"现制茶饮" 相关的问题

  • 现制茶饮市场规模及竞争格局如何?

    • 提问时间:2023/09/18
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    [1个回答]布局细分赛道持续扩容,人均消费量有较大提升空间。现制茶饮市场快速增长,2021年市场规模为2796亿元,预计2025年有望达到3749亿元。具体来看,茶行业可以细分为现制茶饮、茶叶、茶包、茶粉以及即饮茶等其他茶产品。其中,现制茶饮具有即时制作、搭配多元等优质体验,促使其快速融入年轻消费群体,催动我国现制茶饮市场加速扩容,占茶行业市场规模比重持续提升。根据艾媒咨询数据,中国现制茶饮的市场规模由2016年的291亿元增长至2021年的2796亿元,年复合增长率为57.23%,预计到2025年,中国现制茶饮的市场规模将进一步扩大至3749亿元。现磨咖啡市场规模快速发展,人均咖啡消费仍存在较大增长空间...

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  • 现制茶饮行业市场规模、集中度及挑战分析

    • 提问时间:2023/09/12
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    [1个回答]风生水起,市场规模与集中度双增长。在过去二、三十年里,现制茶饮行业经历了从最初的“粉末冲泡”个体台式奶茶店阶段,发展到产品丰富、鲜果鲜奶现制的“新茶饮”品牌连锁阶段。新式茶饮不仅在产品上不断创新与优化,同时在管理体系、供应链以及数字化方面进行了大量投入,品牌化与资本化水平逐年提高。经历了三年疫情,2022年现制茶饮市场规模达到2939亿元人民币,同2021年2796亿元人民币相比涨幅仅为5.1%,行业市场规模的变化与社会消费品零售总额变化幅度保持了较大程度的一致。但随着疫情的结束和市场的放开,2022年12月在业的新茶饮门店总数约48.6万家,相...

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  • 现制茶饮市场现状及格局如何?

    • 提问时间:2023/09/05
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    [1个回答]现制茶饮近三千亿,赛道空间广阔,未来有望保持7-8%增速。我国饮料行业稳健增长,目前规模超万亿,预计2024年市场规模达1.3万亿,2019-2024年CAGR约5.9%。我国软饮料(非酒精饮料)行业处于稳健增长阶段,按零售额计算,2014-2019年我国饮料行业市场规模从7433亿元增长至9914亿元,近5年CAGR为5.93%。预计2019-2024年行业仍维持该增速,2024年预计我国软饮料行业的市场规模将增长至13230亿元。现制茶饮超过2000亿规模,过去5年超高速增长,预计2021-2025年CAGR为7.6%,增速回归理性,但结构占比仍在提升。1)市场规模:根据艾媒咨询报告显示,...

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  • 现制茶饮行业市场现状、集中度及增长空间如何?

    • 提问时间:2023/08/14
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    [1个回答]现制茶饮行业竞争加剧,集中度持续提升。1.现制茶饮行业增速放缓,一线/新一线市场趋于饱和2022年,现制茶饮行业增长出现明显放缓,稳定发展阶段。我国现制茶饮行业的高速发展底色为经济较快增长下、居民对饮品的品质日益提升。现制茶饮即时制作、过程透明、口味多样,深受年轻消费群体青睐。据艾媒咨询,我国现制茶饮由2016年的291亿元增长至2021年的2796亿元,CAGR达57%,此间处于高速成长阶段。2022年,受疫情影响、经济增速放缓,行业进入稳定发展阶段。据艾媒咨询,2022年预计行业同比增速为5.1%。2020年全国现制茶饮门店数量达37.8万家、处较饱和状态,2021年开始门店数量增长开始放...

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  • 现制茶饮行业现状、竞争格局及发展趋势分析

    • 提问时间:2023/08/09
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    [1个回答]现制茶饮品牌众多,行业经历供给出清,现阶段竞争格局稳定。1.现制茶饮行业现状现制茶饮具备较强成瘾属性,复购率高,市场空间广阔现制茶饮即在茶等原料的基础上,加入牛奶、奶油或水果等辅料调制而成,风味独特且糖具备较强成瘾属性,因此消费者复购性强;2016-2022年我国现制茶饮行业市场规模由291亿元增长至2939亿元,年均复合增长率(CAGR)达47%;其中2020年因疫情影响,外出活动受限,行业规模增速同比下降10%,21年疫情缓和市场规模迅速反弹;随着消费习惯的常态化、外卖服务的便捷化,现制茶饮市场规模未来将继续稳定增长,预计到2025年行业市场规模将达3749亿元。现制茶饮门店占比大,新增企...

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  • 现制茶饮行业发展历程及市场规模如何?

