卫龙公司研究:辣味零食领军者,持续扩品类助增长.pdf
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- 时间:2023/08/08
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卫龙公司研究:辣味零食领军者,持续扩品类助增长。卫龙在辣味零食赛道头部地位稳固,产品矩阵持续丰富。在二十余年的发展过程中, 公司穿越多次行业变革,逐步成长为头部地位稳固的辣味休闲食品企业,2021 年公 司在辣味休闲食品市占率达 6.2%,排名第一,零售额为第二大企业的 3.9 倍,超过第 2-5 名企业的市场份额之和。2022 年,公司调味面制品营收 27.2 亿元,收入占比 58.7%, 2019-2022 年间营收 CAGR 为 3.2%。蔬菜制品近年快速增长,2022 年营收 16.9 亿元, 收入占比 36.6%,2019-2022 年间营收 CAGR 达 36.6%。公司对大单品持续进行口感、 包装等方面的迭代,维持其产品活力及领先地位;同时不断丰富产品矩阵,积极推出 新品类新产品,多方位多层次满足消费者需求。
“情怀+美味+放心”,品牌资产丰富。1)作为代表性的国民零食,“卫龙辣条”是一代 人的青春记忆。2)公司以新营销手段与消费者互动,加深消费者情感联结,提升品 牌活力。3)公司严选原料,与中粮、益海嘉里等供应商建立长期合作;2022 年 3 月, 公司云南工厂成功签约,云南是公司产品众多原料的优质产地,也是国内魔芋种植面 积最大的地区,公司重视上游原料,严格把控生产工序,保障了产品优良的口感,提 升消费者复购率;同时公司注重研发,不断完善原料、配方、工艺,促进产品升级和 推新的可持续性。4)公司参与制定辣条行业新标准,提出辣条“降油、降糖、降盐、 控添加剂”目标。强大品牌力是支撑提价后短期下降的销量逐步回升的坚实基础。
渠道:随着“助销+辅销”机制进一步推行,公司渠道改革红利有望逐步释放,叠加新 渠道带来的增量,预计公司销量增速将加快恢复。
线上:快速崛起。卫龙积极适应年轻消费者消费习惯变化,重点投入电商、直播 平台,“直营+经销”双管齐下,与线下渠道形成互补。截至 2023 年 7 月 25 日,抖音、 快手旗舰店粉丝数分别达到 86.5、93.4 万人。2019 年-2022 年线上收入 CAGR 为 24.7%,线上直销收入 CAGR 为 32.7%。
线下:辅销日见成效,量贩零食新渠道新活力。1)消费触点数量庞大,截至 2022 年 6 月末,公司销售网络覆盖国内近 73.5 万个零售终端,使得具有即食、冲动消费 属性的产品与消费者足够接近,随手易得,提高消费者购买频次。2)辅销策略着力 精耕渠道,提升核心区域单店销售收入。3)监督与考察机制促进渠道效率提升。公 司自 2020Q3 起实施监督与考察机制,定期拜访经销商,审核其业绩。得益于公司对 经销网络的升级和优化,来自线下经销商的平均收入稳步上升,2019 年-2022 年间其 CAGR 达 9.8%。4)积极拥抱量贩零食连锁新渠道。公司采用专有包装和定价策略, 在维护传统经销商利益的同时,积极迎合渠道新变化,巩固和加强散装产品竞争力。
扩品类:魔芋爽仍具潜力,溏心卤蛋有望快速起量。1)魔芋爽是公司第二个年销售 额超 10 亿元的大单品,带动蔬菜制品 2018-2022 年营收 CAGR 达 54.4%。2021 年国 内人均魔芋年消费量不足 0.1kg,远低于日本(2.0kg)。同时,蔬菜制品及其他产品的 口味丰富度及渠道渗透率仍具较大提升空间。若成功复用调味面丰富口味研发经验、 拓展口味数量、提升铺市率,魔芋爽有望贡献更多收入增量。低脂零食风吃海带的主 要配方海带富含微量元素及维生素,亦受到健身人士欢迎。2)78°卤蛋快速增长,有 望成为下一明星单品。魔芋爽等蔬菜制品拓宽了消费者年龄层,从以往聚焦青少年延 伸至覆盖中青年白领,而溏心卤蛋进一步拉宽年龄段,并顺势进入佐餐消费场景。
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