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315食品行业报告（泰森）.pdf
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- 2023/03/31
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- 梅花数据
315晚会食品行业分析行业总览曝光企业案例分析重要企业报道分析
标签：食品
英敏特-2023全球食品与饮料趋势：中国篇.pdf
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- 2023/01/11
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- 10
- 英敏特
英敏特-2023全球食品与饮料趋势：中国篇。
标签：食品饮料
食品饮料行业2023年投资策略：疫情放开估值修复，基本面拐点值得期待.pdf
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- 2023/01/04
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- 西南证券
食品饮料行业2023年投资策略：疫情放开估值修复，基本面拐点值得期待。在疫情放开的大背景下，食饮板块自22Q4开始，已进入复苏预期——估值修复阶段，2023年板块基本面将呈现先抑后扬的趋势，板块整体值得期待：白酒：估值修复告一段落，基本面拐点尚需时日：展望2023年，名优白酒受益于疫情放开后的复苏，品牌化和消费升级的逻辑依旧清晰，白酒板块攻守兼备，估值水位已回落至历史中枢位置，中长期配置时机已到。目前，估值修复暂告一段落，需求端的动销需要密切跟踪，决定下一阶段的走势。23Q1受疫情快节奏发展影响，人流量等依然受限，首选高端；23Q2开始，随人员流动和返乡等，右侧拐点逐步...
标签：食品饮料饮料食品投资策略
食品行业专题报告：餐饮供应链，长风破浪，千帆竞发.pdf
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- 2023/01/03
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- 华泰证券
食品行业专题报告：餐饮供应链，长风破浪，千帆竞发。短期看，疫情影响使得餐饮行业连锁化加速演绎，驱动餐饮供应领域工业化的渗透率进一步提升，疫情防控政策优化后餐饮业态客流量有望迎来复苏，B端外食需求有望回暖，餐饮供应链相关企业（速冻食品B端、调味品B端、冷冻烘焙、连锁卤制品企业等）经营有望向上，后续的修复值得期待。中长期视角下，消费习惯培育、技术进步带动餐饮供应领域供需双向扩容，降本增效诉求下市场容量广阔，行业整体竞争格局稳态尚未形成，各细分领域龙头渐起。近年来，疫情影响促使行业洗牌，餐饮业变局之下供应链能者辈出，我们站在当前视角，解读餐饮供应链的“需求之变、供给之变”。需...
标签：食品餐饮餐饮供应链
宝立食品（603170）研究报告：西式复调深耕者，轻烹速食引路人.pdf
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- 2022/12/30
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- 申港证券
宝立食品（603170）研究报告：西式复调深耕者，轻烹速食引路人。宝立食品深耕西式复调，拓展轻烹业务。宝立食品成立于2001年，在复合调味料领域深耕多年，已与百胜中国、圣农食品等国内外知名企业建立了长期稳定合作关系。公司产品应用和类别逐步扩展，推出轻烹料理酱包、汤包等轻烹解决方案以及果酱、爆珠等多款饮品甜点配料。截至22H1，公司轻烹解决方案、复合调味料和饮品甜点配料营收占比分别为50.5%、42.5%和6.6%。复调业务方面，宝立食品研发能力领先，客户结构将进一步多元化。宝立食品为百胜中国核心复调供应商，在与百胜中国的多年合作期间，公司建立起强大的技术经验壁垒及市场反应能力。预计公司未来收入...
标签：宝立食品食品速食
食品饮料行业2023年年度投资策略：云开雾渐散，水暖食先知.pdf
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- 2022/12/29
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- 财信证券
食品饮料行业2023年年度投资策略：云开雾渐散，水暖食先知。疫情到底影响和改变了什么？1）消费场景：今年以来疫情在全国多点开花，虽然防控政策趋于精准化管理，但由于变异毒株的传播速度快、感染范围广，多地的人群密集场所关闭、堂食受限、部分人群受封控影响进行居家隔离，造成线下消费场景的缺失并且客流量下滑严重，其中有部分线下消费转向线上，但整体消费略显平淡，消费者信心指数从今年4月以来显著下降。2）渠道变迁：线上渠道方面，电商流量分流，天猫、淘宝等传统电商增速放缓，抖音、快手等新兴电商异军突起。线下渠道方面，电商的快速发展、社区团购的出现、便利店数量的增加等因素导致商超流量持续下滑，此外，零食很忙、赵...