    • 提问时间:2023/07/24
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    [1个回答]现制茶饮市场持续增长,高端品牌占比提升。1.历经四轮发展,新式茶饮高歌猛进 根据中国烹饪协会的定义,现制茶饮属于现调饮料类别下的“茶及调味茶饮料”,该类饮料的定义为:以茶叶或其浸泡液和(或)浓缩液、茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)等提取物为原料,添加或不添加其他乳和(或)乳制品,糖(食糖、淀粉糖)或糖浆,新鲜果蔬或其他食品配料调配而成的现调饮料。现制茶饮行业发展历程大致可分为以下四个阶段:第一阶段(1998-2007年):现制茶饮连锁品牌诞生。现制茶饮出现之前,市场上充斥着廉价预制粉调制饮料。随着居民人均可支配收入的增加,消费者对饮品的卫生和品质有了更高的追求,...

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  • 现制茶饮发展新特征及市场规模是多少?

    • 提问时间:2023/04/07
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    [1个回答]茶饮商业场景不断拓展呈“四新”特征。近年来,现制茶饮因具有时尚及社交属性,深受年轻消费群体欢迎,其市场规模快速增长,成为中国消费市场的一个亮点。根据中国连锁经营协会发布的《现制茶饮的术语和产品分类》,现制茶饮是指现场加工制作,供消费者直接饮(食)用的茶汤及其制品。根据茶汤中添加原料不同,现制茶饮可进一步细分为原叶茶饮、传统奶茶、调制奶茶、调味茶饮料、新茶饮和其他现制茶饮。伴随着产品原料个性化、多元化程度不断升级,现制茶饮行业由概念导入阶段逐步发展为依靠品牌IP与文化传播占领消费者心智的阶段。如今,随着新式现制茶饮商业场景的不断拓展,行业展现出“新产品&rdq...

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  • 现制茶饮行业属性及规模如何?

    • 提问时间:2022/12/29
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    [1个回答]我来阐述一下现制茶饮行业属性及规模情况。行业属性:顺应消费升级,品牌化成主要趋势。随着人均可支配收入持续增长,人们对饮品品质的追求越来越高。现制茶饮具有现场即时制作、加工过程透明、口味可根据顾客喜好灵活调配等多项特点,顺应消费升级趋势,行业实现爆发式增长。行业准入门槛较低,随着头部品牌门店布局进一步完善,未来行业将由渠道竞争过渡到品牌竞争阶段,更考验品牌力与供应链。 行业规模:规模呈现爆发式增长,未来增速趋稳。根据艾媒咨询数据,现制茶饮市场规模由2016年的291亿元,快速提升至2021年的为2796亿,2016-2021年CAGR达57.23%。预计未来增速有所放缓,2025年规模...

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  • 现制茶饮行业市场规模达到多少 ?

    • 提问时间:2022/12/29
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    [1个回答]我来简单介绍一下现制茶饮行业市场规模达到多少。现制茶饮规模大且行业景气度高,2021年现制茶饮市场规模达2796亿元,预计未来四年复合增速为8%。受益于我国源远流长的茶文化,茶饮一直都是国内现制饮料消费中最具规模的品类,且在后疫情时代仍表现出了较强的消费潜力。根据灼识咨询数据显示,2021年间中国现制茶饮市场规模达到2796亿元/+52%,2016-2020年间年复合增速高达58.6%,行业长期保持较高的景气度,一方面得益于国民居民生活消费能力以及人均可支配收入的持续提升,另一方面也是由于现制茶饮具有较强的功能性和社交属性,在茶饮消费中占比持续提升。预计2025年,现制茶饮行业市场规模将达到3...

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  • 现制茶饮行业的特点是什么?

    • 提问时间:2022/12/27
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    [1个回答]我认为现制茶饮行业的特点如下:行业属性:顺应消费升级,品牌化成主要趋势。随着人均可支配收入持续增长,人们对饮品品质的追求越来越高。现制茶饮具有现场即时制作、加工过程透明、口味可根据顾客喜好灵活调配等多项特点,顺应消费升级趋势,行业实现爆发式增长。行业准入门槛较低,随着头部品牌门店布局进一步完善,未来行业将由渠道竞争过渡到品牌竞争阶段,更考验品牌力与供应链。行业规模:规模呈现爆发式增长,未来增速趋稳。根据艾媒咨询数据,现制茶饮市场规模由2016年的291亿元,快速提升至2021年的为2796亿,2016-2021年CAGR达57.23%。预计未来增速有所放缓,2025年规模有望达到3749亿元,...

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  • 现制茶饮行业竞争格局如何?

