酒店行业研究报告：聚焦精细化，决胜中高端.pdf

上传者：九阳神功
时间：2023/09/18
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酒店行业研究报告：聚焦精细化，决胜中高端。1、酒店行业发展趋势：中高端化、连锁化、数字化中高端化：各酒店集团中高端酒店客房占比持续提升，截至2023H1，华住/锦江/首旅酒店中高端客房占比分别达到53.2%/65.4%/37.4%。连锁化：截至2022年底，我国酒店连锁化率已达39%。从实际经营看，连锁酒店品牌相较于单体酒店具备显著价格优势、更高的经营效率和更多的消费者流量，吸引单体酒店业主并入连锁体系。数字化：运营、营销、服务数字化全方位推动酒店运营效率提升。运营数字化以PMS物业管理系统为基础，收集和处理酒店运营数据，为收益管理的实施提供参考；营销数字化将酒店产品推送至各流量平台进行展示并获客，扩大客群来源；服务数字化提升消费者入住体验，同时提高酒店产品附加值，推动ADR上升，进而推动RevPAR提升。

2、会员体系：打造符合产品定位和品牌发展战略的私域流量池，构建流量护城河筛选功能：通过设置进入门槛及升保级难度，筛选消费能力与自身产品相匹配的、对酒店品牌认可的消费者群体。流量护城河：会员等级与对应权益相互匹配，提高会员消费体验；高级别会员的高转换成本构建护城河。

3、价格体系：提高酒店集团的市场适应性和品牌竞争力品牌价格体系：品牌矩阵构成品牌价格体系，各品牌覆盖不同价格带，满足不同消费能力群体住宿需求。门店价格体系：以BAR价为锚点价，对不同细分市场和不同渠道消费者设置不同价格，实现最大化客房收益。

4、收益管理：价格歧视时间差价策略，实现综合收益最大化即未来收入预期管理。根据海外30年多年数据看，仅系统性实施收益管理策略，营业收入提高3%-7%。我们以2019年各酒店集团财务数据进行测算：在7%收益管理水平下，华住/锦江/首旅归母净利润分别提升24.6%/53.7%/36.5%，归母净利率分别提升3.1/3.5/3.3pct。