标签：食品饮料饮料食品投资策略
中宠股份（002891）研究报告：宠物食品出口巨头，国内市场打开成长空间.pdf
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- 2022/12/29
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- 东亚前海证券
中宠股份（002891）研究报告：宠物食品出口巨头，国内市场打开成长空间。24年秉持海内外共驱战略，公司业绩快速增长。公司以宠物零食业务起家，目前已形成了宠物干粮、宠物湿粮和宠物零食在内的全产业链条，形成了以"Wanpy顽皮"、"Zeal真致"、"Toptrees领先"为核心的品牌矩阵。公司夯实海外业务基础上，持续加大国内市场的开发力度。2013-2021年公司营收CAGR达20.91%，其中国内业务高速增长，2013-2021年境内业务营收CAGR高达41.58%。宠食市场高速发展，国产品牌迎推广机遇。国内宠物消费市场目前正处于高速...
标签：中宠股份宠物食品宠物食品
紫燕食品（603057）研究报告：佐餐卤味领军者，品类迭代+全渠道融合+强供应链构筑壁垒.pdf
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- 2022/12/28
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- 天风证券
深耕近三十年，成为卤味熟食行业佼佼者紫燕食品主打以鸡、鸭、鹅、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为原料的卤制品的研发、生产和销售。形成了“以鲜货产品为主，预包装产品为辅”的上百种精选卤制产品矩阵，应用场景以佐餐消费为主，休闲消费为辅。此次募资有望帮助公司进一步扩大产能，提升公司营销与研发能力。卤味食品行业迅猛发展，佐餐卤制品前景向好卤制食品主要分为佐餐类与休闲类两种，公司主要经营佐餐卤制食品，具有较强的刚性需求属性，公司以可直接食用、保质期较短的鲜货产品销售为主。卤制食品其便捷、口味佳等属性契合了人们对于品质生活的追求以及快节奏的生活方式，先进的冷链运输以及食品保鲜能力同时...
标签：紫燕食品佐餐卤味卤味食品
营养协会包装食品营养标签.pptx
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- 2022/12/22
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- 其他
营养协会包装食品营养标签。01《规范》制定的背景和意义；02《规范》正文内容及要点解读；03附件1内容及使用方法介绍；04附件2内容简介；05附件3内容及使用方法介绍。指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中向消费者直接提供的食品，称为预包装食品。本课件是针对造纸印刷包装行业所编写的，旨在为造纸印刷包装行业提供关于营销协会包装方向更为专业的指导和建议。
标签：包装包装食品食品
食品饮料行业2023年度投资策略报告：曙光已现，守望复苏.pdf
- 8积分
- 2022/12/22
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- 华鑫证券
食品饮料行业2023年度投资策略报告：曙光已现，守望复苏。基本面：2022Q1-3申万食品饮料行业营收和归母净利润分别为7232.4/1400.6亿元，分别同增7.5%/12.8%；毛利率和净利率分别为47.8%/20.1%，同增0.6/0.8pct；ROE为16.1%，同降0.4pct。估值面：截至2022年12月19日，申万食品饮料行业收盘价23129.1，市盈率(PE)34.6，全年分别下跌14.5%、21.8%。资金面：2022Q3公募基金重仓（中信）中食品饮料占比16.1%，环比增长0.3%，从2022Q2第二名提升至2022Q3第一。其中白酒持仓比例为13.9%，环比增长0.2%；...
标签：食品饮料饮料食品投资策略
民和股份研究报告：鸡苗乘风起，食品添新翼.pdf
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- 2022/12/22
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- 东亚前海证券
民和股份研究报告：鸡苗乘风起，食品添新翼。国内商品代鸡苗龙头，产业链布局持续完善。公司已在白羽鸡养殖行业深耕二十余年，建立起了以父母代肉种鸡饲养、商品代肉鸡苗生产销售为核心，集肉鸡养殖、屠宰加工、有机废弃物资源化开发利用为一体的较为完善的循环产业链，并进一步发展熟食深加工业务，向下游延伸产业链。公司现存栏父母代肉种鸡370万套，年孵化商品代鸡苗3亿多只，商品代自养肉鸡年出栏3000多万只，年屠宰分割各类鸡肉产品7万多吨。公司营收整体呈增长态势，2012-2021年CAGR为4.53%，利润水平随周期波动。公司扩张自身养殖规模的同时，积极向鸡肉制品深加工板块延伸以提高盈利稳定性，公司护城河有望不...
