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  • 2023年九毛九研究报告:新品牌势能进阶中,龙头餐企蓄势待发

    • 2023/12/04
    • 1123
    • 方正证券

    九毛九探索平台型餐饮集团发展道路。公司1995年从小面馆起家,28年间凭借其多品牌及多概念的战略,成长为以中式餐饮连锁经营为核心的快时尚餐饮集团,实现全国布局。公司主要经营“九毛九西北菜”、“太二酸菜鱼”、“怂火锅”、“那未大叔是大厨”、“赖美丽藤椒烤鱼”五个品牌,截至2023年6月底共有621家门店、其中太二496家,覆盖国内123个城市、加拿大及新加坡各一个城市。

    标签: 九毛九
  • 2023年九毛九研究报告 从规模化到平台化的餐饮集团

    • 2023/06/29
    • 1742
    • 东方证券

    2023年九毛九研究报告,从规模化到平台化的餐饮集团。九毛九近三十年发展经历3个阶段:1)品牌成立期。1995年创始人管毅宏先生于海口成立首家面馆,2003年将业务扩展至广州,2005年广州总部成立并确定使用“九毛九”为品牌名称。

    标签: 九毛九 餐饮
  • 2023年九毛九研究报告 以多品牌切入多赛道

    • 2023/03/03
    • 606
    • 华泰证券

    2023年九毛九研究报告,以多品牌切入多赛道。疫情加速行业整合,供给端食品工业化水平、资本和数字化平台支持能力不断提升,我们认为,23年以来,伴随需求的全面复苏,餐饮连锁品牌化时代有望加速成长。

    标签: 九毛九
  • 2022年九毛九研究报告 年轻化的多品牌餐饮集团,太二高速扩张推动快速增长

    • 2022/11/29
    • 2363
    • 方正证券

    2022年九毛九研究报告,年轻化的多品牌餐饮集团,太二高速扩张推动快速增长。中国餐饮服务市场收入总额快速增长。近年来,我国餐饮服务行业收入规模由2015年32,310亿元增至2021年46,895亿元,六年复合年增长率达5.47%。2020年受疫情影响,中国餐饮市场规模缩水,2021年疫情虽有局部反复,但是餐饮服务市场回暖趋势明显。

    标签: 九毛九 餐饮
  • 2022年九毛九研究报告 中式快时尚餐饮领先者,多品牌多概念战略践行者

    • 2022/11/16
    • 2129
    • 广发证券

    2022年九毛九研究报告,中式快时尚餐饮领先者,多品牌多概念战略践行者。以中式快时尚餐饮连锁经营为核心,多品牌触达不同层面消费者。公司始建于海口,经营至今已逾27年,目前旗下运营“九毛九”、“太二”、“怂”、“那未大叔是大厨”、“赖美丽”五个不同细分领域中式餐饮品牌,公司通过创立不同风格的品牌,触达不同层面的消费者。

    标签: 九毛九 餐饮 快时尚
  • 2022年九毛九研究报告 多品牌布局,打造国内领先的中餐厅品牌

    • 2022/11/07
    • 1530
    • 华西证券

    2022年九毛九研究报告,多品牌布局,打造国内领先的中餐厅品牌。1995年九毛九创始人管毅宏先生于海南开设首家面馆,2003年面馆业务拓展至广州,2005年广州总部成立,正式使用“九毛九”为品牌名称,2010年在购物中心开设首批餐厅,随即九毛九开启扩张之路,北京、深圳、天津、南京等分公司相继成立。

    标签: 九毛九 中餐厅
  • 2022年九毛九(9922.HK)研究报告 以太二为核心多品牌发展

    • 2022/08/19
    • 1197
    • 国元证券

    2022年九毛九(9922.HK)研究报告,以太二为核心多品牌发展。九毛九定位快时尚连锁餐饮,以多品牌及多概念策略作为发展基调。九毛九是中国领先的中餐厅品牌管理及运营者,运营多元化中式餐饮品牌,旗下有九毛九(西北菜)、太二(酸菜鱼)、怂重庆火锅厂、那未大叔是大厨(粤菜)、赖美丽青花椒烤鱼等多品牌。

    标签: 九毛九
  • 2022年餐饮行业之九毛九研究报告 九毛九概述、餐饮行业的反弹情况及其他品牌介绍

    • 2022/08/03
    • 2895
    • 招商证券

    2022年餐饮行业之九毛九研究报告,九毛九概述、餐饮行业的反弹情况及其他品牌介绍。九毛九是中国领先的多品牌连锁餐饮公司,截至21财年共有468家门店。它在中国经营着多个品牌,包括“太二”(酸菜鱼)、“九毛九”(西北菜)、“怂”(火锅)、“那未大叔是大厨”(高端粤菜)和“赖美丽”(烤鱼)。从19财年开始,太二取代九毛九,成为营收和利润增长的绝对驱动力。

