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食品饮料行业2024年度策略:白酒进入换挡期,关注黄酒变革,大众品结构性亮点多.pdf
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- 2024/01/17
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- 中银证券
食品饮料行业2024年度策略:白酒进入换挡期,关注黄酒变革,大众品结构性亮点多。2023年食品饮料板块跌幅较大,子板块估值普遍回落。(1)2023年食品饮料板块表现较弱,板块下跌14.9%,在31个一级行业中排名第24,跑输沪深300。(2)由于消费复苏速度偏慢,虽然多数食品饮料子板块业绩延续增长态势,但估值普遍回落。白酒正进入换挡期,把握优质个股投资机会。(1)报表端来看,2023年白酒上市公司报表端实现较快增长,盈利能力继续提升。为了应对行业环境及消费趋势的变化,上市酒企纷纷加大渠道和消费者返利的力度,提升主销产品性价比,但主力产品终端价普遍承压。分品种来看,1-3Q23一线酒稳健增长,全...
标签: 食品 食品饮料 饮料 白酒 黄酒 -
2024中国功能食品消费者洞察报告.pdf
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- 2024/01/15
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- 库润数据
2024中国功能食品消费者洞察报告。随着国民自身健康关注度的不断提升,年轻消费者开始常态化养生,潮流养生理念普及度也越来越高,国家同时出台了多项利好政策,国内功能食品正蓬勃发展。功能食品圈、KuRunData库润数据、微博健康联合发布《2024中国功能食品消费者洞察报告》,旨在更好的了解当前消费者在功能食品品类上的消费行为及品牌偏好,挖掘消费者对功能食品的需求与痛点,洞悉功能食品行业的发展机会。
标签: 食品 消费者 -
佳禾食品研究报告:植脂末龙头地位稳固,咖啡筑就新增长曲线.pdf
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- 2024/01/15
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- 华鑫证券
佳禾食品研究报告:植脂末龙头地位稳固,咖啡筑就新增长曲线。佳禾食品成立于2001年,2008年公司植脂末产能达亚洲前列;2015年引进德国咖啡生产线,目前已形成咖啡全产业链产线;2021推出面向C端的“非常麦”燕麦奶,已成立C端营销团队,有望成为未来第三增长曲线。植脂末业务:龙头优势明显,客户转型提高议价权1)2023年我国植脂末市场规模预计达90亿元,同增10%。①中低端奶茶市场及咖啡与烘焙市场仍能提供对植脂末稳定缓慢的增长需求,预计未来3-5年内植脂末市场规模为稳定个位数增长。②国内领先的植脂末生产商已具备先发优势,其中佳禾食品已成为国内植脂末市场龙头企业,未来头部...
标签: 佳禾食品 咖啡 植脂末 食品 -
食品与饮料集成系统简介.pptx
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- 2024/01/12
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- 其他
食品与饮料集成系统简介。Movex食品与饮料系统是一个专门设计的集成化企业管理系统,能够满足食品与饮料行业中对复杂性进行简化的要求。它是一个创新的、全面集成的解决方案,实施简便,运营经济。Movex食品与饮料系统内所确立的灵活特性和功能不仅能够对您今天在信息方面的要求提供支持,更重要的,还将能够为您在将来进行提供足够的支持。本课件是针对食品饮料行业所编写的,旨在为食品饮料行业提供关于食品饮料方向更为专业的指导和建议。
标签: 食品 饮料 -
食品饮料行业2023年度消费与营销趋势.pdf
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- 2024/01/09
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- 艺恩
食品饮料行业2023年度消费与营销趋势。艺恩通过对食饮行业消费者需求与品牌营销趋势的洞察,总结归纳出2023年六大热点趋势:在产品趋势上,低负担产品热度持续增长,咖啡成为食饮行业产品创新的聚集地;消费者对口味和色彩的追求更加多样,多元食色成为品牌热度提升之道;复古回潮成为年轻人种草宠儿,复古视觉引领新的视觉潮流;传统饮食文化在新时代焕发新生机,中式养生概念渗透食饮赛道;在快节奏生活和健康诉求双重影响下,求快求鲜成为预制菜增长方向;营销饱和时代下,奶茶咖啡品牌纷纷化身联名狂魔,通过跨界联名不断演绎破圈高度。
标签: 食品 食品饮料 饮料 -
抖音电商2023年食品饮料行业趋势洞察.pdf
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- 2024/01/09
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- 蝉妈妈
抖音电商2023年食品饮料行业趋势洞察。01行业市场概况;02热门赛道洞察;03达人营销打法。
标签: 食品饮料 食品 饮料 -
食品饮料行业分析:曙光已现,守正出奇.pdf
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- 2024/01/09
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- 广发证券
食品饮料行业分析:曙光已现,守正出奇。食品饮料行业回顾:周期轮动,底部已现。2000年以来行业经历二十余年的发展,目前处于第四轮周期尾部,2021-2023年连续三年股价下跌。从估值角度看,近三年食品饮料板块持续回落,“泡沫”去化较为彻底。啤酒与饮料乳品相对估值处于十年最低点,白酒处于十年中值。从持仓角度看,白酒持续超配,机构虽“抱团”明显但边际已有“松动”;大众品持仓多季度回落,重仓比例接近2010年以来最低位。从经营层面看,本轮高端酒试图熨平周期,次高端仍有明显周期性;大众品赛道各异,关注产品的成长周期,顺周期事半功倍...