    • 提问时间:2022/12/27
    • 浏览量:456
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]现制奶茶行业各细分赛道集中度整体相对较高,龙头品牌优势明显。按销售额计算,2020年我国高端/中端/低端茶饮CR3分别为45%/34%/49%,整体行业集中度水平已经相对较高。主要原因系:(1)近年来各大中小茶饮品牌采用加盟模式推动门店快速扩张以抢占市场份额,在进一步提升了品牌知名度的同时,也借助规模化和供应链优化了成本结构,使得龙头品牌优势更显。(2)2020年疫情扰动下使得部分茶饮品牌放缓了开店节奏,龙头品牌则现金流相对充足仍能够保证稳定的拓店规划,有助于市场集中度的提升。高端市场方面,喜茶和奈雪遥遥领先,双寡头格局初步形成。近年来喜茶、奈雪的茶通过优秀的产品力和品牌力推动了门店高速扩张,...

    标签: 现制茶饮 竞争格局
  • 现制茶饮消费分为几个档次?

    • 提问时间:2022/12/27
    • 浏览量:280
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    [1个回答]细分来看,现制茶饮消费又可以根据价格带和原材料分为高端、中端、平价三个档次,满足消费者差异化需求。目前我国茶饮市场品牌众多,现制茶饮各个价位带均有多家品牌覆盖。按照不同价格层次和对应原材料可以为分为高端、中端、平价三个档次,具体而言:高端茶饮:普遍价格位于20-40元之间,原材料多采用上乘茶叶、鲜奶及新鲜水果,主要采用直营模式进行扩张,门店面积较大(50-150平米)且多位于商圈以打造舒适的社交空间,代表品牌如奈雪的茶、喜茶等。近年来部分高端茶饮受疫情反复扰动消费需求,部分品牌存在一定的降价趋势,如奈雪的茶推出9-19元区间的“轻松购”系列,但普遍价格仍领先于中端、平价...

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  • 有谁知道中国现制茶饮新消费的企业案例

    • 提问时间:2022/09/02
    • 浏览量:206
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]你好,在《2022年中国现制茶饮行业投融资报告》中,详细介绍了中国现制茶饮新消费的企业案例,如果想要查看更多内容,请下载原报告。1..奈雪的茶奈雪的茶主打“茶+软欧包”的概念,创造一个新的消费场景,打造区别其他高端品牌的特色。2020年主要受到疫情影响,到店消费客户占比遭到重大打击,因此烘焙产品销售占比下降。但是在总营收中,现制茶饮占比76.0%,烘焙产品占比21.8%,烘培依然保持了良好的业绩。奈雪的茶从门店和服务方面发力树立品牌形象,实现高客单价。奈雪通过门店配色、照明、空间等多项装潢元素营造高端消费氛围,在消费者认识中以“行业龙头”的形象占...

    标签: 现制茶饮 新消费
  • 现制茶饮行业门店数量及发布情况分析

    • 提问时间:2022/09/02
    • 浏览量:207
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]我来简单回答这个问题,如果你想更深入地了解,可以下载《2022年中国现制茶饮行业投融资报告》这篇报告查看。1.全国现制茶饮行业门店总数量及品牌排名天眼查数据显示,我国现有超37.8万家企业名称或经营范围含“茶饮料、奶茶、食品饮料”,且状态为“在业、存续、迁入、迁出”的新式茶饮相关企业。截至2022年6月,有蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、茶百道、CoCo都可、益禾堂、沪上阿姨7家品牌门店数量在4000家以上,一点点、甜啦啦、黑泷堂、7分甜四家品牌门店数量在1000—4000家区间。值得注意的是相较于这些二线茶饮品牌,茶饮头部品牌的门店数量...

    标签: 现制茶饮 门店
  • 现制茶饮行业产业链分析

    • 提问时间:2022/09/02
    • 浏览量:310
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]如果你对该问题感兴趣的话,推荐你看看《2022年中国现制茶饮行业投融资报告》这篇报告,下面是部分摘录的内容,具体请以原报告为准。1.产业链上游现制茶饮产业链上游是原材料以及包装制作,包括茶叶、水果和水果制品、小料(芋圆、仙草、珍珠等)、乳制品和包装设计与制造等。2.产业链下游现制茶饮产业链下游是多种销售渠道,包括线下自营店、线下加盟店、第三方配送平台、线上自营平台、电商平台等。线下销售渠道涵盖自营店和加盟店。中国茶饮行业高端品牌往往不开放加盟渠道,目前奈雪的茶和喜茶所有门店均为直营店。中低端品牌则通过吸引加盟商增加门店数量。以蜜雪冰城为例,省会/地级/县级城市加盟费用分别为11000/9000...

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