    标签: 餐饮 九毛九
  • 2022年餐饮行业企业九毛九竞争优势分析 品牌孵化能力打开成长空间

    • 2022/03/01
    • 1457
    • 国联证券

    2022年餐饮行业企业九毛九竞争优势分析:公司在新品牌的品类选择上,注重选择大众接受度高的品类。以太二酸菜鱼为例,公司选择该赛道发力,主要考虑川菜口味在全国范围内的广泛接受度,以及酸菜鱼相对易标准化的品类优势。

    标签: 餐饮 九毛九
  • 餐饮行业之九毛九研究:“太二”增长可期,“怂”火锅蓄势待发

    • 2022/01/25
    • 915
    • 信达证券

    餐饮行业之九毛九研究:“太二”增长可期,“怂”火锅蓄势待发。公司是中国领先的中餐品牌管理及营运商,成立于1995年,起源于海口市的一家面馆,深耕餐饮行业20余年,先后开创了九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂等多个品牌,涉足西北菜、酸菜鱼、煎饼、粤菜、火锅。

    标签: 餐饮 九毛九
  • 九毛九研究报告:践行多品牌战略,打造平台型餐饮企业

    • 2022/01/18
    • 1460
    • 国泰君安证券

    九毛九研究报告:践行多品牌战略,打造平台型餐饮企业。酸菜鱼口味已经打磨到极致,推出市场之前经历了1万次的试菜,运用大数据优化产品,远超一般品牌500次的试菜,体现了公司追求菜品极致的精神。

    标签: 酸菜鱼 餐饮 九毛九
  • 餐饮行业之九毛九专题报告:酸菜鱼独占鳌头,火锅赛道初试牛刀

    • 2021/10/23
    • 764
    • 中信建投证券

    公司发展至今,品牌及赛道持续创新,多品牌基因不断深入,各品牌充分市场跑马,太二酸菜鱼逐步积累较强的品牌效应,成为公司业绩贡献的主力,怂火锅成为具扩张潜力的大赛道品牌。近两年太二门店数量快速增长,带动公司营收及业绩快速提升。2017-2020年太二门店数量CAGR达102.6%,公司整体营收CAGR达22.7%,归母净利CAGR达22.8%,2020年受到疫情影响,预计疫情被逐步控制后,仍将保持较快的开店速度和业绩增速。

    标签: 餐饮 九毛九 酸菜鱼 火锅 私域流量
  • 九毛九专题研究:兼具品牌、规模、运营能力的网红餐饮龙头

    • 2021/08/06
    • 1285
    • 华安证券

    快时尚网红餐饮龙头,品牌、规模、运营力兼具的高成长餐饮系统。起源于华南,拥有5大不同细分赛道主力品牌太二、九毛九、怂、2颗鸡蛋煎饼、那未大叔是大厨。太二系公司核心品牌,主要利润増长点,21H1太二全国门店数达286家,翻台率达39次/天,增长态势强劲2020年公司全年营收27.15亿元,扣非归母净利润1.53亿元。

    标签: 餐饮 九毛九 网红餐饮
  • 掘金餐饮行业:海底捞、九毛九、呷哺呷哺深度对比

    • 2020/06/16
    • 4861
    • 未来智库

    中国餐饮行业规模大增速快,受宏观经济影响有限。2019年中国餐饮行业的规模超过4.67万亿元,2010-2019年CAGR为11.4%。餐饮行业属于刚需,受宏观经济的影响有限。根据弗若斯特〃沙利文测算,预计2019-2022年餐饮行业CAGR为9.6%。中国餐饮行业品类众多,可以分为中式正餐和中式快餐。正餐中辣味受众最广,因此火锅/四川菜市占率较高,分别达到14%/13%,其次是广东菜/江浙菜/湖南菜等。

    标签: 餐饮 海底捞 九毛九
  • 餐饮行业深度报告:由九毛九上市看网红餐饮店发展逻辑

    • 2019/12/14
    • 1683
    • 未来智库

    019年8月28日,九毛九国际控股有限公司(以下简称“九毛九”)向港交所递交招股书,拟香港主板IPO上市。是继海底捞(06862)之后,又一家大陆地区中式餐饮企业在香港递表。

    标签: 火锅 餐饮 九毛九
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