标签: 食品饮料 食品 饮料 -
康比特研究报告:运动营养科技龙头,发力军需食品和健身跑步人群.pdf
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- 2024/01/09
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- 开源证券
康比特研究报告:运动营养科技龙头,发力军需食品和健身跑步人群。我国运动营养食品行业起步晚于美洲与欧洲市场,如今的渗透率仍然低于美国等发达国家,有较大提升空间。受到政策支持体育强国与大健康产业的促进与后疫情时代和社会经济水平提升的影响,大众对于健身的关注度持续提高,运动营养行业市场呈现快速发展态势,预计增速高于全球平均值5%。由于发展背景差异,我国运动营养食品行业具有线上销售为主、市场集中度高、本土企业为主的特点。未来发展趋势上,产品功能细分发展、行业集中度进一步提高、跨界融合其他大健康学科与整体服务于产品的数字化智能化是运动营养行业未来发展方向。康比特具有客户渠道优势,北京市专精特新企业,获自...
标签: 康比特 健身 食品 -
2024年度食品饮料行业策略报告:供需要素重新匹配,大变局中迎价值重估.pdf
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- 2024/01/08
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- 信达证券
2024年度食品饮料行业策略报告:供需要素重新匹配,大变局中迎价值重估。食品饮料服务社会全体,但更多品类或品牌的消费量由更广大人群完成,庞大人口的品质升级红利仍是食品饮料公司最坚实的价值基础。供给侧生产厂家、渠道商、零售商的稳态经营已经被打破,当下正处在从非稳态到新稳态的建立过程中,可以进一步提高供给和需求匹配效率的公司将迎来更大的发展机遇。需求是商业的起点,当下需求发生明显变化。供给的滞后或黏性与新的需求形成错配,既为新一代的创业者提供了时代性机遇,也给成功企业带来较大挑战与转型的机会。我们重新定义消费升级为消费者效用提升,消费升级不应该与消费价格高低画等号。品质升级、选择权的增加、良好的购...
标签: 食品 食品饮料 饮料 -
食品饮料行业2024年度策略报告:去伪存真,格局为王.pdf
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- 2024/01/04
- 155
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- 国信证券
食品饮料行业2024年度策略报告:去伪存真,格局为王。回顾2023年:曲折复苏,消费分级。2023年疫情疤痕效应凸显,居民消费能力与消费信心恢复速度偏慢,不及年初市场预期。2023年需求呈现出明显的结构性分化特征:1)由于居民收入预期弱化,居民消费行为更加理性,追求更极致的质价比,故高质价比商品表现突出,如五粮液·普五、汾酒·青花20、青岛经典等;2)消费场景复苏带动相关刚性消费需求复苏较快,如宴席用酒,可选消费频次有所降低,这也导致了消费氛围在淡旺季反差明显。供给侧,受消费者行为变化影响,食品饮料企业竞争行为和竞争要素也发生相应的变化,如白酒企业通过扫码红包反哺渠...
