2025年农林牧渔行业中期投资策略:外部环境多变,农业防御优势凸显
- 来源:开源证券
- 发布时间:2025/05/07
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农林牧渔行业2025年中期投资策略:外部环境多变,农业防御优势凸显。1.生猪:内外围共振利多猪价,生猪防御优势凸显投资逻辑强化国内供需看,步入2025Q2生猪需求边际向好,猪价中枢有支撑且逐步进入阶段性上行期;外围看,关税驱动饲料原料价格上涨及进口肉类成本抬升。内外围共振利多猪价,生猪板块在关税等宏观冲击防御优势凸显且投资逻辑强化,建议积极配置。2.白鸡:需求韧性十足禽流感扰动再起,白鸡低位配置价值显现中美关税政策扰动及海外禽流感不确定性增加我国祖代白羽鸡引种不确定性及引种成本,国内宏观经济回暖白羽肉鸡消费边际向好,多因素驱动下白鸡低位逻辑边际改善。3.动保:猪苗禽苗基本盘稳固,反刍宠物苗持续...
生猪:内外围共振利多猪价,生猪防御优势凸显投资逻辑强化
2025年生猪供给增量有限,全年猪价中枢有支撑
我国猪肉产消世界第一,供给自主可控。USDA口径下2024年我国猪肉产量5675万吨(占全球49%),猪肉消费量5795万吨(占 全球50%),我国猪肉产量及消费量均居世界第一且远高于欧盟及美国(2024年欧盟、美国产量占比分别为18%、10%)。我国 猪肉消费基本能够自给自足,仅少量依靠进口,供给自主可控。
2024年我国生猪养殖市场规模达1.5万亿元。2024年我国生猪出栏7.03亿头,同比-3.3%,年末生猪存栏4.27亿头,同比-1.6%,全 年生猪均价16.8元/公斤,同比+11.8%。我们根据猪价、出栏量及均重测算,2024年我国生猪养殖市场规模达1.5万亿元,同比 +11.2%。
2025Q1生猪存出栏增量有限,猪价有支撑。2025Q1我国猪牛羊禽肉产量2540万吨,同比+2.0%,其中猪/牛/禽/羊肉产量分别为 1602 / 191 /106 /641万吨,分别同比+1.2%/+2.7%/+5.1%/-5.1%。2025Q1末我国生猪存栏41731万头,同比+2.2%,2025Q1我国生猪 出栏19476万头,同比+0.1%。2025Q1生猪均价为15.04元/公斤,同比+4.01%,生猪存出栏增量有限对猪价形成支撑。
繁缓慢恢复,母猪生产性能进一步提升空间有限。2025年3月我国能繁存栏4039万头,同比+1.2%。2025年生猪出栏对应的月均 能繁为4043万头,同比-3.97%,2025年生猪出栏对应月度窝均健仔数为11.18头,同比+0.21%。能繁存栏缓慢恢复,2025年母猪性 能较2024年未有显著提高。
中美关税加码,肉类价格共振多维利多国内猪价
中美关税加码升级,利多国内农产品价格。2025年4月以来中美互加关税持续升级,4月2-4日中美在2-3月加征关税基础上额外互 加34%关税,8-9日由34%提升至84%,11-12日提升至125%,美国对中国总关税已达145%。15日美方威胁加征更高关税,中国鉴 于目前关税水平下,美国输华商品已无市场接受可能性因此不予理会。据海关总署,2024年中国自美国进口商品总值11641亿元 人民币,其中农业食品类占比接近20%。中美关税加码升级,利多国内农产品价格。
我国玉米、大豆及猪杂碎进口中对美进口依存度偏高,国内猪价受外围多因素正面利好驱动。从核心农产品对外依存度看,2024 年我国大豆及牛肉对外依存度高,分别为81.49%、25.22%。而单独从中国进口部分对美进口依存度看,玉米、大豆及猪杂碎对美 进口依存度偏高,分别为15.20%、21.07%、27.67%,猪/牛/鸡肉分别为6.81%、5.17%、10.75%。中美互加关税升级,利多国内农 产品整体价格,对猪价的影响涉及原料成本抬升、进口猪肉替代、进口其他肉类替代,多个维度利多猪价,不应因猪肉单项自美 国进口占比低而被忽视。此外,越南非瘟导致当地猪肉供给偏紧进一步利多国内猪价。
白鸡:需求韧性十足禽流感扰动再起,白鸡低位配置价值显现
禽肉消费趋势向上,白鸡出栏增量明显
我国肉类消费趋于多元,禽肉消费占比持续提升。2024年我国畜禽肉类产量合计9663万吨(同比+0.2%),其中猪/禽/牛/羊肉产 量分别为5706 /2660 /779 /518万吨,分别同比-1.5%/+3.8%/+3.5%/-2.5%。2025Q1我国畜禽肉类产量合计2540万吨,同比+2%,其 中禽肉产量641万吨,同比+5.1%,禽肉产量稳步向上。从表观消费占比看,我国肉类消费趋于多元,禽肉及牛肉消费占比持续提 升,2014-2024年我国禽肉消费占比由19.6%提升至26.3%。
