2024年大东方研究报告:向宽而行,打造连锁儿科生态圈

  • 来源:浙商证券
  • 发布时间:2024/02/27
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大东方研究报告:向宽而行,打造连锁儿科生态圈.pdf

大东方研究报告:向宽而行,打造连锁儿科生态圈。需求侧:受益于需求端客群基数+新生代父母育儿精细化趋势,儿科医疗空间广阔,据新世纪医疗官微披露估算,2016-2021年中国儿科医疗服务市场规模可保持20%年复合增速,至2021年达2304亿元。供给侧:截至21年,我国每千名儿童床位数/儿科医师数分别为2.2个/0.78人,较2030年3.17个/1.12人的发展目标差距较大,与此同时儿童医院床位使用高负荷,行业供需失衡现象明显。近年来鼓励社会办医、多点执业等相关政策频出,鼓励民营机构发展,未来有望与定位严肃医疗兜底服务的公立医院形成互补,当前行业暂无强有力头部品牌跑出,后续或存在进一步整合空间。...

1 深耕现代消费,转型大健康增长再提速

1.1 无锡百货零售龙头,向医疗健康新赛道进军

因时制宜积极转型,商业零售+医疗健康双轮驱动。大东方前身为成立于 1969 年的无 锡东方红商场,1988 年完成改革组建无锡商业大厦公司,后于 2002 年上交所上市,逐步 形成“以百货零售为主体,以汽车经营业务和食品制造经营为两翼”的业务布局。近年来 由于传统汽车业务增速疲软,对应 2017-2020 年营收 CAGR 仅为 1.7%,公司主动进行战略 转型,于 2021 年剥离汽车板块,并成立上海均瑶医疗正式切入医疗健康领域,确立了“商 业零售+医疗健康”双主业战略。

概览:商业零售=百货零售+三凤桥品牌经营;医疗健康=儿童特色专科+综合医院。 百货零售:构建百货商场+超市+便利店多层次零售矩阵。其中大东方百货定位中高端 精品销售与服务,坐落于无锡梁溪区核心商圈,拥有近 50 万注册会员和优质 VIP 客群;百 业超市定位社区生活连锁,截至 23H1 在江苏共有 6 家门店;便利店业务运营主体为 7- eleven,截至 23H1 在湖北地区共有 34 家门店,其中直营 12 家,加盟 22 家。 三凤桥品牌:布局熟食、礼品性食品及餐饮三大板块。熟食业务核心产品为区域特色 三凤桥酱排骨,截至 23H1 共经营 44 家食品专卖店,临近年关或重大节日期间日销售量最 高可突破 20 吨,营业额达百万;礼品性食品业务主要以真空包装礼盒形式销售三凤桥酱排 骨及太湖熏鱼等无锡特色食品;餐饮业务经营主体为三凤酒家和三凤桥 • 客堂间,定位无 锡本帮菜,当前在无锡主流商圈共有 3 家门店。

医疗健康:儿童特色专科为主,综合医院为辅。2021 年大东方设立子公司均瑶医疗布 局医疗健康产业,当前已形成特色儿科(涵盖儿童全发育周期医疗服务和特需儿童康复) 及综合医院两大板块布局。具体来看:1)儿童特色专科:定位消费医疗,目前由健高儿 科、雅恩健康、知贝医疗组成,分别专注于儿童全发育成长、儿童康复训练和儿童及家庭 健康管理,截至 23 年中报运营 50 家儿童医疗服务连锁机构(23 健高儿科+21 雅恩健康+6 知贝医疗),覆盖全国超 30 个大中型城市;2)综合医院:定位严肃医疗并聚焦骨科特色, 运营主体为金华联济医院和沭阳中心医院,分别坐落于浙江金华市和江苏沭阳县,当地人 口基数大且经济发展良好,具有较大医疗需求空间。

