全球零售行业深度报告:穿越周期的零售破局,折扣业态崛起,仓储会员店引领新趋势
- 来源:爱建证券
- 发布时间:2026/06/26
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本报告深入分析了全球零售行业在经济增长放缓和高通胀背景下的结构性变化。报告指出,消费结构性降级趋势延续,自有品牌认可度提升,折扣业态逆势崛起。仓储会员店作为硬折扣与会员制的融合体,凭借会员费盈利模式,实现了商家与消费者的共赢。报告建议关注自有品牌开发能力强和单店模型成熟的企业。
全球消费结构性降级与自有品牌崛起
在全球经济增长放缓叠加高通胀的背景下,居民购买力持续承压,消费呈现结构性降级趋势。消费者更加注重商品的质价比,倾向于选购更便宜的替代品。在此背景下,零售商自有品牌产品正从消费者的备选方案跃升为品牌产品的有力竞争者。自有品牌凭借对品牌产品的模仿、高质价比优势以及消费者对零售商的信任,吸引了大量消费者选购。
零售商发展自有品牌不仅能提升产品毛利率,还能满足消费者高质价比需求,通过定制化产品实现差异化竞争。仓储会员店普遍推出高质价比自有品牌,将自有品牌带到了全新的高度,成为吸引会员续费的重要护城河。
电商增速放缓与传统大卖场衰退
全球零售业整体增速放缓,转向存量市场,净利率持续低位。电商规模扩张放缓,最大电商市场中国网购渗透率见顶,互联网人口红利见顶,流量投放与低价竞争的粗放式增长逻辑逐渐失效。电商面临获客、物流及合规等成本上升,低价优势收窄的挑战。
线下传统大卖场增长滞缓,头部企业门店数多逐渐萎缩。传统大卖场商品同质化严重,依赖通道费模式,在同质化竞争与线上冲击的双重挤压下,流量优势逐渐丧失。传统商超重销售、轻体验,仅是“商品的堆砌场”,而非“消费体验的载体”,市场份额受到挤压。
折扣业态逆势崛起
全球高通胀催化下,折扣业态逆势崛起,增速超过传统渠道。折扣业态分为硬折扣和软折扣两种模式,产品价格均明显低于传统渠道,但两者的低价逻辑不同。硬折扣通过供应链效率提升降低成本,叠加低毛利、高周转,实现产品的低价。软折扣多承接非固定的尾货、临期、微瑕等渠道货源,实现机会型低价,供应链稳定性弱于硬折扣。
硬折扣零售商聚焦高频刚需的日常必需品,以及自有品牌,通过精简SKU、砍掉中间商、极致运营成本控制等策略,实现产品的低价。软折扣涉及品类宽泛,既有食品、日化、零食等更新换代快、容易产生库存的品类,也有家居等长保商品。
仓储会员店:硬折扣与会员制的融合
仓储会员店融合硬折扣与会员制两种模式,利润主要来自会员费,形成商家盈利与消费者获高质价比商品的共赢正向循环。硬折扣模式起源于二战后的德国,满足当时民众对低价生活必需品的需求。目前硬折扣零售商的核心策略包括主打自有品牌、精简SKU、砍掉中间商、极致运营成本控制、高周转。
仓储会员店以商品购买资格体现会员核心权益,利润主要来自会员费,而不是商品进销差价或通道费。仓储会员店与消费者利益趋于一致,会员规模增加或续费的前提是帮会员省钱。会员费增加以及预收机制,加上商品高周转,不仅为仓储会员店提供稳定现金流和盈利支撑,还带来采购规模扩大,议价权增加,进而继续降低采购价格、提升产品品质,进一步提升产品质价比。
投资建议
建议把握两条主线投资机会,一是自有品牌开发能力强、销售占比高的企业;二是单店模型成熟度高、复制速度快的企业。重点关注自有品牌销售额占比高的企业,以及在中国市场高速扩店的山姆会员店。
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