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茶百道研究报告：中端现制茶饮引领者，小店加盟高效扩张.pdf
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- 2024/05/09
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- 国泰君安证券
茶百道研究报告：中端现制茶饮引领者，小店加盟高效扩张。茶百道是中端现制茶饮引领者，门店数量超8000家。公司收入来源主要为向加盟店销售货品及设备，加盟收入占比超98%。茶百道定位高性价比的中端现制茶饮，产品组合包括经典茶饮、季节性及区域性茶饮，16元左右为主力价格带。公司核心竞争优势包括高性价比、高运营效率、高品牌知名度。公司近三年收入和归母净利润维持双位数以上增长，净利率及存货周转率领先同业。中国茶饮市场空间广阔，头部品牌跑马圈地。据沙利文，中国现制茶饮行业规模由2018年的805亿元增至2023年的2,473亿元，年复合增长率25.2%。性价比消费趋势下大众现制茶饮占比提升，下沉市场提供主...
标签： 茶百道 现制茶饮 小店加盟 -
一文读懂蜜雪冰城招股书：现制茶饮“平价之王”，出海正当时.pdf
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- 2024/01/15
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- 国泰君安证券
一文读懂蜜雪冰城招股书：现制茶饮“平价之王”，出海正当时。
标签： 蜜雪冰城 现制茶饮 茶饮 -
2023现制茶饮行业市场机会点研究.pdf
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- 2023/11/14
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- 魔镜洞察
对中国现制茶饮行业的发展现状、消费群体洞察、典型品牌案例、线上发展新机遇进行了机会点的研究与呈现
标签： 茶饮 现制茶饮 -
现制茶饮行业发展趋势报告.pdf
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- 2023/08/02
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- 勤策消费研究
现制茶饮行业发展趋势报告。01现制茶饮行业现状；02现制茶饮行业竞争格局；03现制茶饮行业代表企业；04现制茶饮行业发展趋势。
标签： 茶饮 现制茶饮 -
中国连锁经营协会-团体标准-现制茶饮门店食品安全自查指引.pdf
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- 2023/04/18
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- 中国连锁经营协会
中国连锁经营协会-团体标准-现制茶饮门店食品安全自查指引。
标签： 现制茶饮 茶饮 食品安全 -
现制茶饮行业分析：发展阶段转换，品牌价值逐步构建，深耕核心能力将受益行业新趋势红利.pdf
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- 2023/01/18
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- 中信建投证券
现制茶饮行业分析：发展阶段转换，品牌价值逐步构建，深耕核心能力将受益行业新趋势红利。现制茶饮赛道过往核心竞争点或消费者粘性维持主要依托产品高频迭代以及背后的供应链灵活性及赛道认知等优势，但市场仍在持续教育中，随着规范化和健康化发展趋势推进、品牌差异化价值的培育持续推进，龙头规模和竞争力逐步成长，预计发展阶段将逐步向品牌价值凸显和沉淀的方向发展，头部品牌化培育与快速扩张并不冲突，核心竞争要素优化后行业整体商业模式将得到充分改善，头部品牌望充分受益。疫后行业发展新趋势和降费提效带来新机遇随着行业整体竞争因素的优化调整，预计疫情后行业也将迎来一些明显的新趋势。行业竞争激烈化情况下，龙头更偏向平台化和...
标签： 现制茶饮 茶饮 -
现制茶饮行业分析：发展阶段转换，品牌价值逐步构建，深耕核心能力将受益行业新趋势红利.pdf
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- 2023/01/13
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- 中信建投证券
现制茶饮行业分析：发展阶段转换，品牌价值逐步构建，深耕核心能力将受益行业新趋势红利。现制茶饮赛道过往核心竞争点或消费者粘性维持主要依托产品高频迭代以及背后的供应链灵活性及赛道认知等优势，但市场仍在持续教育中，随着规范化和健康化发展趋势推进、品牌差异化价值的培育持续推进，龙头规模和竞争力逐步成长，预计发展阶段将逐步向品牌价值凸显和沉淀的方向发展，头部品牌化培育与快速扩张并不冲突，核心竞争要素优化后行业整体商业模式将得到充分改善，头部品牌望充分受益。疫后行业发展新趋势和降费提效带来新机遇随着行业整体竞争因素的优化调整，预计疫情后行业也将迎来一些明显的新趋势。行业竞争激烈化情况下，龙头更偏向平台化和...