标签: 食品饮料 食品 饮料 -
食品饮料行业2024年度策略:需求温和复苏,关注龙头价值回归.pdf
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- 2024/01/03
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- 华龙证券
食品饮料行业2024年度策略:需求温和复苏,关注龙头价值回归。白酒:展望2024年,白酒需求端将延续温和复苏态势。商务需求方面,2023年四季度中央财政增发1万亿元国债,一线城市房地产优化政策逐渐落地,伴随经济复苏,预计白酒商务消费稳中有升。婚宴场景来看,2023年受益于过去三年疫情的需求回补,表现较好,2024年预计恢复正常水平,维持平稳。自饮和好友聚会消费取决于居民的收入水平和消费意愿,预计2024年维持平稳。高端礼赠需求相对刚性,预计维持稳健增长态势。短期来看,行业库存持续消化,酒企批价趋稳,合同负债充裕,预计2024年报表端稳健增长。长期来看,头部酒企增持彰显对公司长期价值的认可和对未...
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食品饮料行业2024年投资策略:白酒具备中长期配置价值,大众品关注弹性.pdf
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- 2024/01/03
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- 西南证券
食品饮料行业2024年投资策略:白酒具备中长期配置价值,大众品关注弹性。白酒:中长期配置价值凸显:目前看,高端、地产酒受益于稳健消费、宴席等,量较去年同期增加,批价稳定略有下降;次高端,商务影响较大,导致销量不及预期,静待消费好转;重点推荐高端和部分地产酒。从中长期看配置价值凸显:白酒自身的行业属性并未发生大的变化,名酒市占率提升逻辑依然成立;白酒升级只是短期受到影响,中长期升级的趋势并未发生变化;中长期看白酒主力饮酒人群相对稳健;深度调整后,白酒估值已处于历史低位。啤酒:寡头格局维持稳定,量增空间有限,产品结构升级与提价推动行业高端化程度持续提升;24Q1受今年同期高基数影响,预计整体销量高...
标签: 食品饮料 饮料 白酒 食品 投资策略 -
休闲食品行业研究报告:从零食电商看量贩零食发展之路.pdf
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- 2024/01/03
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- 申万宏源研究
休闲食品行业研究报告:从零食电商看量贩零食发展之路。休闲食品行业蓬勃发展,渠道呈现多元化发展趋势。休闲食品行业规模持续增长,预计2022年市场规模将达到12391亿元。休闲食品整体竞争格局分散,行业内存在大量的小品牌、不知名品牌的产品。休闲食品渠道呈现多元化发展趋势,目前线上渠道增速放缓,线下渠道竞争激烈,预计超市和大卖场渠道占比下降,零食量贩渠道和便利店渠道占比提升。电商渠道发展给休闲食品行业带来三点变化:1)电商渠道的兴起帮助休闲食品行业往更细分的方向拓展,行业规模持续扩大;2)电商渠道以更低的成本帮助企业突破地域性的限制,部分企业借助电商渠道加快全国化布局,实现销售收入的弯道超车,其中区...
标签: 休闲食品 零食 食品 电商 -
安井食品研究报告:速冻龙头,战略优化定位升级.pdf
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- 2024/01/02
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- 招商证券
安井食品研究报告:速冻龙头,战略优化定位升级。公司:火锅料米面&预制菜肴三路并进,内在动能十足。安井作为速冻食品龙头,过去在收入、利润上都实现了非常优秀的成长,证明了管理能力和应对行业变革能力优秀。当下市场主要关心主业及菜肴板块的增长潜力、未来盈利能力区间、竞争优势变化。主业:速冻火锅料&米面拼盘发展,BC兼顾攻守兼备。1)火锅料:龙头地位稳固,稳健增长板块,高端化结构升级。品类成熟阶段,高端化结构升级,收购上游企业保障原料供应,延续公司产品、渠道、品牌优势,看好锁鲜装、丸子尊、烤肠系列产品发力,预计火锅料板块23-25年增长cagr13-15%。2)速冻米面:新品驱动型,差异...
标签: 安井食品 速冻 食品 -
2024年食品饮料投资策略:“先破后立”重构进行时,修复亦可期.pdf
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- 2023/12/30
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- 东吴证券
2024年食品饮料投资策略:“先破后立”重构进行时,修复亦可期。惯性“规律”打破,新常态重构进程中。其一,白酒/消费指数的表现规律被打破。虽然拐点在2021,但2021年初至2023年初,食饮,尤其是白酒指数表现仍然呈现出“低位能判断,反弹有力度”的特征规律,2023年Q1以来这一特征显著弱化,表观原因是“需求趋弱,预期不振”,深层次原因值得探讨。从大量产业渠道调研反馈看,需求趋弱是较高共识,2023年存在宴席回补,商务场景恢复不及预期。其二,宏观经济节奏规律似乎也被打破。2022年末防控政策大调整...
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