标签：民和股份食品
天味食品研究报告：川调龙头，冲云破雾迎新机.pdf
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- 2022/12/22
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- 浙商证券
天味食品研究报告：川调龙头，冲云破雾迎新机。我国复调市场16-21年复合增长率13.21%，增速显著高于基础调味料市场，预计复合调味料未来市场规模将达到3200-4800亿元,是前景广阔的新蓝海。而复调市场呈现显著长尾特征，市场格局较分散，公司市占率有望提高。优质单品矩阵+发达经销商体系+强劲品牌力，构建公司核心竞争优势我们认为，公司的核心竞争力主要由优质单品矩阵、发达的经销商体系和强劲的品牌力三方面构成。1）高性价比大单品+多元化产品矩阵，塑造公司产品力：①优质原料+合理定价，打造高性价比单品。②战略大单品+包装/口味持续进化。销量常青大单品手工牛油火锅底料+酸菜鱼调料贡献收入占比超30%，...
标签：天味食品食品
食品饮料行业2023年度策略：回答市场关注的三个问题.pdf
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- 2022/12/21
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- 国盛证券
食品饮料行业2023年度策略：回答市场关注的三个问题。1）基本面：随着疫情防控政策优化和经济面的回暖，2023年白酒行业或将开启新周期，我们倾向于认为此种周期开启将更类似于2014年。消费信心重聚、购买力提升尚需时间，预计2023上半年高端酒价格以平稳为主，后续随着经济面的回升，进入上行周期。此外，由于本轮名酒的渠道库存良性，“盘整期”时长亦将有所收窄。2）股价：复苏预期先行，绝对收益可期，白酒公司会演绎一波经济复苏预期下的估值修复，但由于盈利提速尚需时间，是否能出现明显的相对收益，需进一步观察和跟踪。二、如何把握餐饮链的复苏节奏及机遇？1）基本面：美日复盘其复苏重启分...
标签：食品饮料饮料食品
食品饮料行业2022年度策略报告：拨云见日，复苏可期.pdf
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- 2022/12/21
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- 国金证券
食品饮料行业2022年度策略报告：拨云见日，复苏可期。年初至今，食饮板块在外部疫情冲击、资金和情绪面扰动、成本端持续承压等背景下，在“震荡”中消化估值。回顾板块在22年内出现两轮较为明显的回弹，均与阶段性市场对疫后复苏预期的交易相关。分子板块而言，1）白酒板块年内市场对于动销预期几多反复，叠加外资对于政策风险考量，年内波动较大。2）非白酒板块政策风险小，且高端化逻辑明确，各企业业绩兑现度高，年内超额收益最明显。3）大众品板块，上半年俄乌冲突导致大宗原材料上涨，但具备去年的提价基础，必选属性支撑下调味品和食品加工表现相对稳健。从需求端的角度看，年内各板块受疫情冲击多集中在...
标签：食品饮料饮料食品
食品饮料行业2023年度投资策略报告：阳气当升.pdf
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- 2022/12/21
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- 中泰证券
食品饮料行业2023年度投资策略报告：阳气当升。不一样的思考：疫情的三年，部分消费场景缺失，但是我们的实地调研脚步和不一样的思考并未缺失。结合市场的反馈和我们的思考，我们认为：（1）中国近期大概率不会走向低欲望社会；（2）短期的消费不景气更多是疫情导致的消费信心下降，而非消费力，中长期消费能力我们依旧有信心；（3）上市公司报表情况与产业实际情况短期错配，产业链利润成为股价上涨的重要观察指标，2023年有可能出现股票强于报表的情景。子行业梳理：白酒：大考结束，商家利润有望全面回归。（1）资本层面：白酒板块前11月跑输沪深300，地产酒和大众酒股价表现较优，近两个月疫情管控政策优化后快速修复。白酒...
标签：食品饮料饮料食品投资策略

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