1.2 股权结构清晰,管理团队稳定

均瑶集团赋能业务拓展,股权结构稳定清晰。公司实控人为上海均瑶集团,均瑶集团 以实业投资为主,现已形成航空运输、金融服务、现代消费、教育服务、科技创新五大业 务板块,具有丰富的产业投资及投后管理体系,可全方位赋能大东方业务拓展。公司第一 大股东为江苏无锡商业大厦集团有限公司,持股 44.71%,下设数个子公司分别经营百货、 食品、医疗等业务,各主体分工明确,整体股权结构稳定清晰。

均瑶系高管挂帅,医疗核心团队经验丰富。公司主要管理层多在均瑶系任职多年,其 中董事长林乃机为现任均瑶集团副总裁,曾历集团航空服务公司总经理、均瑶集团董事会 秘书等职,具有多年产业投资运营及行政管理经验;公司董事兼均瑶医疗董事长吴志军深 耕医疗健康行业近 20 年,曾担任远东宏信副总裁及医院集团董事长,主导投资并购近 70 家医疗机构,构建了 2 万张床位数规模的医院集团,打造社会资本办医第一梯队,可有效 赋能公司医疗健康产业布局,为企业转型期发展保驾护航。

1.3 转型期表观业绩波动,医疗板块将成新增长极

医疗健康增长强劲,业绩环比改善可期。近年来受业务调整影响,公司整体业绩波动 较大。2022 年实现营收/归母净利 31.3/1.7 亿元,分别同比下降 55%/73%,主要系:1)21 年剥离汽车业务,该板块 20 年贡献营收占比达 80%以上; 2)百货零售和食品业务受外部 冲击客流减少业绩有所承压,22 年营收分别为 6.5/1.7 亿元,同比-10%/-15%。3)投资收益 下降。此外作为公司发展新引擎的医疗板块 2022 年收入为 22.4 亿元,同比+108%增长强 劲,营收占比达 72%。23 年前三季度公司实现营收/归母净利 26.8/1.3 亿元,同比+15%/- 25%,其中 Q2 单季度利润已恢复正增,Q3 三大主营业务(百货+食品+医疗)净利亦同比 提升,整体改善趋势明显,后续有望加速回暖。

转型+控费驱动净利率提升,医疗板块盈利能力静待释放。伴随业务转型推进,医 疗健康已成为公司第一大业务,23H1 营收占比达 69%,此外百货及餐饮食品占比分别 为 21%/7%,高毛利业务占比提升使得公司毛利率近年来呈小幅上行趋势,其中公司医 疗板块处于培育初期,截至 23H1 毛利率为 7.1%。费用端来看,受益于业务结构理顺、 医疗板块整合提速,公司经营规模效应有望逐步释放,23H1 销售及管理费用率均有所 下降,带动净利率由 22 年全年的 6.1%提升至 8.1%。展望后续,预计作为收入主体的医 疗板块盈利能力提升空间较大 ,将成为公司利润增长核心驱动力。

2 民营儿科:聚焦高潜业务+连锁化赋能,优质赛道布局正当时

2.1 概览:行业扩容政策支持,民营儿科乘风而起

需求:客群基数大+消费精细化,儿科医疗空间广阔。尽管近年来人口出生率有所承 压,但伴随国民身体素质提高及医疗水平发展,我国新生儿、婴幼儿及 5 岁以下儿童死亡 率显著降低,叠加多胎政策放开,0-14 岁儿童当前仍有 2.4 亿存量。此外 85 后及 90 后新 生代父母受教育程度普遍较高,养儿理念愈发科学化、精细化,大基数客群叠加消费意愿 提升将有效驱动儿童医疗服务市场规模增长。据新世纪医疗官微披露,2012-2016 年中国儿 科医疗服务市场规模由 537 亿元增至 933 亿元,对应 CAGR 达 15%,预计 2016-2021 年可 保持约 20%的年复合增速,至 2021 年市场规模达 2304 亿元。

