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由匿名用户编辑于2022/12/29 11:10
我来阐述一下现制茶饮行业属性及规模情况。
行业属性：顺应消费升级，品牌化成主要趋势。随着人均可支配收入持续增长，人们对饮品品质的追求越来越高。现制茶饮具有现场即时制作、 加工过程透明、口味可根据顾客喜好灵活调配等多项特点，顺应消费升级趋势，行业实现爆发式增长。行业准入门槛较低，随着头部品牌门店布 局进一步完善，未来行业将由渠道竞争过渡到品牌竞争阶段，更考验品牌力与供应链。
行业规模：规模呈现爆发式增长，未来增速趋稳。根据艾媒咨询数据，现制茶饮市场规模由2016年的291亿元，快速提升至2021年的为2796亿， 2016-2021年CAGR达57.23%。预计未来增速有所放缓，2025年规模有望达到3749亿元，2021-2025E年CAGR达7.61%。
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