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金徽酒研究报告：陇南春色遍甘肃，金徽老窖震华东.pdf
- 2积分
- 2024/04/17
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- 西部证券
金徽酒研究报告：陇南春色遍甘肃，金徽老窖震华东。甘肃省近年人均可支配收入持续增长，白酒消费价位带顺势升级。甘肃经济结构持续升级，投资、基建、招商引资力度持续提升。金徽酒是甘肃省地产酒龙头之一，在省内具有较强品牌势能，受益于省内白酒消费价位带由中低端向中高端升级。2023年金徽酒100-300元价位段产品营业收入12.9亿元，同比增长32.3%。其中世纪金徽星级系列、柔和金徽系列、金徽年份系列已经成为省内主导产品。品牌主导地位和销售势能的提升将助力公司收入和利润增长。公司高档白酒收入占比持续提升，带动整体毛利率和净利率提升。2023年公司300元以上白酒营收4.0亿元，同比增长37.1%，收入占...
标签：金徽酒酒
梅花生物研究报告：全球氨基酸行业龙头，多品类布局持续发力.pdf
- 2积分
- 2024/04/16
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- 华福证券
梅花生物研究报告：全球氨基酸行业龙头，多品类布局持续发力。主营氨基酸产品，产能全球领先。公司产品以氨基酸为主、兼顾多品类发展，形成了动物营养氨基酸、鲜味剂产品及人类医用氨基酸、胶体多糖等多个优势产品为核心的业务结构。截至2022年，公司赖氨酸、味精产能分别达百万吨级、苏氨酸30万吨，苏氨酸、赖氨酸产能均居行业第一，其他淀粉副产品、肥料产品、胶体多糖、医药类产品产能规模均居行业前列。全球氨基酸需求稳定增长，豆粕减量替代推动饲料氨基酸添加需求。根据ImarcGroup数据，2021年全球氨基酸产量突破1000万吨，预计2022-2027年全球氨基酸产量年均复合增长率将保持在4.7%，2027年产量...
标签：梅花生物氨基酸氨生物
中烟香港研究报告：新型烟草出海直接受益，内生外延双轮驱动.pdf
- 3积分
- 2024/04/16
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- 招商证券
中烟香港研究报告：新型烟草出海直接受益，内生外延双轮驱动。中烟香港是我国烟草行业负责资本运作以及国际业务拓展的指定境外平台，在中国烟草“高质量发展”战略中扮演重要角色。我们认为公司内生+外延增长均有看点，①内生：国内卷烟消费升级带动进口烟叶需求增长，东南亚市场需求仍有望拉动烟叶出口收入提升，卷烟出口随着出境游恢复及业务拓展至独家经营区域外迎来边际改善，新型烟草出海空间广阔贡献最强增长弹性；②外延：21年收购中烟巴西迈出国际并购的第一步，打响实体化转型的信号枪，也为公司带来重要营收来源，未来围绕产业链上下游多元化资本运作可期，致力于打造具有全球竞争力的一体化烟草产业平台。...
标签：中烟香港新型烟草烟草
食品饮料行业资本开支与自由现金流专题报告：现金流进入全面改善周期.pdf
- 3积分
- 2024/04/15
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- 招商证券
食品饮料行业资本开支与自由现金流专题报告：现金流进入全面改善周期。本文重点研究食品饮料行业资本开支与企业自由现金流，整体来看，商业模式卓越性，保障板块现金流表现显著优于市场。展望24年。白酒行业头部上市公司保持了稳健的capex，非上市酱酒产能开支计划大幅下降。大众品现金流则呈现拐点性改善，部分成熟行业出现资本开支下行，供给侧出现格局改善信号，其他成长性板块盈利增长跑赢资本开支增长，整体呈现向好趋势。整体分析：商业模式卓越性，保障板块现金流表现显著优于市场。食品饮料行业资本开支对现金流挤占整体影响较小。按照capex/经营现金流情况，2020-2022年食品饮料行业整体capex/经营现金流为...
标签：食品饮料食品饮料
咖啡行业报告：披坚执“瑞”从头越，“幸”光不问赶路人.pdf
- 4积分
- 2024/04/15
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- 天风证券
咖啡行业报告：披坚执“瑞”从头越，“幸”光不问赶路人。核心观点一打磨“营销+产品力+供应链”，公司收入规模及盈利水平持续提升。1）营销：营销策略理性化，精细化运营带来用户数及ARPU双提升。营销时点配合产品、供应链及热点事件、话题、人物以提升出圈效果；2）产品力：高频打法快速试错，提升热门产品概率，沉淀招牌菜单稳定销量基本盘反哺推新能力；3）供应链：深入上游，完善全产业链布局，保持品控稳定并提升议价权；核心观点二咖啡赛道有望持续增长，性价比品牌具备竞争优势。1）市场规模：中国咖啡市场广阔，随着现磨咖啡品牌连锁化率提高、人均...