供给:双轨制各有侧重,民营机构聚焦长周期诊疗业务。儿童医疗机构位于产业链中 游,主要可分为公立和民营两大体系,其中公立机构主要包括综合医院儿科、儿童医院和 妇幼保健院,主要承接儿童基础病、重大专科和急诊等严肃医疗属性较强的儿科疾病,为 当前儿童医疗服务市场主力军。而私立儿科机构主要包括儿童医院和诊所,定位市场化运 营,可进一步细分为儿童专科、儿童保健等多个赛道,主要围绕儿童口腔、心理行为、矮 小、眼视光等专科展业,此类儿童生长发育问题往往具有发病率高、治疗周期长、医保覆 盖有限的特点,公立医院难以服务到位,可为私营机构留出发展空间。

医师及床位负荷较高,儿科医疗资源紧缺。据《2022 中国卫生健康统计年鉴》,截至 2021 年,公立及民营儿童医院合计 151 家,占全国各类医院总数比例仅 0.4%,此外 2021 年每千名儿童床位数/儿科医师数分别为 2.2 个/0.78 人,较卫健委制定的 2030 年实现每千 名儿童床位数/儿科医师数 3.17 个/1.12 人的发展目标仍有较大差距。但与此同时,儿童医 院床位使用率及医师日均负担患者数始终高于医疗行业平均水准,其中 2020 年前儿童医院 床位使用率接近满负荷(此后两年受特殊外部环境影响,全医疗行业床位使用率普遍下 降,但儿科依旧领先),行业供需失衡现象较为突出。

行业政策倾斜,多维度支持民营儿科建设。医疗体制改革以来我国社会办医利好政策 频出,旗帜鲜明支持社会资本拓展多层次医疗服务,与此同时儿科医疗卫生服务改革亦持 续深化,叠加政策放松鼓励医师多点执业以提高流动性,多因素共振之下,民营儿科发展 景气向上,供给端扩容有望推动行业高质量成长。

2.2 展望:长尾出清格局优化,标准连锁+线上线下一体大势所趋

复盘我国儿童医疗服务市场发展阶段,我们认为民营儿科存在以下两大痛点: 痛点 1:传统民营儿科模式相对单一,成长性欠缺。一般而言,儿童基础疾病较成人 开药收入更少,这也决定了传统儿科收入结构中诊费占比较高。过去数年受外部冲击影 响,民营机构就诊人数大幅下滑,经营模式单一的痛点进一步凸显,民营机构陷入倒闭 潮,中小玩家出清明显,在这一进程里大体量的全国连锁头部玩家和聚焦高复购属性细分 赛道的特色机构竞争优势逐步显现。 痛点 2:公立医疗心智稳固,民营机构信任度有待提高。伴随医疗体制改革推进,社 会公众对民营机构认知逐步改观,对其认可度亦有望从服务体验、就医环境逐步向医疗水 平方面发展,但过去几年医疗需求向公立明显倾斜,消费心智培育受到强外生冲击, 消费 习惯尚需时日。此外当前民营儿科竞争格局分散,缺乏头部品牌引领消费者认知转变。

我们认为,针对以上痛点,机构本身业务延展能力+连锁化标准化能力+线上线下联动 运营能力缺一不可。 定位差异化高潜赛道,重视业务延展空间。据头豹研究院,经历儿科机构爆发增长 后,近年来相关投融资数目明显下降,行业发展由跑马圈地向精细运营演进,可持续盈利 能力至关重要。即机构自身需要以差异化优势切入公立医院空白领域,如保健、康复等健 康管理方向,这类专科项目医保覆盖有限,且往往单次消费难以起效,具有高复购属性。 此外对于客群多维度、全生命周期需求挖掘也将贡献新增量,即机构本身业务将由专精化 向多元化延展,兼具优势业务和多元布局的“大专科小综合”模式或为未来发展方向。

线上运营+线下引流,闭环运营缓解获客压力。一方面互联网平台有利于突破地理限 制获取医生资源和潜在客源;另一方面线上可通过科普咨询、育儿课程等方式增加互动并 进行社群管理,提升用户粘性,进一步引流至线下增厚诊所收益。例如著名儿科专家、微 博大 V 崔玉涛于 2014 年底创办儿童健康管理品牌“育学园”,成立初期由 APP 进行线上运 营,不到一年便累积数百万有真实需求和高度活跃的线上用户,2016 年借助流量优势成立 线下实体机构,据财新健康披露, 2017 年育学园便实现全年收入近 1 亿元。

