科技赋能效率提升,成本优势稳固.
1. 产业链一体发展,仍具成长空间
公司把握行业发展机遇,生猪出栏量取得较快增长。2015-2023 年,公司出栏量从 192 万头增长到 6382 万头,CAGR 为 55%;出栏量市场占有率从 0.27%增长至 8.78%;累计资本开支投入达到 1453 亿元。公司产能稳步上行,截至 2024H1,公 司生产性生物资产达到 102.56 亿元,能繁母猪存栏量达到 330.9 万头。公司当前 市占率(8.8%),相比美国养殖龙头公司史密斯菲尔德(18.2%),仍然具备较大 提升空间。
公司加快布局屠宰,向高品质、智能化升级。公司 2020 年开始加快布局屠宰业 务,加强公司的一体化布局和食品安全优势。2023 年公司屠宰生猪量 1326 万头 (同比+80.1%),销售鲜、冻品等猪肉产品 140.5 万吨(同比+85.6%);屠宰产 能利用率约为 45.7%。公司在产品上,提升品质和出成率,优化产品结构;在渠道 上,开拓及深耕市场,与 B 端连锁餐饮及连锁商场等客户开展合作,优化物流管 理;在流程上,持续推进生产自动化、布局精细化、融合数字化;公司的屠宰业 务的规模和利润空间有望进一步释放。
公司的产能储备充足。1)截至 2023 年,公司子公司已达 308 个,分布 25 个省 份,其中屠宰子公司数量 26 个;公司屠宰产能达到 2900 万头,养殖产能达到近 8000 万头;公司前瞻性地进行养殖用地的储备,已具备合计接近 1 亿头产能的土 地储备,能够支撑中期增长。2)公司在原有“自繁自养”养殖模式上,积极探索 楼房养殖模式,进一步提升单位土地储备养殖容量。公司的内乡牧原肉食产业综 合体于 2020 年开建,包含 21 栋 6 层楼房,年出栏可达 210 万头,由于饲料、养 殖、屠宰的一体化,大大降低物流成本,目前成本在公司内部已较为领先;截至2023 年底,公司已在全国 24 个县/区投产 68 栋楼房猪舍,共计 625 万头出栏产 能。
2. 多维度持续创新,成本优势稳固
公司头均盈利水平持续处于行业领先水平。2018-2022 年,公司年均头均盈利水平 达到 555.3 元/头,比行业年均头均盈利水平高 96.6 元/头。2019-2022 年,由于非 洲猪瘟疫情的发生导致人工和固定资产投入费用增加,叠加原料成本快速上行, 公司完全成本呈现上升趋势;2023 年起,伴随疫情逐步可控、原料成本进入下行 通道、生产管理效率的恢复及提升,公司成本逐步下行;2022/2023 年,公司全年 平均商品猪完全成本为 15.7/15 元/kg,其中原材料在成本构成中占比分别为 57.7%/59.2%。公司一直保持了较强的成本领先优势,这也是公司实现产能快速扩 张的坚实基础。
2.1 原料采购及原料替代优势
公司在饲料原料采购方面具备规模化和产地优势。1)规模化采购优势。公司饲料 保持自给自足,2023 年产能达到 2526 万吨,产能利用率达到 91.72%。伴随饲料 生产规模的快速增加,公司在原材料采购上的议价能力更强。2)产地优势。公司 子公司主要布局在华北、东北等地区,河南是小麦产量第一大省,东北是玉米主 产区,充分保障公司饲料原料的供给。除此之外,公司加强与国内外主要粮商的 合作关系,充分利用金融工具持续优化供应链管理水平,历史上看,公司采购成 本普遍低于行业平均价格,2022 年,公司玉米采购价为 2711 元/吨,市场均价为 2846 元/吨;小麦采购价为 2940 元/吨,市场均价为 3122 元/吨。
公司注重饲料营养研究。1)针对不同种群、不同生理阶段的生猪,公司运用析因 法动态调整营养模型,实现精细化饲料配方调整,有效提升猪群生长效率和健康, 反映原材料性价比,降低饲料成本。2)公司研发的智能饲喂系统依据猪群生长曲 线,分析猪健康情况,调整营养配方,自动下料和供水,可实现一日一配方的精 准饲喂,有利于料肉比的下降;也可以进行采食量的监控,及时分析猪群的健康 水平。3)在加工、运输环节,公司通过饲料高温灭菌、管链密闭输送、饮水超滤 消毒等方式全方位把控,确保饲料生物安全,保障猪群健康。

公司不断探索原粮替代,推动绿色发展。在原料替代方面,为应对原料成本变动, 公司引入大麦、高粱、杂粕等原料,并进行芽麦等低成本原料的替代尝试。公司 1992 年开始进行低蛋白日粮尝试,2000 年推广应用,通过添加发酵氨基酸等降低 豆粕使用量,2021 年开始向行业分享。2022/2023 年公司豆粕用量占比 7.3%/5.7%, 远低于行业 14.5%/13%的水平。公司借助合成生物学技术,进一步探索配方替代, 释放经济效益,2022 年,公司成立牧原合成生物;2023 年,与西湖大学合作聚焦 合成生物领域、与元素驱动(杭州)生物科技有限公司合作成立河南牧元安粮合 成生物技术有限公司,聚焦豆粕减量替代和其他生物基产品。
2.2 育种体系优势