白鸡出栏稳步增长,消费韧性十足。我国肉鸡消费主要包括白羽鸡、黄羽鸡和肉杂鸡,2024年我国肉鸡出栏量增达148.4亿只,其 中白羽肉鸡占比达60.85%。2020年以来我国生猪供给逐步恢复背景下,白鸡出栏仍呈增长态势,具有较强需求韧性,2024年我国 白羽肉鸡出栏90.3,同比+2.2%。
白羽鸡祖代更新恢复,海外禽流感扰动再起
海外禽流感致2024年12月以来白羽鸡祖代引种受阻,对后市白羽鸡价预期形成支撑。2024年12月以来新西兰、美国先后爆发禽流 感,我国白羽鸡祖代种鸡由此自新西兰及美国引种暂停。2025年1-3月美国禽流感仍高发,2025年1-2月祖代进口品种未引种,3月 自法国引种利丰,2025Q1我国白羽祖代鸡引种14.85 万套,同比-60%,引种受阻及后续引种不确定性或对后市白羽鸡价格形成支 撑。
祖代鸡滚动更新量下行,预计2026Q2供给收缩传导至肉鸡端。白羽鸡祖代种鸡年滚动更新量自2024年12月起见顶下行,2025年3 月回落至2023年底水平,根据白羽鸡生产周期,从祖代引种到商品代肉鸡出栏一般需60周,即14个月左右,预计2026Q2起祖代产 能收缩缺口传导至肉鸡端。2025年白羽肉鸡价格主驱动因素为中美关税及海外禽流感,2026Q2起肉鸡供给开启收缩,长短期鸡价 均有支撑。
动保:猪苗禽苗基本盘稳固,反刍宠物苗持续景气
我国兽用疫苗市场规模超150亿,反刍宠物苗市场规模快速增长
我国兽用疫苗市场规模超150亿,2015以来CAGR达5.61%。据中国兽药协会数据,2023年我国兽药市场规模达696.51亿元,其中 兽用生物制品规模达162.76亿元(同比-1.76%),兽用生物制品95%由兽用疫苗构成,2023年我国兽用疫苗规模达155.34亿元,同 比+0.25%。2015-2023兽用疫苗市场规模CAGR达5.61%。
猪禽用生物制品占兽用生物制品市场规模比重超80%,反刍宠物用生物制品市场规模快速增长。从市场规模看,2023年猪/禽/反 刍/宠物及其他用生物制品市场规模分别为71.54 / 64.02 / 22.52 / 4.68亿元,占比分别为43.95% / 39.33% / 13.84% / 2.88%,猪禽用生 物制品市场规模占比超80%,反刍及宠物兽用生物制品蓝海市场景气度高,2023年市场规模分别同比+16.93%、 + 32.95%。
猪苗:竞争加剧但压力边际改善,病毒多变技术龙头竞争占优
猪用疫苗行业竞争加剧但边际改善。2014-2023年首次通过GMP验收的动保企业由4家提升至25家,2017-2024年我国生猪养殖 TOP20市占率由7%提升至31%。受规模场占比提升及市场参与者增多等因素影响,猪用疫苗行业竞争趋于加剧。2025Q1我国生猪 存栏及养殖利润均高于2024年同期,2025年猪价中枢有支撑,养殖盈利及生猪存栏基数抬升共同支撑猪苗需求,猪苗竞争压力仍 在但边际改善。
禽苗:市场规模相对稳定,家禽养殖量稳增支撑禽苗需求
禽苗市场规模相对稳定,高家禽养殖量支撑禽苗需求。2023年我国禽苗市场规模达60.29亿元,同比-3.72%。截至2025年3月末, 我国蛋鸡存栏12.42亿只,月度商品代白羽鸡苗销量4.14亿只,均达2021年以来新高,高家禽养殖量支撑禽苗需求,禽苗销售有望 边际改善,市场规模有望扩容。
种植及种子:粮食安全为主旋律,关税反制利好价格
粮食安全为主旋律,2025年国家多次发文强调
国家多次发文强调,持续增强粮食等重要农产品供给保障能力。自2025年以来,中国政府多次发布政策文件,旨在夯实粮食安全, 强化粮食调控,推动种业自主创新全面突破。
大豆:中美农产品互加关税升级,美豆供给缺口或为国内企业创造机会
中美贸易摩擦或造成美豆进口量收缩,国内布局高产转基因大豆的企业或将受益。2024年中国大豆消费量1.21亿吨,其中从巴西/ 美国进口7465/2213万吨,占国内总消费量62%/18%,中美进出口关税大幅抬升致美豆进口减少,预计供给空缺部分或通过增加巴 西大豆进口量、增加国内大豆种植面积、种植高产大豆等方式弥补。