连锁扩张树立品牌知名度,信息化助力机构提质增效。连锁化经营可助力头部机构抢 占市场份额、加速长尾诊所出清,与此同时,连锁模式要求单店经营模型及盈利模型具备 可复制性,即倒逼门店在诊疗流程、医护服务等方面形成标准规范,有利于塑造品牌效应 进而培育消费认知。此外医疗信息化管理可有效整合患者基本体征数据、就诊报告、随访记录等内容,以数据分析结果赋能诊疗,在有效提升内部办公效率的同时,也可为后续潜 在的业务导流和全生命周期运营奠定基础。

3 把握身高管理流量入口,多赛道布局儿科旗舰冉冉升起

3.1 健高儿科:身高管理连锁龙头,向儿童全发育进军

身高管理市场低渗透高增长,龙头份额超 70 。身高被联合国认定为评价儿童健康的 首要指标,其重要性愈发凸显。中华医学会研究表明,我国儿童矮小症发病率约 3%,4-15 岁人口中需要治疗的群体约 700 万人,其主要治疗方案为生长激素注射,但目前每年真正 接受合理治疗的患者不到 3 万名。据弗若斯特沙利文,中国儿童生长激素缺乏症 (PGHD)市场规模由 2014 年的 2 亿美元增至 2018 年的 6 亿美元,CAGR 达 33.5%,预计 2018-2030 年 CAGR 可达 15.7%,至 2030 年市场规模达 32 亿美元。竞争格局来看,目前国 内生长激素市场玩家较少且集中度极高,龙一为长春高新子公司金赛药业,市占率超 70%。

收入规模行业领先,盈利弹性静待释放。健高儿科 2007 年成立于上海,以身高发育管 理为核心业务,逐步成长为国内收入规模最大的儿科连锁机构。截至 23H1 健高儿科在北 京、上海等城市共开设 23 家专业门诊;以健高儿科为主体的“儿童全发育医疗服务”22 年收入约 18.64 亿,同比+101%,占公司医疗健康业务比重达 83%。具体来看,健高儿科 定位金赛药业下游的医疗服务平台,生长激素销售为核心收入来源,但受限于销售模式,其自身利润基数较低,22 年儿童全发育板块毛利率仅 5.4%。均瑶收购后,积极向全发育 领域拓展并加码诊疗服务,我们预计相关业务后续盈利优化空间较大。

短期:信息化+标准化加速连锁布局,有望承接行业高增红利。公司收购健高儿科 后,基于均瑶体系赋能对其诊前-诊中-诊后的就医全流程进行标准化改造,同时打通门诊 BI 信息化系统,构建了线上线下融通的服务体系。我们认为在儿科医疗行业中小玩家出清 明显的大背景下,信息化标准化改造有助于门店扩张进而积极抢占市场份额。此外考虑到 生长激素注射周期长且需要持续跟踪服务,目前主要为“院内开方+院外就诊”模式,作为 身高管理市场龙头企业,健高与金赛药业合作周期长稳定度高,亦有望率先受益于生长激 素渗透提升红利。

中长期:把握身高管理流量入口,拓展多学科诊疗驱动毛利提升。健高于生长激素 销售领域深耕多年,积累了丰富的客群基础,预计后续公司将持续发挥其流量入口功 能,横向拓展高毛利特色专科项目。当前健高旗下设有儿童内分泌科、儿童保健科、神 经心理行为发育专科等多个特色科室,除身高管理外,可在儿童营养、心理健康、体质 调理等多维度提供全发育管理方案,挂号、看诊及检查收入占比明显提升。业务拓展的 同时公司亦积极储备医师资源,沈永年教授从事儿科内分泌工作 50 余年,陈兆文教授为 中华医学会上海小儿内分泌代谢委员,两位教授于 22 年受聘为均瑶儿科首席专家,公司 医疗服务专业梯队建设持续夯实。