公司探索建立了二元回交育种体系。公司在 2002 年开始探索轮回二元回交育种 体系,直到 2017 年才逐渐成熟,形成遗传性能稳定的牧原高产系种猪。二元回交 育种体系,是从核心群选留公猪直接应用至父母代种猪,用长白/大白公猪替代杜 洛克父本,从而开展多品系轮回杂交生产。公司的二元回交体系的优点包括:“肉、 种兼用”的情况下,可快速补充母猪;可减少外部引种,降低引种带来的疾病风 险和种猪成本;能够保持杂交优势,相比三元母猪表现出更强的繁殖性能,提升 种群适应性等等。公司销售的种猪,在繁殖性能、生长速度等各方面得到市场认 可,截至 2023 年末,公司已出资设立 11 家种猪公司开展种猪育种及销售业务, 销售的种猪达到 18.1 万头。 公司持续开展研究,保持核心种群优势。公司联合各大高校与科研院所,开展种 猪智能测定、种猪大数据遗传评估、种猪种质资源分子鉴定等关键技术研究;运 用种猪 B 超背膘测定仪、BLUP 遗传性能评估软件等多种选育方法,收集大量表 型测定数据,通过科学的遗传评估,严格执行选留标准,以确保公司核心种猪群 性能的保持和提升。
2.3 数字化、智能化优势
养殖行业体现出工业化、数字化、智能化趋势。行业规模化趋势下,规模养殖企 业对于标准化管理的需求增加,持续提升养殖设备自动化水平,推进生产流程标 准化。当前物联网、大数据、云计算、人工智能等技术不断成熟,以公司为代表 的集团企业由于稳固竞争优势的需要,开始前瞻布局智能化养殖,以持续提升猪 群健康和养殖效率,降低成本。
猪舍的迭代是公司技术创新的重要内容。公司猪舍设计迭代已经超过 20 代,前期 猪舍创新主要集中在通风性、恒温性、清洁性等基础功能上,2007 年研发应用第 9 代全封闭式现代化猪舍;2009 年应用第 11 代生物发酵床猪舍;2015 年应用第 15 代采用热交换技术供暖的猪舍;2018 年推广第 22 代无供暖猪舍。非洲猪瘟疫 情发生后,公司的猪舍创新主要在于通过精准通风、有效空气过滤、除臭灭菌等 功能,降低病毒传播风险。公司对传统猪舍在进风端,加装 4 层精密过滤装置, 拦截病菌携带体、气溶胶颗粒物等;过滤后的空气通过各级独立风道,精准输送 至指定位置,提升通风效率;分阶段制定优化温度标准,采用喷淋装置、温度检 测仪等实时监控调整环境湿度。
公司的智能化、信息化应用还体现在:1)辅助进行环境控制。公司运用巡检机器人,搭载摄像头、麦克风、热像仪、温 湿度传感器等智能传感器,采集猪群的图像、视频、声音、体表温度、环境温度、 NH3、CO2、粉尘等数据(比如智能声音采集设备能够检测猪群的咳嗽等声音), 及时对猪群状态进行监测、分析和决策,及时切断传播路径,提升猪群健康。
2)提升人工养殖效率。公司自主研发了智能环控、智能饲喂、智能巡检、猪脸识 别、无人驾驶、自动清洗、自动性能测定等关键技术与配套设备,应用到养猪生 产的各个环节,降低人工劳动强度,减少了人猪直接接触,全面提升生物安全等 级。比如智能无针注射器,通过联网技术能精准控制注射剂量,能避免传统针头 带来的交叉感染风险,减少猪群应激风险。
3)辅助进行精细化管理:为更全面严格地管理大量生产员工,规范其生产行为和 消毒程度,公司开发智能监控平台,对生产过程中的各种流程和成果指标进行全 域监控,各项参数实现数据化和可视化,管理到每一间猪舍、每一名员工、每一 台设备、每一头猪,实时共享,实现精细化管理。公司设立深圳牧原数字技术、 郑州牧原数字技术、河南牧原智能科技等子公司持续进行智能化相关装备和技术、 软件开发、大数据分析的研发创新,截至 2023 年,河南牧原智能科技共取得 370 项专利,其中发明专利 90 项。
2.4 养殖成本具下降空间
公司生猪养殖成本具备下行空间。相较于美国、丹麦、英国等国,中国养殖成本 仍然处于较高水平,主要由于:1)较高料肉比,公司 2023 年 11 月料肉比 2.86, 美国为 2.6,丹麦为 2.4;2)规模化优势尚未完全体现;3)生产效率有提升空间, 公司 2023 年 PSY 为 26.4,低于丹麦等国;4)原料采购成本相对较高。公司 2022 年提出每头猪在饲料、种猪、动保、养猪端还有 600 元利润空间可以挖掘,若完 全挖潜下,公司完全成本有望下降 5 元/kg 左右(假设生猪均重为 120kg),支撑 公司保持成本的领先优势。

3. 负债率有望下行,分红回报可期
公司长期利润和分红回报可以期待:1)公司资本开支需求下降。假设头均生猪投 资 1400 元、头均屠宰投资 200 元、1 亿头养殖产能目标、屠宰产能匹配 50%,对 应还需要资本开支约 322 亿元,预计公司按照平稳节奏投入,对应每年资本开支 需求有所下降。2)头均折旧额压力减小:从资本开支下降,到固定资产增速放缓,到产能利用率爬坡下头均折旧额下降,需要一定的传递时间。公司近两年头均折 旧额仍处在高位,未来具备下降空间。3)资产负债率有望下行:由于资本开支减 少、折旧压力有望减轻,周期价格上行情况下利润正向贡献较大,现金流预计较 为充沛,公司资产负债率有望逐步下行。4)分红回报有望提升:公司的分红率伴 随周期有一定波动,2023 年由于公司上市以来首次亏损,没有进行分红。公司的 盈利的基础来自于自身的强成本优势和稳固的市场地位,我们预计,后续伴随公 司长期资本开支需求的下降,盈利水平的好转和资产负债率的下行,公司有望提 供更高的分红回报。