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  • 2024-2025年旅游趋势报告.pdf

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    • 2025/09/25
    • 186
    • ASA

    2024-2025年旅游趋势报告。

    标签： 旅游 旅游趋势

  • 2025年旅游业人工智能应用报告：评估并支持NTO的研究与营销运营工作（英文版）.pdf

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    • 2025/09/24
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    • European Travel Commission

    2025年旅游业人工智能应用报告：评估并支持NTO的研究与营销运营工作（英文版）。

    标签： 旅游业 人工智能

  • 世界旅游目的地竞争潜力指数报告（2025）.pdf

    • 26积分
    • 2025/09/24
    • 315
    • WTCF

    世界旅游目的地竞争潜力指数报告（2025）。在全球快速城市化、经济增长和旅行趋势演变的背景下，新一代具有竞争力的城市正在重塑全球旅游业的格局。无论是成熟的枢纽中心，还是冉冉升起的后起之秀，这些城市都在旅游、商业和文化创新方面展现出卓越的引领潜力。《世界旅游目的地竞争潜力指数报告》旨在对这些具有全球竞争力的城市目的地进行全面分析，构建结构化评估框架，评价其优势、机遇和可持续增长的路径。

    标签： 旅游 旅游目的地 竞争潜力指数

  • 现制饮品新品策略研究报告2025-红餐产业研究院.pdf

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    • 2025/09/22
    • 266
    • 红餐产业研究院

    现制饮品新品策略研究报告2025-红餐产业研究院。2025年1至7月现制饮品样本品牌共推出了1,992品数有款新品。茶饮样本品牌整体保持月度上新节奏，推出新1,305款，头部品牌以高频高量领跑，腰尾品牌则通过差异化或中频上新维持竞争活跃度。咖饮样本品牌推出新品数达到687款，部分品牌凭借饮品与零售双线发力显著领跑，带动赛道竞争活跃。段节奏，旬末集中形成高峰，而咖饮品牌偏向“茶饮品牌上新呈“前置式”集中发力，整体新品数量分布相对均衡。现制饮品新品特征：蔬果茶、气泡茶、蔬果奶茶、果咖、气泡咖及特调咖等类型新品处于快速增长的创新窗口期。基底方面，茶饮新品基底呈多样...

    标签： 现制饮品 新品策略

  • 沙利文：2025年中国餐饮行业发展白皮书.pdf

    • 12积分
    • 2025/09/22
    • 225
    • 沙利文

    沙利文：2025年中国餐饮行业发展白皮书。2024年，中国餐饮行业连锁化率达到23%。餐饮行业以门店规模≤500家的品牌为主，百家至千家店规模的连锁门店数大幅回升。其中，501-1,000家店规模的连锁品牌门店数同比增长93.6%，101500家店规模的连锁品牌门店数同比增长84.6%。加盟模式的灵活性和区域品牌的崛起潜力持续涌现，行业整体呈现结构性增长。聚焦至餐饮细分品类，餐饮头部品牌凭借规模与供应链优势抢占份额，中小品牌则以特色产品与服务突围。在供应端和需求端的双向驱动下，中国现制饮品市场规模在过去几年整体呈现快速增长趋势，蜜雪冰城以超4万家的门店数量成为现制茶饮行业“万...

    标签： 餐饮 中国餐饮

  • 2025中国预制菜行业现状报告.pdf

    • 6积分
    • 2025/09/22
    • 202
    • 嘉世咨询

    2025中国预制菜行业现状报告。

    标签： 预制菜

  • 旅游业未来四种情景.pdf

    • 14积分
    • 2025/09/19
    • 80
    • WORLD ECONOMIC FORUM

    旅游业未来四种情景。

    标签： 旅游业

  • 2025年新型需供关系驱动下的中国AI文旅发展趋势报告.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/19
    • 159
    • 36氪研究院

    2025年新型需供关系驱动下的中国AI文旅发展趋势报告。过去，游客出行普遍以性价比为导向，习惯用“值不值”来衡量旅行价值。如今，消费需求正在从性价比优先转向“心价比”导向。旅行不再是单纯的行程消费，而逐渐成为情感培育、精神成长的自我投资行为。游客不再满足于“我到过”的表面体验，而是追求“我体验、我感受、我成长”的深度连接。这对商家提出了更高要求：必须从提供标准化产品，转向打造能触动人心的、个性化的深度体验。文旅产业痛点的根源之一在于传统的需求分析模式往往从供给侧出发，也就是从供到需的模式，而忽略了游...