转基因大豆单产更高,美豆进口量减少或催化国内推广加速。与传统大豆相比,转基因大豆单产更高,美豆进口量收缩背景下, 国内转基因大豆推广速度或超预期,提前布局转基因大豆品种及性状的企业或将率先受益。
饲料:生猪复苏提振内需,海外市场打开成长新空间
中国:2024年饲料总产量超3亿吨 ,生猪回暖有望驱动饲料生产复苏
我国饲料以猪料、禽料为主,生猪存栏恢复及持续盈利有望驱动饲料行业复苏。2010-2024年我国饲料产量由1.62亿吨提升至3.15 亿吨,CAGR达4.86%,总产值由0.49万亿元提升至1.26万亿元,CAGR达6.94%。细分品类看,2024年猪料及禽料合计产量占比达 87%,猪/蛋禽/肉禽/反刍/水产/宠物饲料销量分别同比-3.9%/-1.2%/+2.6%/-13.3%/-3.5%/+9.3%。2024年末全国生猪存栏量达4.27亿 头。考虑生猪存栏恢复及企业小幅盈利,饲料生产有望受益。
海外:海外饲料市场升温,禽料景气度持续上行
全球禽料产量规模最大,其中肉鸡料景气度领先。(1)2023年全球禽料产量超5亿吨。根据Alltech《Agri-Food Outlook 2024》, 2023年全球禽料产量5.56亿吨,占饲料总量43.21%,其中肉鸡料/蛋鸡料产量3.85/1.71亿吨,分别占饲料总量29.93%/13.28%。经济 通胀背景下,消费者倾向于选择性价比更高的蛋白质,饮食结构转变驱动肉鸡消费增长,2023年肉鸡料产量同比+3.5%,景气度 领先其他饲料品类。(2)非洲猪瘟致全球猪料承压。猪肉消费减少背景下,全球生猪存栏量下滑,叠加非洲猪瘟等疫病干扰, 2023年全球猪料产量3.21亿吨,同比-1.2%。
海外禽料:渗透率及产量增长双重驱动肉禽料增产,东南亚、拉美为主力
渗透率及产量增长双重驱动肉禽料增产,东南亚、拉美为主力。(1)东南亚:印度尼西亚为全球最大的穆斯林国家,2024年穆 斯林人口数量约2.36亿人。随印度尼西亚人均收入水平稳步增长,预计人均禽肉消费量有望上行。泰国是全球主要禽肉出口国之 一,2024年泰国禽肉产量为209万吨,其中超70%用于出口。考虑泰国约90%禽肉产自大公司,传统农场仅占比约10%,标准化管 理、供应链稳定性要求下,优质工业化饲料渗透率有望进一步提升。(2)拉美: 2024年巴西/墨西哥/阿根廷/哥伦比亚/秘鲁禽肉 产量为1534/394/231/190/185万吨,随人口数量增长及消费水平提升,预计2030年产量有望增至1634/435/251/213/216万吨,增幅达 7%/10%/8%/12%/17%,禽肉产量增加或驱动工业化饲料需求增长。
宠物:贸易壁垒或重塑市场格局,国货品牌有望借机占领高地
贸易摩擦抬升关税壁垒,国货崛起逻辑持续强化
中美互加关税抬升进出口贸易壁垒,国货崛起逻辑持续强化。 2025年2月中国宠物食品出口额5.63亿元,同比-0.66%,其中主要出 口国为美国、欧盟等。2025年4月,美国对所有原产于中国的进口商品税率上调至145%,中国对所有原产于美国的进口商品税率 上调至125%。在高关税壁垒背景下,预计后续出口增速或将放缓,进口品牌进入中国市场的压力进一步增加,国货品牌有望借机 抢占市场。
城市化进程加快、收入水平提升等趋势下,宠物市场持续扩容
城市化背景下独居或小家庭比例上升,陪伴需求催生养宠需求增长。随越来越多的人搬到城市生活,独居或小家庭比例上升, 2023年中国平均家庭户规模已降至2.8人/户。城市生活节奏快,宠物成为情感寄托,陪伴需求驱动宠物渗透率逐步提升,据宠物 行业白皮书,2024年宠物数量1.2亿只,同比+2.1%,其中犬5258万只,同比+1.6%,猫7153万只,同比+2.5%,一线和新一线城市 宠物渗透率显著高于农村地区。
国内宠物消费市场空间广阔,情绪经济催化宠物食品消费持续升级
情绪经济催化下,进入猫狗富养时代。随着生活节奏加快和压力增大,年轻消费者越来越倾向于通过购买满足情感和心理需求的 产品或服务来调节情绪,情绪消费顺势兴起,兴趣驱动、悦己消费、情感陪伴等多个相关赛道受益。 2024年单只宠物犬年均消费 2961元,同比+3.0%,单只宠物猫年均消费2020元,同比+4.9%,单宠年均消费额增长。
报告节选:



(本文仅供参考,不代表我们的任何投资建议。如需使用相关信息,请参阅报告原文。)
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