餐饮_餐饮行业在线文章

2024年日本餐饮30年复盘与启示

2024/04/23
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国信证券

日本餐饮行业享有较高的估值溢价。我们选取了2024年3月1日的CAPITALIQ的PE截面数据，将日本酒店、旅游行业的PE以及美国、英国、中国香港主流市场餐饮行业的PE与日本餐饮行业的PE进行横向对比。

标签：餐饮

2024年餐饮行业框架报告：长坡厚雪蓄价值，繁花似锦觅成长

2024/04/19
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浙商证券

定义：餐饮是集合即时加工制作、商业销售、服务性劳动于一体的，向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业，是一门需要产品、渠道、服务、品牌等几方面共同协作的生意形式。

标签：餐饮

2024年良之隆食材电商节评析：餐饮供应链专题报告，餐饮内卷时代，产业链分工协作百花齐放

2024/04/19
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国海证券

2024年3月28日-30日，良之隆第十二届中国食材电商节在武汉国际博览中心圆满举行。参展人数创记录，供应链需求旺盛。本次参展的观众超35万人，创下历史新高，食材节官方直播间线上观看人数超95万。展品数量显著提升，餐供企业各显其能。

标签：餐饮餐饮供应链

中国餐饮食材发展报告2024

2024/04/15
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红餐

由红餐发布了《中国餐饮食材发展报告2024》这篇报告。我将以图表的形式介绍一下，如果有兴趣了解更多相关的内容，请下载原报告阅读。据国家统计局数据，2023年全国餐饮收入突破5万亿元大关，达到52,890亿元，较2019年增长了13.2%，餐饮市场迎来新的生机。

标签：餐饮食材

2024年百胜中国研究报告：品牌与供应链构筑护城河，餐饮龙头战略重心重回增长

2024/03/28
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方正证券

国内餐饮龙头，立足西式快餐多元化发展。1987年百胜集团在北京开设首家肯德基餐厅，成为第一家进入中国市场的西式快餐品牌，1990年首家必胜客门店开业，三十多年来深耕中国餐饮市场、不断融入本土文化并扩张，形成了广泛的市场覆盖并造就极高的品牌知名度。

标签：百胜中国餐饮

酒旅&餐饮行业抖音春日热点报告：2024酒旅&餐饮篇

2024/03/20
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巨量引擎

由巨量引擎发布了《酒旅&餐饮行业抖音春日热点报告：2024酒旅&餐饮篇》这篇报告。以下是对该报告的部分摘录，完整内容请获取原文查看。2023年，中国经济企稳向好，社零稳定增长，国内旅游市场的迅速回暖，人们出行频率的逐渐增加，各类酒店、餐饮和旅游服务的消费需求稳步上升，为酒旅、餐饮行业的全面复苏注入了强大动力。

标签：餐饮

2023年餐饮行业四大品类开店简报

2024/02/23
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Location

由Location发布了《2023年餐饮行业四大品类开店简报》这篇报告。以下是对该报告的部分摘录，完整内容请获取原文查看。2021-2023年小吃快餐品类消费逐步恢复，预计2023年市场规模将超8200亿元，同比增长12.64%。

标签：餐饮

2024年餐饮供应链专题报告：渠道变革，扩容中探寻新机遇

2024/01/26
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广发证券

餐饮供应链是连接上游农产品和下游餐饮企业的桥梁。在餐饮市场中，上游是否具备稳定高效、且优质的供应链体系，是餐饮企业实现降本增效的核心，尤其在同质化严重的细分种类市场，更是企业安身立命的重中之重和护城河。

标签：餐饮餐饮供应链

2024餐饮消费人才趋势报告

2024/01/24
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HrnetOne

由HrnetOne发布了《2024餐饮消费人才趋势报告》这篇报告。以下是对该报告的简单概括，更多内容请前往原报告进行下载查看。对于餐饮行业的市场营销人才，那些具备传统餐饮背景，结合了新消费或者快消领域经验的候选人会受到企业的青睐。

标签：餐饮人才

2024年酒店及餐饮行业专题：全览美国酒店市场复苏形态

2024/01/03
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安信证券

2022年二三季度开始，主要的海外酒店集团收入及利润全面超过2019年同期水平。从收入角度来看，在2022年Q2～Q3左右，主要的海外酒店集团收入端基本恢复甚至是超过2019年水平，其中精选国际的营收较2019年有比较大的增幅，主要因为公司向外收购所致。

标签：酒店餐饮

2023年百胜中国研究报告：餐饮整合龙头受益，下沉市场大有可为

2023/12/26
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中泰证券

百胜中国是中国餐饮龙头公司，在中国运营有肯德基、必胜客等知名餐饮品牌。根据欧睿数据，百胜中国2022年为中国餐饮行业市占率最高的公司。目前拥有肯德基、必胜客、塔可钟、黄记煌、小肥羊、Lavazza六个品牌，同时拥有预制菜品牌烧范儿，覆盖西式快餐、西式休闲餐饮、中式正餐、中式休闲餐饮、饮品等多个餐饮细分品类。

标签：百胜中国餐饮

2023年银都股份研究报告：全球商用餐饮设备新星，步入发展快车道

2023/12/07
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德邦证券

深耕商用餐饮设备领域，持续布局海外。银都股份成立于2003年，自设立以来，公司主要从事商用餐饮设备的研发、生产、销售和服务。2011年公司整体变更为股份有限公司；2012年，公司通过设立阿托萨英国和阿托萨美国拓展开发英美市场。

标签：银都股份餐饮

2023美团到店餐饮品类报告之烘培行业疫情后发展变化洞察报告

2023/11/28
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美团

《2023美团到店餐饮品类报告之烘培行业疫情后发展变化洞察报告》是由美团发布的一份报告，我将以图表的形式介绍一下，如果你想更深入地了解，可以下载原报告查看。该报告主要分为三个部分：（1）烘焙品类定义；（2）烘焙品类市场规模和投融资；（3）烘焙品类发展趋势。

标签：烘培餐饮

餐饮外卖行业营养健康化发展趋势

2023/11/21
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饿了么即时电商研究中心

《餐饮外卖行业营养健康化发展趋势》是由饿了么即时电商研究中心发布的一份报告，我将以图表的形式介绍一下，如果你想更深入地了解，可以下载原报告查看。该报告主要分为三个部分：（1）餐饮服务向关注营养健康转变；（2）餐饮外卖营养健康消费趋势与消费特征；（3）外卖平台助力饮食营养健康化的探索实践。

标签：外卖餐饮

中国餐饮投融资报告2023

2023/11/02
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红餐大数据

由红餐大数据发布了《中国餐饮投融资报告2023》这篇报告。以下是对该报告的简单概括，更多内容请前往原报告进行下载查看。本报告从行业全貌、一二级市场表现、细分品类表现、品牌创新案例等角度，综合剖析了中国餐饮业资本化和发展现状，旨在为餐饮从业者、投资人、消费者等提供参考。

标签：餐饮投融资

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