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  • 美团餐饮夜间消费与夜宵品类报告2020.pdf

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    • 2020/12/02
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    夜间餐饮市场概况；夜间消费重点品类·火锅篇；夜间消费重点品类·烧烤篇；夜间消费热门单品·小龙虾篇。

    标签： 餐饮

  • 酒店行业系列：二十年的周期和二零年的变革.pdf

    • 7积分
    • 2020/11/23
    • 869
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    酒店行业回顾:周期和成长。过去三年我们完成了9篇酒店行业深度报告,本篇报告我们重点讨论过去二十年酒店行业的周期,2020年后疫情时代酒店行业面临的新变革及酒店集团的增长逻辑。我们认为国内酒店行业的周期包括2个层面:(1)宏觋周癆长周期来看,过去20年酒店行业经营特别是出租率的变化与GDP增速相关性较高;短周期来看,出行需求如航空机场客运数据与ReVPAR表现和行业利润有一定相关性;(2)供给周蜘但从酒店企业经营来看,供给端的快速增长和选代更新是更为重要的因素,特别是大集团经营从自营逐步向管理加盟结枸调整

    标签： 酒店

  • Airbnb-Airbnb上市IPO招股书.pdf

    • 40积分
    • 2020/11/21
    • 1956
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    Thissummaryhighlightsselectedinformationthatispresentedingreaterdetailelsewhereinthisprospectus.ThissummarydoesnotcontainalloftheinformationyoushouldconsiderbeforeinvestinginourClassAcommonstock.Youshouldreadthisent

    标签： 上市 IPO 招股说明书

  • 石基信息-2021年酒店业50大发展趋势.pdf

    • 7积分
    • 2020/11/14
    • 2568
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    我们的专家团队花了大量时间来研究行业趋势,并在网上发布了这份最全面的酒店业趋势列表虽然还没有到自动铺床或浴室自己就能自我清洁的地步,但技术和创新正在为酒店经营者和客人带来崭新的、令人兴奋的变化。除了前瞻性的酒店技术,我们还看到了员工和企业文化的变化,以及客人偏好的改变。未来酒店业的最新趋势是什么?在下文中我们概述了2021年酒店业的50个趋势,或许,你可以从以下6大主题趋势中获得启发。

    标签： 石基信息 酒店

  • 2020年中国小吃产业发展报告.pdf

    • 6积分
    • 2020/10/28
    • 1302
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    2020年中国小吃产业发展报告-美团&中国饭店协会

    标签：

  • 餐饮行业深度报告：大浪淘沙沉者为金，龙头竞速千帆竞发.pdf

    • 6积分
    • 2020/10/25
    • 1363
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    餐饮行业2019年市场规模超4.6万亿,增速平稳,近年来持续高于商品零售和GDP增速,增长韧性强。相较于发达国家,人均餐饮消费提升空间大,行业赛道广阔。疫情加速行业洗牌,大量物业人才进入自由市场,龙头企业逆势加速扩张。餐饮格局分散,细分赛道标准程度决定集中度。国内餐饮市场分散,行业集中度低,2019年餐饮百强营业总额仅占行业7%;从细分业态来看,西式快餐和现磨咖啡行业集中度相对较高,分别达到53.3占%和74.9%,标准化程度较高的行业更为集中,更易产生龙头企业。

    标签： 餐饮

  • 益普索2020健康快餐研究报告.pdf

    • 6积分
    • 2020/09/25
    • 1224
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    2019年,每天约有3500万人在今日头条平台上浏览健康内容,健康类资讯阅读量高达540亿,比2018年增加了60.7%,是2015年的近11.5倍上升的还有网友高频互动。其中健康类内容收藏数超72亿,比2018年增长50%;点赞数超32亿,增长461%评论数8600万,增幅139%平台健康关注度数据还显示,18岁至23岁的"95后”对健康兴趣度上升最明显

    标签： 健康 快餐

  • 餐饮产业链研究与投资策略：餐饮复苏指日可待，产业链机遇再起.pdf

    • 6积分
    • 2020/09/14
    • 1170
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    餐饮产业链研究与投资策略：餐饮复苏指日可待，产业链机遇再起.

