酒类行业研究与投资展望.pdf
- 上传者:楚留香
- 时间:2021/08/23
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食品饮料研究的意义。首先,从研究中国的角度看,身处变革中,我们不仅是研究者亦是中国崛起见证者、参与者;其次,从研究消费的角度看,中国目前的第三产业占比持续提升,整体成长速度快于第一、二产业,在其中找寻赛道进行投资和研究分析胜率更大,且品牌的护城河较宽,使其中蕴含很多“长青”赛道;再次,从研究食品饮料的角度看,中国的崛起过程中,发展是螺旋式的,而在食品饮料赛道中既有顺周期的可选消费,亦有逆周期的必选消费,使得我们成为“长跑”选手。酒类作为可选消费品中的热门赛道,由于其超强的品牌粘性,是食品饮料板块最重要的板块。三年小周期,十年大周期,本文尝试通过自上而下的角度对酒类行业(尤其是白酒、啤酒)进行分析和展望,希望对行业研究和投资有些许帮助。
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