标签： 现制茶饮 茶饮 -
IT桔子：2022年中国现制茶饮投融资报告.pdf
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- 2022/11/14
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- IT桔子
IT桔子：2022年中国现制茶饮投融资报告。根据中国烹饪协会的定义，现制茶饮，也就是我们常见的奶茶产品，属于现调饮料类别下的“茶及调味茶饮料”，该类饮料的定义为：以茶叶或其浸泡液和(或)浓缩液、茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)等提取物为原料，添加或不添加其他乳和(或)乳制品，糖(食糖、淀粉糖)或糖浆，新鲜果蔬或其他食品配料调配而成的现调饮料。现制茶饮需要服务员现场制作，具备餐饮服务属性。
标签： 现制茶饮 茶饮 投融资 -
蜜雪冰城（A06021）研究报告：“高质平价”现制茶饮龙头，供应链+品牌推动扩张.pdf
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- 2022/11/01
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- 国元证券
蜜雪冰城（A06021）研究报告：“高质平价”现制茶饮龙头，供应链+品牌推动扩张。公司是国内门店数量最多的现制饮品连锁企业之一，旗下拥有现制茶饮连锁品牌“蜜雪冰城”、现磨咖啡连锁品牌“幸运咖”和现制冰淇淋连锁品牌“极拉图”。截至2022Q1，公司加盟门店及直营门店数量分别为22229家及47家，覆盖境内31个省份、自治区、直辖市。同时积极布局海外市场。在境外的印尼、越南已分别开设了317家、249家门店。行业分析：现制茶饮为高增长千亿赛道，品牌效应初显现制茶饮市场快速增长，2021年市场规模为279...
标签： 蜜雪冰城 现制茶饮 茶饮 -
现制茶饮行业专题研究：从蜜雪冰城剖析现制茶饮空间与壁垒.pdf
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- 2022/10/29
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- 华泰证券
现制茶饮行业专题研究：从蜜雪冰城剖析现制茶饮空间与壁垒。2016年-2021年我国现制茶饮行业高速发展，据艾媒咨询，市场规模CAGR达57%。但受疫情影响、经济增速放缓，2022年开始行业进入稳定发展阶段，据艾媒咨询，预计市场规模同比增速下滑至5.1%。现制茶饮行业领先企业，市占率不断提升：据美团《2022茶饮品类发展报告》，5000-10000家门店品牌/10000家以上门店品牌占比由2020年的2.5%/2.5%提升至2022年的8.7%/6.0%。我们认为包括蜜雪冰城在内的领先品牌增设门店空间至少为4万家据中国连锁协会、美团《2022茶饮品类发展报告》，2022年我国现制茶饮行业门店数量...
标签： 现制茶饮 茶饮 -
奈雪的茶（2150.HK）研究报告：高端现制茶饮龙头，拓店降本助力未来成长.pdf
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- 2022/10/19
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- 广发证券
奈雪的茶（2150.HK）研究报告：高端现制茶饮龙头，拓店降本助力未来成长。现制茶饮市场快速扩容，高端茶饮占比持续提升。根据灼识咨询，2020年我国现制茶饮市场规模达1136亿元，预计到2025年将增长至3400亿元，2020-2025年行业CAGR为24.5%，而其中高端茶饮占比将从3%提升至19%。市场格局方面，2020年国内新式茶饮品牌CR5为44.35%，行业集中度较高；喜茶、奈雪占据高端现制茶饮市场前两位，占现制茶饮市场整体份额分别为3.71%、2.37%。奈雪的茶，高端现制茶饮开创者。奈雪的茶创立于2014年，开创了“茶饮+软欧包”双品类模式，2020年公司...