    标签： AI文旅 新型需供关系

  • 食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考报告（2025年9月）.pdf

    • 10积分
    • 2025/09/18
    • 69
    • 红餐

    食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考报告（2025年9月）。近日，农业农村部在全国范围内部署开展秋季农作物种子市场检查，聚焦小麦、油菜、蔬菜等重点作物，加大对种子市场、经营门店等抽查力度，严把种子质量关，切实规范种子市场秩序。同时，按照全国种业监管执法年活动安排，深入推进马铃薯种薯和食用菌菌种、网络售种、种子检验机构、牛冷冻精液等领域专项整治，持续加大违法违规行为多发重点领域清理整治力度，全面净化种业市场。

    标签： 食品 餐饮连锁

  • 沙利文：2025年中国火锅外卖行业发展白皮书.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/18
    • 80
    • 沙利文

    沙利文：2025年中国火锅外卖行业发展白皮书。今年以来，餐饮业的复苏势头明显加快，持续释放活力，为恢复和扩大消费提供了有力支撑。连续10年餐饮业收入占社会消费品零售总额的比重超过10%，突显了餐饮市场长期向好的基本面。2024年，餐饮业已超越汽车、粮油食品等消费品，跃居零售额第一。随着扩大消费政策的推动和旅游市场的持续复苏，预示着餐饮市场将迎来持续回暖的趋势。这不仅体现了餐饮业对整体消费的积极贡献，也为行业未来的可持续发展奠定了坚实基础。

    标签： 火锅外卖 餐饮市场

  • 东南亚产业研究：餐饮行业，出海首选地，市场远未饱合.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/17
    • 371
    • 国泰海通证券

    东南亚产业研究：餐饮行业，出海首选地，市场远未饱合。本报告是国泰海通东南亚产业研究系列的餐饮篇，主要从规模及竞争格局、发展历史及现状、行业供需格局三方面介绍东南亚餐饮市场概况，并据此探讨中餐出海东南亚的机遇、挑战及发展路径。东南亚餐饮市场概况：①千亿美元市场，市场远未饱合。2024年东南亚主要六国餐饮服务市场规模为1161.9亿美元，预计2024-2029年CAGR为3.6%。餐饮门店数量91.1万家，每万人均餐厅保有量约15间，对标美、日、中、韩的23、47、77、141间/万人，市场远未饱和。整体餐饮消费意愿颇高，餐饮在消费中的占比约5-11%；客单价上，除新加坡外其余各国在2-6美元区间...

    标签： 餐饮 出海 市场

  • 康养旅游的未来：定义2025年及未来康养旅游的趋势研究报告（英文版）.pdf

    • 7积分
    • 2025/09/17
    • 100
    • FINN

    康养旅游的未来：定义2025年及未来康养旅游的趋势研究报告（英文版）。

    标签： 康养旅游 旅游

  • 旅游行业跟踪报告：民出游人次稳步增长，入境游热度延续.pdf

    • 5积分
    • 2025/09/10
    • 193
    • 麦高证券

    旅游行业跟踪报告：民出游人次稳步增长，入境游热度延续。2025年7月，我国民航客运量约为7182万人，较2024年同期增长3.9%，较2019年同期增长21.1%。根据DAST数据，暑运至今(2025-07-01至2025-08-25)，境内航线经济舱平均票价(含税)856.4元，同比下降6.6%。2025年32周-34周机票价格较去年同期均有所下行。

    标签： 旅游 旅游行业

  • 厚海：2025年MVI中国酒店市场价值指数三十城榜单.pdf

    • 10积分
    • 2025/09/08
    • 155
    • 厚海

    厚海：2025年MVI中国酒店市场价值指数三十城榜单。2024年，中国酒店业进⼊承压与调整并存的深度周期。在经历2023年的强劲修复后，⾏业迅速遭遇宏观经济放缓、消费信⼼波动以及结构性供给过剩等多重压⼒，整体盈利能⼒明显承压，城市与细分市场之间的业绩表现加速分化。在此背景下，城市酒店市场的价值基准是否正在重构？哪些区域供需关系更趋健康，具备更强的内在稳定性？不同类型城市的品牌渗透与供给结构⼜呈现出哪些值得关注的新趋势？

    标签： 酒店 价值指数

  • 2025年游客价值指数.pdf

    • 15积分
    • 2025/09/08
    • 63
    • expedia group

    2025年游客价值指数。

    标签： 游客 价值指数
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