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休闲食品POSM白皮书.pdf

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2024/04/03
86
1
新经销

休闲食品POSM白皮书。

标签：休闲食品食品

劲仔食品研究报告：鱼制休闲食品细分龙头，产品渠道转型持续高增.pdf

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2024/03/28
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开源证券

劲仔食品研究报告：鱼制休闲食品细分龙头，产品渠道转型持续高增。休闲食品超万亿规模，增长迅速。我国休闲食品行业规模2021年达到8251亿元，预计2026年行业规模将达到11472亿元，预计2021-2026年CAGR为6.8%。其中种子坚果炒货、调味面制品、休闲蔬菜制品以及肉质/水产制品几个细分品类预计2021-2026年保持7.5%以上的较高复合增长。其中2020年休闲鱼制品的市场规模约200亿，预计2030年将达到600亿元，期间CAGR预计将达11.6%，休闲鱼制品市场存在广阔的市场空间。鱼制品龙头地位稳固，渠道精耕布局，品类横向扩张劲仔食品是休闲鱼制品龙头企业，传统流通渠道基础牢固，通...

标签：劲仔食品休闲食品食品

休闲食品行业研究报告：从零食电商看量贩零食发展之路.pdf

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2024/01/03
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申万宏源研究

休闲食品行业研究报告：从零食电商看量贩零食发展之路。休闲食品行业蓬勃发展，渠道呈现多元化发展趋势。休闲食品行业规模持续增长，预计2022年市场规模将达到12391亿元。休闲食品整体竞争格局分散，行业内存在大量的小品牌、不知名品牌的产品。休闲食品渠道呈现多元化发展趋势，目前线上渠道增速放缓，线下渠道竞争激烈，预计超市和大卖场渠道占比下降，零食量贩渠道和便利店渠道占比提升。电商渠道发展给休闲食品行业带来三点变化：1）电商渠道的兴起帮助休闲食品行业往更细分的方向拓展，行业规模持续扩大；2）电商渠道以更低的成本帮助企业突破地域性的限制，部分企业借助电商渠道加快全国化布局，实现销售收入的弯道超车，其中区...

标签：休闲食品零食食品电商

休闲食品行业专题报告：零食量贩引领渠道革命，物美价廉的时代产物.pdf

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2023/11/15
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太平洋证券

休闲食品行业专题报告：零食量贩引领渠道革命，物美价廉的时代产物。天时地利人和，零食量贩乘风兴起。“天时”：城镇化和收入水平变化是零食量贩渠道变革的主要原因，城镇化发展到当前阶段，社区经济和县域等下沉市场业态逐渐兴起并走向繁荣，传统商超受制于便利性和高费用低效率等问题逐渐被取代，疫情后消费呈现注重性价比趋势进一步加速了零食量贩系统扩张。“地利”：休闲食品即时性消费特征天然适配便利的线下门店布局，食品供应链和品牌相对稀缺推动渠道成为关键环节。“人和”：零食量贩系统通过重构价值链催生了低价的效率革命，叠加良好购物体验迎合了消费者...

标签：休闲食品食品零食

休闲食品及食品加工行业2023年三季报业绩综述：成本下行逻辑延续，经营效率显著提升.pdf

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2023/11/07
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民生证券

休闲食品及食品加工行业2023年三季报业绩综述：成本下行逻辑延续，经营效率显著提升。零食：量贩零食渠道延续高景气，新品&新渠齐发力。1）收入端：积极拥抱量贩零食等新渠的制造型企业23Q3收入高增延续。劲仔食品Q3鹌鹑蛋表现持续亮眼，多品类&全渠道业绩高增；盐津铺子新品在全渠道合力推动下持续高速增长，BC超/定量流通/兴趣电商渠道表现亮眼；甘源食品新品积极投市，同步推动线上线下发展。2）利润端：棕榈油价格下行，洽洽Q3消耗高价原材料，新采购季下成本端环比改善；产品及渠道结构变动影响毛利，但各大零食企业费效提升显著，规模效应持续释放，Q3净利率同比提升。连锁：同店修复在途，成本红利...