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现制茶饮行业公司比较分析报告：定位分层，供应链为王.pdf
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- 2022/10/08
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- 国泰君安证券
现制茶饮行业公司比较分析报告：定位分层，供应链为王。蜜雪低线下沉，奈雪主攻高线，瑞幸聚焦高性价比蜜雪冰城主力产品定价6-8元，以果茶+奶茶+冰激凌为主；奈雪的茶茶饮的平均标价27元，台盖产品16元，以果茶+奶茶+咖啡+烘焙为主，满足一线城市休闲社交需求；瑞幸咖啡产品均价19元，主打高性价比（星巴克30元+），以咖啡+果茶+烘焙为主。蜜雪冰城供应链能力最强蜜雪冰城自产核心食材，原材料直采，自建仓储基地，物流通过合作方；奈雪的茶通过供应商采购原料，自建部分茶园、果园、花园，物流通过合作方；瑞幸咖啡进口咖啡豆，自建烘焙基地。蜜雪加盟为主，奈雪纯直营，瑞幸直营为主蜜雪冰城ToB加盟模式（加盟门槛最低）...
标签： 现制茶饮 茶饮 -
蜜雪冰城专题研究：现制茶饮霸主发力多业态外拓，供应链为芯迈向星辰大海.pdf
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- 2022/09/26
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- 民生证券
蜜雪冰城专题研究：现制茶饮霸主发力多业态外拓，供应链为芯迈向星辰大海。深耕现制茶领域25年，主打高质平价理念，加盟门店数量位列行业第一。截至2022年3月末，公司共有加盟门店22229家、直营门店47家。公司旗下共有蜜雪冰城、极拉图、幸运咖三大品牌。2019/2020/2021年的公司营业收入分别为25.65/46.78/103.45亿元，CAGR达100.84%。2019-2021年公司归母净利润从4.45亿元增至19.10亿元，CAGR为107.25%，2020年疫情影响下仍实现42.09%的同比增长；2021年公司归母净利润实现高增，同比增速达202.29%。公司主要依托加盟模式扩大收入...
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现制茶饮门店食品安全自查指引(征求意见稿).pdf
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- 2022/09/06
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- 中国连锁经营协会
现制茶饮门店食品安全自查指引(征求意见稿)为引领茶饮连锁企业健康可持续发展，中国连锁经营协会(CCFA)新茶饮委员会部分委员企业相关负责人共同发起，起草并制订了团体标准《现制茶饮门店食品安全自查指引(征求意见稿)》(简称《标准》，见附件1）。本指引以国家市场监管总局发布《市场监管总局办公厅关于印发食品生产经营监督检查有关表格的通知》（市监食经发〔2022〕18号）的附件《表1-3餐饮服务监督检查要点表》的要求为核心，结合现制茶饮门店特点而制定的更具针对性、覆盖更全面、内容更细化、手段更灵活的自查指引，方便企业开展日常自查工作，为茶饮连锁企业健康可持续发展保驾护航。按照《中国连锁经营协会团体标准...
标签： 现制茶饮 茶饮 食品 食品安全 -
2022年中国现制茶饮行业投融资报告.pdf
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- 2022/07/25
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- IT桔子
2022年中国现制茶饮行业投融资报告。01现制茶饮行业前置知识和背景介绍；02中国现制茶饮行业市场规模及发展现状；03中国现制茶饮行业投融资情况；04中国现制茶饮新消费企业案例。
标签： 现制茶饮
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- 现制茶饮行业专题研究：从蜜雪冰城剖析现制茶饮空间与壁垒.pdf 16 3积分
- 2019年中国现制茶饮料行业研究报告.pdf 16 4积分
- 中国现制茶饮料行业专题报告：新火试新茶，拥抱赛道高成长 14 7积分
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- 一文读懂蜜雪冰城招股书：现制茶饮“平价之王”，出海正当时.pdf 9 3积分
- 2023现制茶饮行业市场机会点研究.pdf 9 3积分
- 现制茶饮行业发展趋势报告.pdf 5 3积分
- 茶百道研究报告：中端现制茶饮引领者，小店加盟高效扩张.pdf 0 3积分
