快餐_快餐行业在线文章

2026年遇见小面公司研究报告：高性价比+标准化，中式快餐的一匹黑马

2026/03/06
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国投证券国际

遇见小面是一家中式连锁面馆，成立于2014年，在广州开设了第一家餐厅。截止25年底门店数量为503家，较24年底增长40%。

标签：快餐中式快餐

2026年老乡鸡新股研究报告：直营筑基、加盟提速，全产业链布局打造中式快餐龙头

2026/02/12
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方正证券

老乡鸡：从家禽养殖到中式连锁快餐。1982年老乡鸡创始人束总开启育种养殖事业，到1990年成为合肥最大的养殖户。

标签：老乡鸡快餐中式快餐

2024年百胜中国研究报告：快餐龙头穿越周期，长期价值凸显

2024/08/05
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国金证券

西式快餐龙头，立足本土化战略稳扎稳打。百胜集团于1987年在北京开设首家肯德基餐厅、成为第一个进入中国市场的西式快餐品牌，1990年开设中国首家必胜客餐厅。

标签：百胜中国快餐

2024年快餐消费者洞察报告

2024/04/30
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艺恩

由艺恩发布了《2024年快餐消费者洞察报告》这篇报告。我将以图表的形式介绍一下，如果有兴趣了解更多相关的内容，请下载原报告阅读。近年来，快餐消费趋势日益显著，成为现代人快节奏生活中的重要一环。随着都市生活节奏的加快，消费者对餐饮的需求也逐渐转向便捷、快速和多样化。

标签：快餐

小吃快餐品类发展报告2023

2024/01/22
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红餐大数据

由红餐大数据发布了《小吃快餐品类发展报告2023》这篇报告。我将以图表的形式介绍一下，如果有兴趣了解更多相关的内容，请下载原报告阅读。红餐大数据显示，2023年全国小吃快餐市场规模将达8,237亿元，同比增长12.6%。据企查查数据，2023年前11个月，小吃快餐相关的企业注册量超过42万家，企业存量超过364万家《同比长4.6%)。

标签：快餐小吃

2023年百胜中国研究报告：品牌优势筑长期壁垒，西式快餐王者归来

2023/12/13
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招商证券

百胜中国是中国最大的餐饮企业，旗下有肯德基、必胜客两大核心品牌。截至2023年6月30日，公司共拥有13602家餐厅，覆盖1900多座城镇，拥有超过4.45亿会员。

标签：百胜中国快餐

2023年百胜中国研究报告：西式快餐龙头，行稳致远，潜力仍大

2023/12/12
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浙商证券

中国最大连锁餐饮企业。百胜中国1987年进入中国，凭借着卓越的产品创新能力、优秀运营管理能力以及稳健的中后台体系，成长中国最大连锁餐饮企业。据百胜中国财报，截止23年三季度，总门店数达14102家（YoY+13.6%），前三季度总收入达74.8亿美元（YoY+13.4%）。

标签：百胜中国快餐

2023年百胜中国研究报告：西式快餐龙头，焕新品牌生命力

2023/10/23
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安信证券

中国最大的餐饮集团，品牌矩阵丰富。百胜中国2016年自YUM分拆，并作为一家独立公司在纽交所上市，2020年在港交所二次上市。按2022年系统销售额计，百胜中国是中国最大的餐饮企业，于2022年录得收入96亿美元，截至2022年底在中国1800多个城市拥有近13,000家餐厅。

标签：百胜中国快餐

2022年中式快餐行业研究报告为什么我们认为中式快餐是中餐优质赛道？

2022/07/29
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中国银河证券

2022年中式快餐行业研究报告，为什么我们认为中式快餐是中餐优质赛道？标准化程度更高的品类，门店空间越大，快餐赛道相对其他餐饮赛道更具备连锁化扩张的基因。从国内各细分餐饮品类门店规模看，标准化程度更高的西式、中式快餐品牌开设的门店数量远高于其他中式餐饮，反映快餐赛道天然具备更强的连锁扩张能力。

标签：中式快餐快餐中餐

2022年中式快餐行业深度报告中式快餐连锁化率持续提升

2022/07/15
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国元证券

2022年中式快餐行业深度报告，中式快餐连锁化率持续提升。2020年中国餐厅总数超过1千万家，仅43万家连锁餐厅，占比约4.2%。连锁餐厅模式能够在采购、加工、存储和物流方面具备标准化优势，提高对供应链的控制和抗风险能力，提升产品附加值，带动品牌综合发展。

标签：中式快餐快餐

2022年中式快餐行业发展现状及核心观点分析中式快餐连锁化率维持在25%

2022/07/11
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国联证券

2022年中式快餐行业发展现状及核心观点分析，中式快餐连锁化率维持在25%。中式快餐系快餐业主体，疫情前已达六千亿。快餐刚需高频、投资门槛低，是门铺天盖地的生意。根据弗若斯特沙利文报告，2020年我国快餐行业收入达9334亿元，2016-2019年均复合增长率为10.4%。其中，更加契合“中国胃”的中式快餐是我国快餐市场的主体，2020年达到6590亿元，2016-2019年均复合增长率为10.2%。

标签：中式快餐快餐

2022年中式快餐行业发展趋势及竞争格局分析大市场、多品类、强竞争格局凸显

2022/05/24
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招商证券

2022年中式快餐行业发展趋势及竞争格局分析，大市场、多品类、强竞争格局凸显。消费升级与生活节奏加快刺激快餐店需求，推动中国快餐行业发展，疫情期间快餐市场占比提升迅速。

标签：中式快餐快餐

2022年中式快餐及西式快餐对比赛道差异化叠加流程标准化

2022/03/01
1992
中信建投

2022年中式快餐及西式快餐对比：西式快餐过往快速发展及扩大市场的核心在于标准化和规模化的供应链、餐厅操作流程、管理能力、服务品质等，共塑龙头品牌的品牌优势和定位。

标签：中式快餐快餐

餐饮行业专题研究报告：海内外著名餐企估值复盘

2021/12/10
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华创证券

海外餐饮业迭代较慢，美股餐企多为快餐，模型相对稳定，从美国上市餐饮公司整体估值来看，目前休闲餐饮品类餐厅（墨式烧烤等）相比正餐品类（达登饭店）和快餐品类（百胜中国、麦当劳）享受更高估值。正常年份里，美股正餐餐企平均估值为20X左右，快餐餐企平均估值为25X左右，休闲餐饮品类餐企估值在50X左右。海外餐饮口味相对简单，老化迭代风险较小，美股餐企多为快餐，模型相对稳定，开店空间较为确定，且相对弱化“翻台”，对同店销售更为敏感。

标签：快餐火锅餐饮

餐饮连锁行业研究：连锁化大势所趋，细分赛道特征各异

2021/11/19
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国联证券

截至2019年，中国餐饮市场规模为4.67万亿元，受疫情影响，2020年，餐饮收入降至3.95万亿元，但2020年，中国餐饮行业CR100仅为7.8%，连锁化率17%，远低于发达国家50%左右水平，随着大众餐饮时代到来，供给侧边际改善，源头整合供应链+冷链运输+央厨建设+资本投入，中国餐饮连锁化基础正在铺就，有望助力企业规模化扩张。

标签：餐饮连锁餐饮快餐火锅酒馆

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