标签：休闲食品食品加工食品

休闲食品及食品加工行业2023年半年报业绩综述：业绩表现分化，龙头彰显经营韧性.pdf

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2023/09/08
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民生证券

休闲食品及食品加工行业2023年半年报业绩综述：业绩表现分化，龙头彰显经营韧性。零食：1）收入端：制造型企业表现亮眼，把握量贩零食新渠道增量红利。把握增量渠道红利的制造型企业23Q2收入高增延续。盐津铺子加深与零食系统合作，持续创新电商、直播经营模式，甘源食品渠道改革效果持续显现，劲仔食品以大包装持续切入商超、CVS，稳步扩张零食渠道。2）利润端：原材料价格波动、渠道及产品结构变化影响毛利表现。甘源食品受益成本下行毛利改善明显，洽洽食品受葵花籽成本扰动毛利承压；低毛利的零食渠道、抖快等平台快速发展，渠道及产品结构变化下盐津铺子、劲仔食品略有波动。连锁：1）收入端：拓店积极，单店修复在途。连锁企...

标签：休闲食品食品食品加工

休闲食品行业研究报告：休闲食品行业竞争白热化，产品品质和渠道优势为支撑点.pdf

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2023/09/08
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川财证券

休闲食品行业研究报告：休闲食品行业竞争白热化，产品品质和渠道优势为支撑点。休闲食品行业可细分为熟食、零食和烘焙产品三大类，熟食主要是指休闲卤制品，零食包括果脯蜜饯、坚果炒货、膨化食品等各小品类产品，烘焙产品主要指的是日常可代正餐食用的面包、糕点、饼干等具有饱腹感的产品。行业政策出台、消费者性价比要求等将促使行业产品更加精细化发展，随着消费购买力的不断释放，休闲食品行业具有很大的提升空间，行业规模已达万亿。休闲食品的发展历程也是渠道的变迁历史，可分为路边摊和批发市场类的大流通场景、大型超市的即时销售场景、品牌企业的线下食品专营店、互联网时代的电商渠道以及近几年快速兴起的新型零食量贩店这五类。市场...

标签：休闲食品食品

休闲食品连锁企业解决方案—元祖食品案例分析.pptx

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2023/04/17
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个人

休闲食品连锁企业解决方案—元祖食品案例分析。01应用背；02系统部署；03核心应用价值；04整体应用效果.本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于休闲食品连锁企业解决方案—元祖食品案例分析方向更为专业的分析和介绍。

标签：休闲食品连锁企业

休闲食品行业研究：新一轮渠道铺货，盐津甘源劲仔等有望受益.pdf

3积分
2023/02/21
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广发证券

休闲食品行业研究：新一轮渠道铺货，盐津甘源劲仔等有望受益。休闲食品行业每一轮渠道铺货均带来超额收益。21年我国休闲食品行业规模1.45万亿元，16-21年CAGR为12.01%，预计未来3年CAGR为8%。休闲食品行业增速逐渐放缓，且大单品和新品逻辑较弱，行业性投资机会主要来自渠道变革下的新一轮铺货。复盘历史，休闲食品行业主要经历3轮牛市，每一轮渠道铺货均带来超额收益：(1)08-10年：主要由11年以前商超渠道铺货推动，相对食品行业申万指数上涨368.13%。(2)12-16年：主要由12年至今的线上渠道铺货、线下渠道下沉推动，相对食品行业申万指数上涨90.74%。(3)18-20年：受益于...

标签：休闲食品食品铺货

休闲食品销售基础课件.pptx

8积分
2023/01/13
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个人

休闲食品销售基础课件。01几个基本概念；02购物者一般使用的两种购物方式；03店内格局－引导顾客走遍整个商店；04沃尔玛购物广场主要陈列形式；05陈列技巧--品类位置。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于休闲食品销售基础课件方向更为专业的分析和介绍。

标签：休闲食品销售

卫龙（9985.HK）研究报告：打造辣味休闲食品宇宙，进一步提升市占率.pdf

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2022/12/21
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华西证券

