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食品行业2023年中期策略：龙头估值基本筑底，中长期看价值凸显.pdf
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- 2023/06/19
- 48
- 1
- 广发证券
食品行业2023年中期策略：龙头估值基本筑底，中长期看价值凸显。预计需求稳步恢复，餐饮供应链/啤酒/软饮料/零食收入继续高增长。自22年12月疫情政策优化后消费需求已经回暖，预计23年消费需求稳步恢复：（1）从宏观层面看，PMI数据显示1-2月处于上行期，3-4月处于下行期。一季度政治局会议指出，恢复和扩大需求是当前经济持续回升向好的关键所在，预计政策扩内需有望落地，推动消费继续回暖。（2）从社零数据看，wind一致预期23年6-12月社零总额当月同比增速分别为2.9%/5.8%/6.4%/5.3%/10.9%/14.4%/12.5%，预计6月增速有所放缓，7月以后增速呈现上升趋势。（3）餐饮...
标签：食品中期策略
食品行业2022年产业现状报告：发酵，肉、海鲜、蛋和乳制品.pdf
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- 2023/06/02
- 314
- 3
- 谷孚
食品行业2022年产业现状报告：发酵，肉、海鲜、蛋和乳制品。作为⾮营利智库及跨国机构⽹络，GFI与科学家、企业家和政策制定者⼴泛合作，致⼒于打造与传统⾁制品⼀样美味、实惠、随处可及的新蛋⽩。在亚太地区、欧洲、巴西、印度、以⾊列和美国，我们的团队正在动员国际社区积极使⽤市场和技术，以更有益于⽓候和⽣物多样性、⻝品安全及全球健康的⽅式取代以往不理想的实践。
标签：食品乳制品海鲜
食品行业专题报告：22年平稳收官，23年改善可期.pdf
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- 2023/05/10
- 177
- 3
- 海通证券
食品行业专题报告：22年平稳收官，23年改善可期。调味品板块：23Q1营收稳健增长，业绩增速转正。22年调味品板块上市公司总计收入/归母净利润分别同比+9.55%/-13.06%至559.54/89.16亿元。其中22Q4单季分别同比+2.77%/-53.21%至150.22/14.55亿元。随着消费逐渐复苏、成本逐渐下降，我们认为23年调味品行业收入、利润端都将实现稳健增长。23Q1调味品行业上市公司总计收入/归母净利润分别同比+5.97%/+3.92%至153.21/29.12亿元。23Q1酱油/食醋/复合调味品/酵母/榨菜收入增速分别为+1.41%/+7.15%/+22.86%/+12....
标签：食品
食品行业2022年报及2023年一季报综述：基本面向好，餐饮供应链啤酒软饮料零食表现好.pdf
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- 2023/05/04
- 147
- 2
- 广发证券
食品行业2022年报及2023年一季报综述：基本面向好，餐饮供应链啤酒软饮料零食表现好。基本面向好，餐饮供应链/啤酒/软饮料/零食表现好。受益22年底疫情政策优化后需求复苏以及原材料价格回落，23Q1大众品部分子行业基本面迎来反转，业绩弹性释放。大众品重点公司23Q1收入/归母净利润分别同比+10.53%/+11.00%。其中，餐饮供应链/休闲零食/啤酒/软饮料23Q1收入分别同比+30.84%/+10.71%/+12.99%/27.73%,归母净利润分别同比+50.01%/+16.07%/+29.65%/+56.99%。现金流：大众品重点公司销售商品、提供劳务收到的现金23Q1同比+12.9...
标签：食品饮料餐饮软饮料啤酒
食品行业-“银发族”系列洞察之一：银发族速冻食品消费特征与媒介投放建议.pdf
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- 2023/04/27
- 178
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- 新生代增长策略研究院
食品行业-“银发族”系列洞察之一：银发族速冻食品消费特征与媒介投放建议。
标签：速冻食品食品速冻
315食品行业报告（泰森）.pdf
- 3积分
- 2023/03/31
- 105
- 2
- 梅花数据
315晚会食品行业分析行业总览曝光企业案例分析重要企业报道分析
标签：食品
食品行业数字技能报告.pdf
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- 2023/02/13
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- 德勤
食品行业数字技能报告。“数字技能”被认为是未来三年内最有可能增值的技能，即使对于非管理的一线劳动力也是如此。产品供应商(95%)和食品零售商(92%)都是如此。这种向数字技能的转变也反映在需要数字技能的岗位增长上，这对食品零售商来说尤其明显。
标签：食品
食品行业专题报告：餐饮供应链，长风破浪，千帆竞发.pdf
- 3积分
- 2023/01/03
- 440
- 14
- 华泰证券
食品行业专题报告：餐饮供应链，长风破浪，千帆竞发。短期看，疫情影响使得餐饮行业连锁化加速演绎，驱动餐饮供应领域工业化的渗透率进一步提升，疫情防控政策优化后餐饮业态客流量有望迎来复苏，B端外食需求有望回暖，餐饮供应链相关企业（速冻食品B端、调味品B端、冷冻烘焙、连锁卤制品企业等）经营有望向上，后续的修复值得期待。中长期视角下，消费习惯培育、技术进步带动餐饮供应领域供需双向扩容，降本增效诉求下市场容量广阔，行业整体竞争格局稳态尚未形成，各细分领域龙头渐起。近年来，疫情影响促使行业洗牌，餐饮业变局之下供应链能者辈出，我们站在当前视角，解读餐饮供应链的“需求之变、供给之变”。需...
