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CRB中层培训-啤酒生产基础知识.pptx
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CRB中层培训-啤酒生产基础知识。为什么选择麦芽作为啤酒生产原料：麦芽中含有淀粉酶、蛋白酶，可以将淀粉和蛋白质分解成可发酵性糖类和氨基酸，因此，成为啤酒酿造原料，一般占生产啤酒总用料量的60％以上。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于啤酒生产方向更为专业的指导和建议。
标签： 啤酒 -
啤酒战略管理咨询报告.pptx
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- 2024/02/28
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啤酒战略管理咨询报告。明确战略计划过程的重要性。这是定义整个企业目标，竞争优势资源、地位和结果的过程。长期的战略计划明确公司的战略方向和要实现的目标。是基于对行业、市场、客户、产品和服务、竞争者,和自身优劣势的了解基础上建立的。相对于内部(25%)而言，更侧重于重于外部分析(75%)。建立一个考虑自下而上信息汇总和由上至下的指导。计划一个反复协商的过程，为此要留有余地以协助建立经理的主人翁感和积极性。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于啤酒战略管理咨询方向更为专业的指导和建议。
标签： 啤酒 战略管理 管理咨询
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