标签：咖啡
饮料行业专题：如何看待中国咖啡需求的天花板？.pdf
- 3积分
- 2024/04/15
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- 国金证券
饮料行业专题：如何看待中国咖啡需求的天花板？在前期复盘日本咖啡业基础上，本篇报告将回答市场对中国咖啡需求最关注的三个核心问题，并对需求天花板进行讨论。1、我国收入水平是否会阻碍国民达到较高的咖啡消费水平？1）咖啡馆价格与全国青年消费者收入水平的匹配程度，是影响中国咖啡需求天花板的关键。需求培育不能寄希望于罐装和速溶咖啡，最重要的推动力是具备社交属性，担任培育角色的咖啡馆在全国范围持续渗透。2）目前中国咖啡馆整体价格居于全球中上游水平，考虑到原料供应和国际各国一样高度依赖进口，且租赁和人力成本相对发达国家更低，因此目前价格水平并不合理。3）目前整体价格更高原因主要由①新品类溢价（咖啡在多地仍旧被...
标签：饮料咖啡
重大活动食品卫生监督规范.docx
- 33积分
- 2024/04/12
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- 其他
重大活动食品卫生监督规范。为规范重大活动食品卫生监督工作，防止食品污染和有害因素对人体健康的危害，保障食品卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规制定本规范。
标签：食品卫生监督
标书投标-市场监督管理局食品安全委托抽样检验项目招标文件.docx
- 33积分
- 2024/04/12
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- 其他
标书投标-市场监督管理局食品安全委托抽样检验项目招标文件。
标签：抽样检验招标文件食品安全
零食行业专题研究：零食渠道变革2.0，东风不减，再上层楼.pdf
- 3积分
- 2024/04/12
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- 华泰证券
零食行业专题研究：零食渠道变革2.0，东风不减，再上层楼。近年来零售端新一轮渠道变革机遇翻涌，一是性价比消费兴起，零食量贩凭借高周转/高折扣的极致高效率提供极具性价比的产品，量贩行业快速发展；二是线上流量转移，抖快直播电商持续分散传统货架电商流量实现高速增长。休闲零食企业充分受益本轮渠道变革红利，改革成效逐步兑现至报表端；当前渠道变革进入2.0阶段，量贩渠道南北竞争融合/持续快速拓店、零食品类在抖快电商的增长势能延续，两者将持续支撑零食企业业绩增长。我们认为以盐津铺子/甘源食品/洽洽食品为代表的生产型企业具备供应链成本可控及规模效应优势，有望在渠道变革新阶段再上层楼。零食量贩：竞争融合，持续快...
标签：零食
食品饮料行业分析：春糖略超预期，行业信心回暖.pdf
- 2积分
- 2024/04/12
- 75
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- 天风证券
食品饮料行业分析：春糖略超预期，行业信心回暖。我们认为本届春糖会表现略超预期，品牌酒企强α驱动淡季经营指标上行，行业集中度提升红利持续释放，对展会情况、渠道反馈及市场预期做出如下梳理：①情绪：春糖热度不减+延续春节档情绪，糖酒会表现延续春节超预期态势。②现场：展会招商功能弱化/人流分布不均/差异化新品上市映射行业分化格局；酱酒赛道结构性调整。③行业：供给端动作积极，提价频出，价格格局重塑，行业集中度加速提升。④渠道：品牌酒企强α驱动淡季经营指标上行，整体批价/库存/动销平稳；“五码合一”待持续优化，预计赋能企业数智化营销，促进行业营销升级。⑤预期...
标签：食品饮料食品饮料
啤酒行业研究报告：空间充足韧性强，高端化步履稳健.pdf
- 4积分
- 2024/04/12
- 158
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- 方正证券
啤酒行业研究报告：空间充足韧性强，高端化步履稳健。市场对于啤酒高端化预期悲观，板块估值当前已降至历史低位。自2018年起，啤酒行业全面进入高端化新阶段，各酒企在降本增效三板斧：增效-高端化，降本-关闭低效工厂&裁员+激励优化的清晰路径下，毛利率、盈利能力持续提升。啤酒板块23年4月以来估值持续下探，截至2024年4月8日，啤酒板块相对2023年年初累计跌幅达28.7%。我们认为，主要系：外部经济环境压力下，市场对于啤酒消费升级的担忧提升（伴随23年极端天气、需求较弱等因素影响）。我们对美日啤酒市场进行了复盘，旨在解决两个问题：1）美日啤酒行业整体高端化发展历程；2）外部经济压力下美日啤...
标签：啤酒酒
食品安全、质量、环境管理体系一体化内审通用检查表.docx
- 24积分
- 2024/04/11
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- 其他
食品安全、质量、环境管理体系一体化内审通用检查表。
标签：环境管理环境管理体系管理体系食品安全
中国食品胶囊爆珠行业市场调研报告.pdf
- 19元
- 2024/04/11
- 36
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- 卓越策略
中国食品胶囊爆珠行业市场调研报告
标签：食品胶囊爆珠
中国生鲜行业市场调研报告.pdf
- 19元
- 2024/04/11
- 80
- 0
- 卓越策略
中国生鲜行业市场调研报告
标签：生鲜
生鲜知识手册.docx
- 33积分
- 2024/04/11
- 46
- 0
- 其他
生鲜知识手册。生鲜商品按照加工程度和保存方式不同，包括初级生鲜商品、冷冻冷藏生鲜商品和加工生鲜商品三大类。·初级生鲜商品：凡属于新鲜的、未经烹饪等热加工的蔬菜和水果；家禽和家畜；水产品中的鱼类、贝类等，经简单处理后在冷藏、冷冻或常温陈列架上贩卖的商品。·冷冻冷藏生鲜商品：其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类。
标签：生鲜

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