标签：食品餐饮餐饮供应链
食品行业：洞察药食同源的品类红利.pdf
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- 2022/12/07
- 221
- 13
- 墨镜市场情报
食品行业：洞察药食同源的品类红利。01药食同源市场人群画像；02品类趋势及消费者洞察；03药食同源产品趋势洞察。
标签：食品
食品行业大众品专题报告：成本有望改善，需求震荡分化.pdf
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- 2022/12/03
- 113
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- 国泰君安证券
食品行业大众品专题报告：成本有望改善，需求震荡分化。成本下降将成主线，分化和改善已现。22H1多数大众品品类的原材料成本处于高位、涨幅较大。从目前来看，2022年成本端普涨之下已出现结构性分化，部分品类或率先受益于成本改善：1）啤酒包材成本占比较大、铝罐/玻瓶/纸箱价格下行将带来明显弹性、预计22Q4起有望体现至报表端，成本改善确定性较强；2）榨菜的主要原料青菜头收购价下降，22Q3已开始体现；3）原奶及大包粉价格呈高位震荡回落态势；此外，棕榈油、白糖、PET瓶等价格亦环比回落。多数肉类和粮食作物价格当前仍处高位震荡，但价格进一步上涨空间预计不大，23年或出现涨幅收窄乃至同比回落。我们预计成本...
标签：食品
食品行业2023年投资策略：基本面有望明显改善，23年戴维斯双击可期.pdf
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- 2022/11/30
- 166
- 1
- 广发证券
食品行业2023年投资策略：基本面有望明显改善，23年戴维斯双击可期。社零数据有待回暖，食品板块基本面有望同步改善。复盘疫情与社零数据，我国本土新冠肺炎当日新增人数明显增加时期，我国社零数据呈现同比下滑态势：22年3-5月新冠肺炎确诊病例增加，社会消费品零售总额当月同比分别下滑3.53%/11.10%/6.70%。其中餐饮收入下滑明显，3-5月同比下滑16.38%/22.70%/21.10%，主要系严格封控限制人员流动从而抑制餐饮消费需求。目前管控政策科学性精准性提升，预计23年人流量及消费能力有望企稳回升。据wind一致预测，23年3月/6月/9月/12月社会消费品零售总额当月同比增速分别为...
标签：食品投资策略
食品行业2023年度投资策略：板块曙光初现，把握短中长期布局机会.pdf
- 3积分
- 2022/11/23
- 93
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- 东方证券
食品行业2023年度投资策略：板块曙光初现，把握短中长期布局机会。年度回顾，基本面表现看：1）疫情反复影响需求复苏，部分原料价格现拐点。需求端看，行业在3月上海疫情、8月后海南、四川、广东等地疫情影响下呈现波折中弱复苏态势，其中餐饮端在疫情反复、防疫政策影响下，承受更大压力，社零餐饮收入相较于19年的恢复程度弱于社零总额。成本端看，行业部分原料价格已在22年内出现回落态势，包材类价格、棕榈油价格、出口集装箱运价指数等在年内同比转负，成本拐点初显。2）22年前三季度报表表现看，板块收入及利润情况整体呈现一定压力，但子板块表现有所分化。①收入端：复调、速冻、基调因具备成长性、居家消费属性、必选性等...
标签：食品投资策略
英敏特-食品行业-2022热门成分盘点：十全“食”“美.pdf
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- 2022/11/14
- 117
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- 英敏特
英敏特-2022热门成分盘点：十全“食”“美。食品与饮料品类中含有蝶豆花成分的新品为数尚少，累计数量约为130个。主要分布的品类为：热饮（茶）(33.3%)，果汁饮料(20.5%)，营养饮料及其他饮料(10.6%)。此外，在配菜（意大利面为主）、甜点和冰淇淋、零食品类也有少量分布。
标签：食品
食品行业专题报告：大众品板块三季度营收增长平稳，盈利水平仍然承压.pdf
- 4积分
- 2022/11/08
- 117
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- 海通证券
食品行业专题报告：大众品板块三季度营收增长平稳，盈利水平仍然承压。调味品板块：三季度营收稳健增长，成本高位导致利润承压。疫情影响之下，22年前三季度、单Q3调味品板块收入均取得了稳健增长，但因原材料价格仍在高位，利润端短期承压。22年前三季度调味品行业上市公司总计收入409.32亿元，同比增长12.27%，归母净利润74.6亿元，同比增长4.41%。22Q3调味品行业上市公司总计收入127.67亿元，同比增长11.77%，归母净利润20.39亿元，同比增长6.77%。具体看各细分子行业：①收入端，22Q3表现有一定分化，但均实现了正增长，酱油/食醋/复合调味品/酵母/榨菜分别同比+2.45%/...
标签：食品
食品行业-低脂高蛋白的健康风潮：即食鸡胸肉品类报告.pdf
- 2积分
- 2022/09/13
- 250
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- 新国货研究院
食品行业-低脂高蛋白的健康风潮：即食鸡胸肉品类报告。近年来，中国消费者对健康和营养的需求日渐升级，带动了多个与健康相关的细分赛道兴起，其中就包括兼具便携、高蛋白、低卡等属性的即食鸡胸肉品类。随着该品类的快速崛起，不少新消费品牌入局竞争，在产品端、渠道端和营销端集中发力。本期即食鸡胸肉品类报告将从品类概况出发，分析市场现状和发展的底层逻辑，并拆解行业头部品牌主流打法，结合日本市场发展经验，探索品类未来的发展之道。
标签：食品

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