3.2 雅恩健康:课程体系独家认证,强标准化输出驱动品牌建设

发病率高+康复周期长,儿童康复市场空间广阔。儿童发展障碍包括孤独症谱系障 碍、注意缺陷多动障碍和言语语言障碍等,其中孤独症涵盖范围广、发病率高,位于儿童 精神残疾首位。我国 0-14 岁儿童中约有 300-500 万孤独症儿童,患病率呈现逐年增长态 势,该病症尚缺乏有效药物治疗,患者需经过 2 年及以上康复训练才能逐渐痊愈,据中国 残疾人康复协会研究,孤独症患儿家庭平均每月康复费用达 6950 元,年合计 8.34 万元, 对应刚性需求下仅儿童孤独症康复市场规模便已超千亿,未来亦将持续扩容。

优质康复训练资源稀缺,供需矛盾突出。受限于长周期治疗属性,目前儿童康复机构 以民营为主,且相关学科研究在国内处于发展早期,标准化输出能力不足,一般为单店运 营。受下游需求拉动,近年来相关康复机构数量提升明显,但多以跑马圈地为先,治疗补 充在后,康复训练质量难以保证。据《2021 年儿童发展障碍行业蓝皮书》,截至 2021 年我国从事孤独症儿童康复的教师仅 10 万人,其中残联在册的康复教师 2.3 万人,与患病儿童 比例约为 1:130,供需依旧处于数量+质量双失衡状态。

深耕康复训练 18 年,连锁化扩张前景可期。雅恩健康成立于 2005 年,主要为语言障 碍、发育迟缓和孤独症谱系障碍儿童提供个性化康复训练,据雅恩官微披露,其中孤独症 谱系障碍患者康复业务占比达 50%。依托 18 年实践教学经验,雅恩率先提出以全脑发展、 全生涯成长、全景 干预为核心的干预体系,促进儿童语言沟通、认知心理、社交情感等 全方位发展。截至 23H1 雅恩已在北京、上海等 7 大城市先后设立 21 家服务中心,据官方 公众号,公司线上线下累计服务逾 36 万+家庭。2022 年雅恩收入 0.45 亿元,同比+361%, 毛利率 26%,展望后续客流恢复叠加连锁运营,有望成为均瑶儿科体系的重要补充。

先进理念+专业团队,成熟课程体系夯实成长地基。康复训练为长周期教学过程,对 康复机构专家资源及课程体系具有较高要求。雅恩创始团队边琼霞、滕燕等人均具有多年 儿童言语和沟通障碍、自闭症儿童干预等工作经验。同时雅恩特邀海内外资深言语治疗 师、职能治疗师等担任专业顾问,当前共拥有超 300 名经过专业受训及严格考核的治疗师 与专业顾问,采用世界先进的图片交换沟通系统 PECS、人际关系发展干预 RDI 等理念和 技术逐步构建成熟标准化课程及服务体系。除服务患儿外,雅恩亦积极开拓 B 端业务,向 部分机构输出课程收取服务费及业务分成,亦凸显其标准化体系具备行业领先水平。

儿童家长课程并举,挖掘消费双生命周期。雅恩强调家校共育,实现“干预生活化+ 生活干预化”。其中儿童课程共分为 ST/OT,认知心理、社交情感、融合发展四大模块,重 视儿童在不同场景下交流互动能力,避免在集体环境下出现“社交退化”。从 0-3 岁早期干 预、6-12 岁融合支持至 15 岁+生活辅导,覆盖全周期生长发育过程。此外雅恩于 2015 年率 先推出家庭咨询项目,从入门公益讲座、进阶居家训练到专业父母培训,构建了一整套完 整的家长课程体系。我们认为儿童康复训练存在“购买人”和“使用人”不统一的特征, 即具有典型的“双生命周期”属性,雅恩深耕儿童康复的同时推出家长课程,在开发新增 长点的同时,也有利于进一步强化消费黏性、输出品牌价值,为后续业务拓展奠定基础。

