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    酒店品牌、策划、管理模式和盈利模式。01酒店分类与酒店策划;02国际知名酒店集团品牌介绍及其中国布局;03国际酒店管理公司在华管理模式;04酒店的盈利模式;05附件。资本营运是企业走外部成长道路的主要途径,它是以促进资本增值、利润最大化为目的,以价值形态为特征,与产品经营进行互补,通过对生产要素的优化配置和资产结构的动态调整等,对资产进行综合运营,实现计划利润目标的经营方式。资本营运的目的就是通过优化资本结构或者壮大资本实力来增强酒店的竞争力,从而增强酒店的盈利能力。本课件是针对全行业所编写的,旨在为全行业提供关于酒店品牌方向更为专业的指导和建议。

    标签: 品牌 酒店 管理模式
  • 酒店收益管理及经营效益分析PPT.pptx

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    • 2023/03/09
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    酒店收益管理及经营效益分析PPT。01收入控制;认识收入;02销售收入分析;03利润的计算及分析;04本量利分析。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店收益管理及经营效益分析PPT方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 收益管理 效益分析
  • 酒店收益管理及经营效益分析.pptx

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    • 2023/03/07
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    酒店收益管理及经营效益分析。01评价酒店经营成果的几大要素;02总收入\净利润;03投资回报率ROI;04经营利润率GOP;05食品毛利率;06餐饮人均消费/单位面积收益;07平均房价\平均出租率RevPAR;08市场占有率。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店收益管理及经营效益分析方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 收益管理 效益分析 酒店
  • 苏州明远酒店项目营销方略提案.pptx

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    • 2023/03/06
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    苏州明远酒店项目营销方略提案。01产权酒店;02对产权酒店投资商(大业主)而言;03产权酒店典型个案分析;04客户意向价格分析;05收益回报分析。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于苏州明远酒店项目营销方略提案方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 项目营销
  • 云天楼东港大酒店礼仪礼节.pptx

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    • 2023/03/02
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    云天楼东港大酒店礼仪礼节。01礼仪礼节的核心与灵魂;02酒店礼仪与形象塑造;03酒店礼节的规范与行为技巧;04点击此处添加标题。“请字当头,谢不离口”,这是星级酒店职业人必须懂得的一条法则和规范。酒店的服务体现在礼仪上,顾客衡量一个酒店的服务,最直观的就是看礼仪,虽然是细节,但却是非常重要的环节,提升酒店员工的礼仪是推动酒店管理的重要内容之一。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店礼仪礼节方向更为专业的指导和建议。

    标签: 酒店 礼仪
  • 西双版纳金地大酒店开业庆典策划执行方案.pptx

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    • 2023/02/20
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    西双版纳金地大酒店开业庆典策划执行方案。01开业活动背景;02基本要素;03活动创意;04活动规划。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于西双版纳金地大酒店开业庆典策划执行方案方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 策划方案
  • 某酒店餐饮部自助餐操作流程介绍.pptx

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    • 2023/02/17
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    某酒店餐饮部自助餐操作流程介绍。01自助餐定义;02自助餐优势;03自助餐起源及发展;04自助餐的分类;05自助餐相关的用品种类及其功能;06自助餐的人员分配;07自助餐的时间安排;08自助餐餐台的摆放;09自助餐用餐礼仪。自助餐,英文为Buffet或BuffetDinner原意是冷餐会,酒会它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。形式:设大菜台,不排桌次,自由入座,便于交谈。只讲究不受约束,省事舒服,注重效果,不讲究过程(美国文化)本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于餐饮部自助...

    标签: 餐饮 酒店 流程
  • 星级酒店餐饮服务标准.pptx

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    • 2023/02/16
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    星级酒店餐饮服务标准。引座是客人进入酒店餐厅后接受服务的开始,规范优质的引座能使客人对酒店餐厅留下良好的第一感觉,同时,引位技能恰到好处的运用,可以使酒店餐厅的空间得到很好的利用,方便餐厅员工的服务,衬托出餐厅环境的不同一般的感观印象。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店餐饮服务标准方向更为专业的指导和建议。

    标签: 服务标准 餐饮服务 餐饮 酒店
  • 香格里拉酒店营销活动策划.pptx

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    • 2023/02/10
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    香格里拉酒店营销活动策划。01酒店介绍;02企业文化;03活动主题;04宏观环境分析;05消费者行为分析.本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于香格里拉酒店营销活动策划方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 酒店营销 营销活动
  • 旅游管理专业综合训练报告-新华假日酒店人力资源管理诊断分析.pptx

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    旅游管理专业综合训练报告-新华假日酒店人力资源管理诊断分析。01企业概况;02问题阐述;03诊断分析过程;04诊断结论。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于旅游管理专业综合训练报告-新华假日酒店人力资源管理诊断分析方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 人力资源管理
  • 旅游管理专业综合训练报告-北京希尔顿酒店客户关系管理分析.pptx

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    • 2022/12/15
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    旅游管理专业综合训练报告-北京希尔顿酒店客户关系管理分析。01企业概况;02问题阐述;03诊断分析过程;04诊断结论。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于旅游管理专业综合训练报告-北京希尔顿酒店客户关系管理分析方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 客户关系管理 酒店
  • 酒店式服务公寓调查报告.pptx

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    • 2022/12/09
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    酒店式服务公寓调查报告。01什么是酒店式服务公寓?02市场整体分析;03市场分类;04供需情况分析;05典型案例;06香港酒店式服务公寓概况;07新加坡案例。本课件是针对建筑地产行业所编写的,旨在为建筑地产行业提供关于酒店式服务公寓调查报告方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 公寓 调查
  • 上海浦东酒店式服务公寓总汇.pptx

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    • 2022/12/09
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    上海浦东酒店式服务公寓总汇。01上海碧云钻石酒店公寓;02滨江国际[东南华庭];03凤凰大厦酒店公寓。本课件是针对建筑地产行业所编写的,旨在为建筑地产行业提供关于上海浦东酒店式服务公寓总汇方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店 公寓
  • 中国会议酒店市场评述.pptx

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    • 2022/12/07
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    中国会议酒店市场评述。01中国会议酒店兴起的背景;02中国会议酒店发展的现状特征;03中国会议酒店发展存在的问题;04中国会议酒店发展的路径选择;05中国会议酒店发展的六大趋势。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于中国会议酒店市场评述方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 会议 酒店
  • 假日酒店商业项目整合推广构想.pptx

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    • 2022/11/29
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    假日酒店商业项目整合推广构想。01市场与人群;02定位与形象;03推广策略及视觉规划。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于假日酒店商业项目整合推广构想方向更为专业的分析和介绍。

    标签: 酒店
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