卫龙（9985.HK）研究报告：打造辣味休闲食品宇宙，进一步提升市占率。参考弗若斯特沙利文数据，国内休闲零食规模已达8251亿元，近5年年化增长6.1%，未来5年仍将持续蓬勃发展，实现6.8%的年化增长，到2026年休闲零食市场规模将达到11427亿元，行业持续扩容，给予各企业成长机遇。细分来看，卫龙聚焦辣味休闲零食，辣味休闲零食未来5年有望实现9.6%的年化增长，到2026年规模达到2737亿元，其中卫龙稳居行业第一，2021年市占率6.2%，有望随着行业发展持续扩大规模，强化竞争优势。细分到具体产品来看，辣条产业集中，参考智研咨询数据，2020年规模超过600亿元，卫龙一家独大，我们预计行...

标签：卫龙休闲食品辣味休闲食品食品

食品饮料行业专题研究：休闲食品之全渠道解构，千帆竞发，思变者胜.pdf

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2022/12/03
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国盛证券

食品饮料行业专题研究：休闲食品之全渠道解构，千帆竞发，思变者胜。复盘：四十年渠道变迁，零食品牌千帆竞发。休闲食品行业发展大概可分为大流通引领、品牌连锁崛起、电商渠道爆发和全渠道精耕四个阶段。从供需两头看每一轮新渠道红利的崛起均会孕育新的投资机遇，而能穿越周期，维持领先，形成品牌的公司，唯有全渠道精耕及不断迭代创新。我们根据零食公司在产业链不同侧重划分成制造型、品牌零售型和连锁生产型三类，其中制造型公司依托规模效应实现净利率到ROE的提升，品牌零售型公司注重效率至上通过高速周转提升ROE，而连锁生产型公司驱动因素相对均衡，利润率提升空间相对更高。本文主要聚焦前两类零食公司进行探讨。现况：消费分层...

标签：食品饮料饮料食品休闲食品

休闲食品行业研究报告：渠道变革引领企业成长，连锁折扣店业态前景广阔.pdf

3积分
2022/11/25
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开源证券

休闲食品行业研究报告：渠道变革引领企业成长，连锁折扣店业态前景广阔。休闲食品行业赛道空间大，多年以来稳步增长，行业品类丰富，子板块格局相对分散，增速各有不同。休闲食品不同细分品类中，由于各子品类的产品属性及所处产业发展周期不同，呈现出不同竞争格局，整体看仍较分散。对比海外，国内人均零食消费和零食行业集中度仍有提升空间。休闲食品行业赛道规模大，竞争格局较为分散，需求更加可选，零食企业对渠道的依赖更加明显。国内传统商超渠道发展步伐放缓；现代便利店渠道高速成长，有利于零食龙头企业扩张；高端会员店渠道崭露头角，优质零食供应商有望快速成长；另外新兴零食折扣店渠道高速拓店，发展前景广阔。零食连锁折扣店渠道...

标签：休闲食品食品

新消费时代：休闲食品消费趋势研究.pdf

4积分
2022/04/01
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商务部流通产业促进中心

新消费时代：休闲食品消费趋势研究。为了解休闲食品行业创新发展状况和趋势，我们对休闲食品消费现状进行了研究，对休闲食品发展趋势进行了分析，为产业高质量发展提出了建议，力求为政府、企业了解行业动态、制定相关决策提供支撑。

标签：休闲食品

达利食品（3799.HK）深度报告：业绩及股息回报稳健的多品类巨头.pdf

6积分
2022/01/18
353
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兴业证券

“审慎增持”评级，目标价4.90港元。达利食品是国内多品类休闲食品及饮料巨头，公司经营风格稳健，基础分红率50%，持续以现金股利回馈投资者，股权激励计划绑定员工与股东利益；公司2022年毛销差有望回升，长期内家庭消费和能量饮料业务有较大空间，预计业绩中高个位数稳增长。我们结合休闲食饮公司估值水平、公司历史估值走势及未来业绩趋势，按PE估值法给予公司目标价4.90港元，对应2021-2023年PE各为14.0x、12.9x、11.9x；同时给予审慎增持评级。

标签：休闲食品饮料

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