3.3 知贝医疗:医师储备资源丰富,线上线下一体化打造服务闭环

大 V 创办+医生资源丰富,特色循证理念提升消费黏性。知贝医疗成立于 2016 年,创 始人为明星医生欧茜,其常年坚持儿科科普,微博粉丝超百万,行业影响力较强。知贝聚 焦儿保和儿童常见病诊疗,“明星医师创业”的背景也使得其在医师团队建设上事半功倍, 成立后迎来发展黄金期,此后受外生冲击陷入亏损,22 年 5 月被均瑶医疗收购。不同于传 统的医生根据经验开具诊断方案,知贝以“循证医学”为核心理念,即依据当前最佳医学 证据,结合自身经验和患者意愿选择最合适治疗方案,可有效提升诊断准确度,此外患者 的共同参与决策也有利于建立相互信任的医患关系,提升消费黏性。

线上线下协同发力,打造闭环业务生态。知贝医疗将线上服务与线下终端机构相结 合,通过与用户高频次接触建立强黏性,进而提升转化率,目前线上社群为线下门诊的主 要获客来源。线上平台日常可通过直播、微信课堂等形式科普医学知识,提升品牌影响力 的同时打造客户蓄水池;线上问诊则通过整合院内全职及院外兼职医生开展,在有效拓展 传统问诊物理半径的同时可充分保障医患交流时间。线下门诊设有儿童内科、儿童保健科 等多个科室,目前已在广州、中山、佛山、昆明、深圳等地设立 6 家机构,服务人次达 10 万+,可有效补充均瑶医疗华南区位空白。

从儿科向家庭医疗延展,推进医师储备反哺均瑶战略版图。儿童专科服务多面向于中 产以上家庭,对应客群消费医疗可挖掘潜力较大。知贝以儿童医疗为切入点,结合家庭成 员需求进行业务延展,近年来新设立口腔科、皮肤科和医疗美容科等, 22 年 8 月全新升级 定制皮肤管理方案,在儿童诊疗建立家庭信任度的基础上不断培育盈利新增量,打造“儿妇-美”一站式服务版图。此外知贝创始人当前出任均瑶医疗医生资源负责人,未来将结合 其自身创业及团队搭建管理经验,在招纳储备医师的同时与部分医学院对接定点培养,可 为后续公司儿科版图扩张奠定人才梯队基础。

3.4 业务高效协同+均瑶赋能一体化,儿科蓝图徐徐展开

客户流量入口+标准化能力+医师资源储备,业务协同整合前景可期。公司儿科领域三 大品牌核心优势各有侧重:1)健高作为收入规模最大的儿科连锁,卡位生长激素黄金赛 道,天然具备流量入口属性,可为后续拓展夯实客群基础;2)雅恩具备完善的课程体系 以及强标准化输出能力,将直接赋能公司连锁服务体系构建;3)知贝重视医师梯队储备 及培养,并贯通线上线下闭环生态,可为儿科业务提供人才及生态圈建设支持。此外不同 业务之间存在明显的协同性,据中国医药报披露,90%的矮小症患儿有不同程度的自卑抑 郁等心理或行为障碍,健高及雅恩客户画像重叠度较高,22 年 4 月均瑶儿科以成都、重庆 为合作试点已推进雅恩学科在健高门诊落地。此外金华联济医院亦积极合作健高儿科开展 骨龄测试活动,携手雅恩健康共建行为发育中心,后续客群需求挖掘整合潜力巨大。

运营管理内外兼修,一体化建设打造医疗版图。均瑶集团具有丰富的投后管理经验, 可从内部精细化运营+外部新店拓展等多维度赋能各儿科品牌一体化建设,集团当前已在多 个地区完成规模化布局,预计后续有望通过同城加密、下沉新建等方式加速扩张。此外儿 科医疗机构作为高消费力+高成长性的 C端入口,集团可据此进一步切入医疗健康赛道,均 瑶未来有望以儿童全成长周期健康管理为核心,持续延展上下游产业,逐步打造儿科医疗 产业生态圈。

