余量食物捐赠大循环模式下各参与方的功能是什么？

在捐赠实施过程中，各参与方承载不同的功能。

捐赠企业：主要负责识别适宜捐赠的食物，确定其数量和类别等信息，妥善整理储存；同 时，与第三方公益机构共同讨论，商定食物的运输与分发流程，关注捐赠食物的去向。

 第三方公益机构：主要负责对捐赠接收方的审查，决策时应充分考虑捐赠企业的捐赠目标 人群与需求的匹配意愿。当捐赠企业有特殊捐赠倾向时，第三方公益机构可辅助识别和评估。同 时，还应承担相应二级分发机构、志愿者或工作人员的培训、管理和监督。 最终，反馈捐赠结果 给相应的企业。

 二级分发机构：主要负责捐赠食物的发放、记录、反馈等。 为保障捐赠全流程的食物安全，捐赠实施过程中建议设置三次食物安全检查，分别是捐赠企 业自我识别过程（由捐赠企业负责）、第三方公益机构自捐赠企业提货时（由第三方公益机构负 责）、食物分发过程（由分发机构或分发志愿者负责）。对未通过食物安全检查的余量食物进行及 时报损，转入末端处置环节。