健康的属性展现出强劲的增长潜力。数据显示,中国果类零食市场规模由2020年的378亿元增至2024年的520亿元,复合年增长率达8.3%,预计2029年将达到780亿元。其中,青梅与西梅细分市场表现尤为突出,青梅果类零食过去五年复合增速高达15.5%,西梅作为功能性零食新宠,预计未来几年也将保持高速增长。
溜溜梅股份有限公司作为中国青梅零食行业的领军企业,深耕行业超二十年,构建了覆盖果类零食与天然果冻的多元化产品矩阵。公司在青梅果类零食行业中排名第一,市场份额为24.2%;在天然成分果冻市场更是以45.7%的市场份额构筑了极高的竞争壁垒。通过持续的产品创新与全产业链布局,公司成功将青梅这一传统小众食材打造为国民级健康零食品牌,并在激烈的市场竞争中确立了细分赛道的龙头地位。
双轮驱动产品策略,构建多元增长引擎
公司实施“青梅零食+天然果冻”的双轮驱动战略,形成了稳固的基本盘与高增长的第二曲线。青梅零食作为基石业务,拥有极高的国民市场认可度,经典系列包含雪梅、清梅等旗舰单品,并通过脆青梅、梅饼等创新品类完善全口感矩阵。尽管梅干零食收入近期略有波动,但公司通过推出定制高端产品及拓展风味维度,持续稳住基本盘。
天然果冻(梅冻)作为创新引擎,凭借“0脂肪、0防腐剂、0人工色素”的健康定位快速抢占心智。公司引入无菌灌装技术,采用天然果汁与海藻糖配方,成功开拓健康果冻蓝海市场。此外,西梅产品成为新的增长亮点,公司引进智利直供原料打造无核西梅,树立高端国际化品质认知。数据显示,西梅近三年复合增速达35%,梅冻连续三年保持30%以上增长,两者共同构成了公司业绩增长的核心驱动力。
渠道效率显著升级,新兴渠道占比跃升
顺应快消行业渠道逻辑从“广铺货”向“匹配度与效率”转变的趋势,公司针对不同渠道制定差异化方案,推动经销商从压货转向运营。在传统经销渠道占比下降的同时,会员店与零食专卖店的收入总占比实现跨越式增长,从2023年的23.0%攀升至2025年的61.5%。公司紧抓会员店与零食专卖店发展红利,例如为山姆会员店定制推出高端皇梅及智利无核西梅,凭借精准定位与品质优势实现长期复购。
线上渠道方面,公司通过主流电商平台及直播商务平台的自营店铺直接触达消费者,同时优化线下网络,覆盖国内绝大多数连锁商超与便利店,线下终端数量达到百万级别。截至2025年末,公司拥有1439家经销商,网络覆盖全国34个省级行政区,形成了难以撼动的渠道壁垒。这种全域布局多类型终端的策略,有效提升了动销效率,降低了营销费用率,使销售费用率从2023年的23.4%降至2025年的15.9%。
重资产构筑长期壁垒,全产业链协同增效
在快消行业盛行“轻资产”代工运营的背景下,溜溜梅选择反其道而行之,通过重资产投入强化供应链控制力。公司在上游控制力上,在全国八大青梅核心产区推广种植了30多万亩基地,通过“保价收购+统一供苗+技术输出”的长期合同,锁定了优质原料的优先采购权和控价权。这种模式不仅实现了全产业链带动农户增收,更极大提升了产业协同效率。
在生产研发端,公司升级自动化与智能化,加大研发投入,常年维持3.5%以上的研发费用率。安徽综合工厂、福建梅产品加工新设施以及广西水果深加工车间相继投产或规划部署,为新品放量提供了硬保障。同时,公司通过严格的OEM全流程质量内控机制,确保外包产品质量符合标准。这种端到端的极致供应链能力,使得公司在面对原材料价格波动时具备更强的抵御能力,并为毛利率的稳定提供了支撑。
财务表现稳健,盈利质量持续提升
近年来,公司业绩呈现快速增长态势,营收由2023年的13.22亿元攀升至2025年的17.11亿元。尽管营收增速因主力产品梅干零食销量下滑而有所放缓,但利润端表现显著优于收入端,净利润从2023年的0.99亿元增至2025年的1.82亿元,三年复合年增长率逾35%。净利率从7.5%提升至10.6%,核心驱动因素是销售费用率的大幅压缩以及运营效率的提升。
虽然受原材料成本上涨及降价策略影响,公司综合毛利率从2023年的40.1%下降至2025年的35.6%,但仍位居行业前列。相较于同行,溜溜梅凭借“自有工厂+品牌直营”模式拥有较强定价权,毛利率高于多数竞争对手。随着高毛利品类占比提升及智能化产线规模效应释放,预计未来毛利率将稳中有升。公司股权结构清晰且稳固,核心团队稳定,为长期战略执行提供了坚实保障。
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