4 商业零售板块:无锡商贸百货龙头,基本盘稳固

4.1 百货零售:百货+社区超市+便利店,多层次打造零售业态

深耕区域+迭代焕新,中高端百货经营稳健。大东方百货为公司零售业务核心经营主 体,位于无锡市梁溪区地铁 1、2 号线换乘点,百货营业面积达 7.5 万平米,定位中高端精 品销售服务,与欧莱雅、LVMH、雅诗兰黛、宝洁四大集团及千余优质供应商形成长期稳 定合作关系,当前拥有近 50 万注册会员和优质 VIP 客群,长期经营基本盘稳固。此外 23 年 4 月梁溪区发布《首店经济发展三年行动计划》,大东方顺势引入 3CE、Prada 等美妆轻 奢类区域首店, 并改“分散布局”为“集中主题”,推出珠宝首饰馆、仕女甄选馆等、聚 焦优势品类,拉长顾客进场时间,伴随外部环境企稳,经营业绩修复弹性较强。

百业超市聚焦社区连锁,7 eleven 开拓湖北下沉市场。1)超市业务:百业超市定位社 区生活超市,近年来持续拓展团购业务并加码 B 端供应链客户及企事业单位,截至 23H1 百业超市在江苏地区共有 6 家门店布局。2)便利店业务:2018 年 7 月大东方全资子公司 东方美邻获 7-Eleven 湖北独家经营权,入局连锁便利店赛道。近年来公司不断优化调整门 店模型,加快商品更新频次,终端经营持续优化,22 年加盟业务新增湖北咸宁市场,截至 23H1 在湖北共布局 34 家门店(直营 12+加盟 22)。公司成熟的商贸零售经验有望持续赋能 多零售业态,在医疗板块高增的同时夯实经营安全垫。

4.2 三凤桥:区域特产塑造强认知,积极挖掘 B 端新增量

三凤桥品牌成立于 1927 年,于 1995 年开启熟食连锁化发展,2002 年被大东方收购, 在无锡及辐射区域消费认知积淀深厚,主要布局餐桌熟食、礼品性食品及餐饮三大板块。

1)熟食业务:以直营门店为根基,构建熟食连锁体系。该业务主要通过自有门店自 营三凤桥酱排骨等熟食产品,作为无锡标志特产“无锡酱排骨”的发源品牌,三凤桥熟食 区域影响力突出,临近重大节日日销量最高突破 20 吨,营业额可达百万。截至 23H1 共布 局 44 家连锁专卖店,其中总店采用前店后坊热链模式,分店以标准化、袋装冷链产品为 主。

2)礼品性食品:聚焦无锡特产定位,多渠道布局拓展业务版图。该业务以真空包装 礼盒形式销售三凤桥酱排骨和太湖三白等特色食品,销售渠道包括自有门店、商超和网上 旗舰店等,后续将持续拓展企事业单位福利、节日礼品、旅游伴手礼等多元场景增厚收 益。

3)餐饮板块:打造江南特色餐饮品牌,差异化定位承接多元消费场景。公司餐饮业 务主要通过“三凤酒家”、“三凤桥客堂间”品牌字号经营,继承无锡本帮菜特色,兼顾 日、韩、川、粤菜系及创新菜品,其中三凤酒家主要定位经典本味小吃,满足普通消费场 景;客堂间定位商务休闲,承接中高端服务需求。当前在无锡主流商圈共开设有 1 家/2 家 门店。

4)B 端业务:随着三凤桥食品新工厂逐步投产,公司亦以特色化、差异化产品为方向 开拓 B 端大单品业务,围绕企事业单位配餐、供货等渠道发挥新工厂标准化集约生产优 势。


(本文仅供参考,不代表我们的任何投资建议。如需使用相关信息,请参阅报告原文。)

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