    标签： 餐饮

  • 石基信息-2020年酒店忠诚度五大趋势.pdf

    • 5积分
    • 2020/09/10
    • 837
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    介绍:忠诚度计划与酒店业复苏背景:酒店忠诚度计划的现状背景:为什么忠诚度计划需要不断与时俱进趋势1:开展忠诚度计划所需要的数据分析趋势2:忠诚度计划无法以一概全趋势3:未来的忠诚度体验是无缝的趋势4:忠诚度计划核心正从积分向与宾客建立持续互动转变趋势5:为酒店忠诚度确立更可信赖的发展方向

    标签： 石基信息 酒店

  • Sojern&石基信息-2019年酒店业数字化广告营销策略报告.pdf

    • 7积分
    • 2020/09/10
    • 861
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    在这份报告中,你将了解到当下的旅行趋势对酒旅数字营销产生的直接影向。从品閑的立簦的广輕至旅客完成生的全流科中,沍都在使用明些数字广告渠道,以及明科数字广告渠道最有地掴动务发展。酒店苢销人员如何使用数和技术来衡量广告活动是否成功,数字广告又是如侗影旅行者的购买的

    标签： 酒店 数字化 广告 石基信息

  • HSBC：中国餐馆与食品：火锅巨头海底捞即将降温.pdf

    • 10积分
    • 2020/09/08
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    HSBC：中国餐馆与食品：火锅巨头海底捞即将降温

    标签： 火锅 海底捞

  • 农夫山泉：水中王者，厚积薄发.pdf

    • 6积分
    • 2020/09/01
    • 1574
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    农夫山泉：水中王者，厚积薄发

    标签： 饮料 农夫山泉

  • 酒店行业深度报告：竞合攻守有道，本土酒店突围.pdf

    • 7积分
    • 2020/08/29
    • 2279
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    ●异军突起:精选匡际凭何立足美国酒店业?在酒店市场敦为成熟的美国,精选国际起步较晚但持续壮大,给国内酒店集团发展提供借鉴意义。全球酒店市场规模持续扩大,龙头酒店市占率呈现提升趋势。美国是全球大的酒店消费市场,之所以能诞生众多酒店巨头,主要有三方面原因:(1)居民消费能力及消费意感提升;(2)资本市场为酒店集团发展助力;(3)连锁模式认可度高。精选玉际在群雄逐鹿的美国酒店市场快速成长壮大,主要原因包括:(1)建立质量标准树立品牌形象;(2)采用行业细分簧略进行差异化竟争;(3)升级服务系统打造多个行业"第;

    标签： 酒店

  • 2020中国住宿业市场网络口碑报告.pdf

    • 6积分
    • 2020/08/21
    • 850
    • 中国饭店协会

    近3年,网络住宿点评量小帽下滑,消费者点评意愿有所下降近3年,络住宿东评量小下滑。2019年全年共产生点评3500多万条,平均每日东评量约10万条。在2019年OTA酒店供给量同比上涨1250%的背景下线上点评量却相较2018年属少4.01%。日益同质化的服务项目对消费者的点评意愿的刺激作用降低,网驽口碑雪理面临新的问题。

    标签： 住宿

  • 2020年酒店餐饮新趋势报告-拥抱本地市场的全链路数字化新餐饮时代.pdf

    • 9积分
    • 2020/08/19
    • 1224
    • 石基信息

    从配套设施到新的流量和收入中心,这半年以来疫情催生之下的酒店业餐饮转型似乎比过去发生的都要快,也更为迫切。相信你的朋友圈时常都会被酒店直播、CEO带货、五星级酒店摆摊开夜市这样的消息刷屏,疫情本身也给予了我们一个新的角度重新看待酒店餐饮业的未来发展之路。这些新兴的营销方式和创收方式是昙花一现,特殊时代的特殊产物,还是酒店餐饮能够赖以持续性发展的长久策略。

    标签： 酒店 数字化 餐饮
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