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安井食品具有哪些竞争优势？
- 提问时间：2022/11/24
- 浏览量：962
- 提问者：匿名用户
[1个回答]成本+渠道双壁垒优势明显。1、规模效应+产销地策略持续放大公司成本优势安井有业内较大的采购体量，规模效应下采购成本较低。速冻食品原材料成本占比较高，以安井为例，2020年原材料成本占比74%。尽管行业集中度相对分散，但安井相对其他公司体量优势明显，规模采购下单吨原材料成本低于对手。单从鱼糜业务上看，2019年安井鱼糜制品产量占比超13%，在鱼糜价格下行的2014-16年采购价格低于惠发，我们推测2018年鱼糜价格上升后，安井采购优势或更显著。上游布局鱼糜产业，成本优势有望进一步提升。2020年11月，公司设立鞍山华润，主要生产冷冻鱼糜；2021年公司受让上游供应商新宏业71%股权，累计持有新宏...
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安井食品产品布局情况如何？
- 提问时间：2022/11/24
- 浏览量：206
- 提问者：匿名用户
[1个回答]立足火锅料，开拓预制菜。1、产品性价比高，成本控制能力强安井由速冻鱼糜制品业务起家，逐步拓展至肉制品、面米、预制菜业务。2021年Q1-Q3安井鱼糜/速冻肉/面米/菜肴制品业务占比为38%/23%/23%/15%。鱼糜制品为安井的起家业务，同时借助多年发展的渠道优势，速冻肉与速冻面米业务也成为了公司重要的收入来源，此外借助冻品先生品牌及对新宏业的收购，菜肴类业务也逐步起量，有望开启第二赛道。多品类布局不仅贡献增量业务，更重要的一点在于丰富产品矩阵，进而提升对经销商的吸引力，通过多年全国化布局，安井已经打造了较为优秀的冻品销售平台，相较对手，优质产品更易快速推向市场。成本管理较为优秀，在原材料上...
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1998-2016 年，早期安井食品能突围的原因是什么？
- 提问时间：2022/11/18
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- 提问者：匿名用户
[2个回答]早期安井食品能突围的原因可以从行业演绎、定位、价格战三方面分析。（一）行业演绎：从商超到餐饮，踩准渠道景气切换渠道迭代主导企业兴衰，商超时代三全思念争雄，餐饮崛起后安井乘势而起。复盘速冻食品发展历史，根据渠道的迭代大体可以划分为四个阶段：98-07年商超红利时期：行业需求快速扩容，商超和大卖场成为主战场，行业仍以传统米面产品为主，其中三全和思念在品类模仿和创新上反复拉锯，但思念依托渠道外包、快速产能扩张，03年超过三全。07-13年商超成熟精耕期：随着家电下乡和收入提升，行业仍保持较快扩张速度，但米面行业发展正趋于成熟，更多高端化产品出现，竞争比拼也更精细化，其中三全通过区域子公司直营模式，对...
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安井食品从哪些方面赋能冻品先生？
- 提问时间：2022/10/10
- 浏览量：917
- 提问者：匿名用户
[1个回答]这个我知道，答案都来自报告《安井食品（603345）研究报告：速冻龙头多点开花，预制菜布局清晰》，如果有兴趣了解更多相关的内容，请下载原报告阅读。渠道赋能：冻品先生与安井食品渠道高度重合，80%经销商来自安井食品，且渠道适配性强，如冻品先生肉片产品适用于公司强势的小B端渠道，能借助公司渠道优势快速做大体量。2020年冻品先生翻新升级经销老店，探索线下加盟店模式，2021年升级为快手菜冰柜专区模式，通过往终端投放冰柜，打造快手菜VI形象，提升品牌形象，目前主要在农贸市场、超市、卖场、新零售渠道全面推进。公司通过专柜打造模式协助经销商自建开放式渠道，为经销商培育新增长点，同时推动公司自建菜肴渠道。...
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安井食品历史发展可分为几个阶段？
- 提问时间：2022/10/10
- 浏览量：943
- 提问者：匿名用户
[1个回答]我来简单回答这个问题，如果你想更深入地了解，可以下载《安井食品（603345）研究报告：速冻龙头多点开花，预制菜布局清晰》这篇报告查看。第一阶段（2001-2010年）：公司初成立，打牢产品基础。2001年安井食品前身华顺民生食品于厦门成立，聚焦速冻火锅料和速冻面米制品研发生产，分别在华南、华东设立生产基地，速冻面米和速冻鱼糜制品先后荣获“厦门优质品牌”称号，在速冻食品行业打下扎实产品基础。第二阶段（2011-2016年）：坚持双剑合璧，持续扩产能，知名度提升。2011年公司更名为“福建安井食品股份有限公司”，采取“双剑合璧、餐饮发力...
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安井食品做预制菜的优势主要有哪些？
- 提问时间：2022/09/09
- 浏览量：396
- 提问者：匿名用户
[1个回答]如果你对该问题感兴趣的话，推荐你看看《安井食品（603345-）研究报告：速冻龙头稳成长，预制菜风口抢占C位》这篇报告，下面是部分摘录的内容，具体请以原报告为准。1）渠道优势：成熟的经销网络基础，与原有渠道良好协同。公司具备遍布全国的速冻食品销售渠道，尤其在农批、KA/BC超市等渠道具备先发优势。公司拥有高效的销售团队（2000+人），并具有战斗力强大的“贴身服务”体系，现有安井经销商团队也愿意跟随安井一起探索预制菜行业发展机会。2）产品优势：公司在火锅料、米面大单品打造和弯道超车上积累了多年的制造经验，在提升预制菜产品品质，把控食品安全等方面可以进行快速嫁接。对目前刚...
标签： 安井食品 预制菜 -
谁能回顾安井食品的发展历程
- 提问时间：2022/09/09
- 浏览量：955
- 提问者：匿名用户
[1个回答]你好，《安井食品（603345-）研究报告：速冻龙头稳成长，预制菜风口抢占C位》这篇报告中有对安井食品的发展历程详细的分析，本答案也都出自该报告，感兴趣的话可以下载查看。1.成立之初-2007年：整合之路，明晰定位行业趋势嗅觉敏锐，合理利用自身优势做大品类。2001年国力民生以最大出资人的身份，成立安井的前身华顺民生（厦门），一开始主要经销海洋华顺（以花枝丸、蟹肉棒等产品为主）、及其子公司厦门工业的安井牌为主的速冻鱼糜制品。2003年，华顺民生向海洋华顺和厦门工业购买了包括“安井”在内的9个商标及少量机器设备以增资筹建厦门工厂，同时向海洋华顺购买了其子公司无锡工业（主营...
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安井食品的核心优势体现在哪里？
- 提问时间：2022/09/09
- 浏览量：292
- 提问者：匿名用户
[1个回答]这个我知道，答案都来自报告《安井食品（603345-）研究报告：速冻龙头稳成长，预制菜风口抢占C位》，如果有兴趣了解更多相关的内容，请下载原报告阅读。1、管理：专业实战型管理层公司深耕速冻行业多年，专业职业经理人团队与公司共成长。公司成立于2001年，经过20多年的发展，安井以2020年近70亿元的收入，成为速冻食品营收体量最大的上市公司。不同于传统以家族经营为主的速冻食品企业，安井采用职业经理人模式，目前公司最大股东为国力民生，对以刘鸣鸣、张清苗等为核心的管理团队给予了较强的经营自主权，核心管理团队与公司共同成长10余年，管理团队稳定且经验丰富，主要高管均持有公司股权。2、产品：大单品打造能...
标签： 安井食品
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